第44章 京都食品厂彻底乱了(2/2)
“我们的对手是谁?
“我已经打听过了,这一款黑山枣泥月饼是古原食品厂生产的。
“古原县是黄城一个偏远的贫困县,这家食品厂的规模不大,职工全部加起来不过两百人。
“但是,就是这样一个小食品厂却把我们打得溃不成军,毫无招架之力。
“这说明什么?说明他们一定有致胜的法宝。
“这也就是我接下来要说的第三点——对方为什么敢跟我们叫板?他们的底牌是什么……”
办公室内,除了何刚掷地有声的话语,没有一点其余的声音。
王恩远他们全都垂耳倾听着。
何刚的话还在继续:
“前天,我专门买了一盒黑山枣泥月饼。不得不说,这月饼两块钱一斤一点也不贵。
“人家那做工的确值这个价钱,口感、外观都很精致。外皮酥软,内陷香甜可口……”
说到内陷,王恩远突然打断了何刚,疑惑道:
“等等……何主任,您是说……他们的枣泥做得香甜可口?你确定他们的枣泥不苦腻?!”
以目前华夏最先进的月饼制作工艺来说,做到月饼外皮酥软问题不大,无非多费些油和提高烘烤温度。
可是,克服枣泥的先天缺陷,让它变得香甜可口,这就太不现实了。
对于这一点,不仅是王恩远,在场的郭孟达和二车间主任也都疑惑地看着何刚。
希望他能解释一下这个问题。
这时,就见何刚十分确信地说道:
“我亲口尝过了。人家的枣泥不仅不苦不腻,还很爽口,甜度适中。我一连吃了三个,一点腻味的感觉都没有。”
“可……可他们是……是怎么做到了?”郭孟达忍不住问道。
何刚看了他一眼,说道:
“这就是原材料的问题了!我研究了他们的产品配方,除了一样原材料之外,他们用的其它原材料跟我们没有任何差别!”
“哪一样原材料?”
其余三人异口同声地问道。
“黑!山!枣!”
何刚一字一句地说道。
“你说什么?黑……山枣?”
几乎同时,王恩远和郭孟达一下全都从座位上弹射了起来。
两个人直到这一刻才意识到,为什么第一次听到“黑山枣泥月饼”这个名字时,他们都有种似曾相识的感觉。
此刻,被何刚着重点出“黑山枣”这张底牌时,他们恍然大悟。
二人不约而同地想起了半月前的那个画面:
一个从古原来的年轻人,气质不凡地提着一兜黑山枣,要跟他们谈生意……
古原……
黑山枣……
谈生意……
这些关键信息猛烈地撞击着王恩远和郭孟达脆弱的神经。
韩楚风当时的那句话,此刻如同一根针一样,扎着他们二人的耳膜:
“这个叫黑山枣,果肉丰富,不含果糖,用它来做枣泥,可以避免枣泥甜腻的缺陷……”
下一刻,王恩远和郭孟达彼此对望了眼。
从相互的眼神中,他们读到同一种情绪——
深深的懊悔。