第251章 钟铁民(1/1)

陆云阙带着云子衿来到了一家开在胡同巷子里的店里,连敲门的时候,都用上了摩斯密码。 不久,有人过来开门。 “小陆来了快进来!” 不过,很快又看到了陆云阙身边的云子衿,然后眼睛一亮:“这是……” “钟叔好,这是我女朋友。子衿,这是钟叔,祖上是出过御厨的。” 陆云阙给两人做了个简单的自我介绍。 “嗐!那都是祖上的光荣,到了我这一代,那是一代不如一代了。” 钟铁民随意的摆了摆手,对祖上出过御厨这件事,并不是很在意。 “全国那么多厨师世家,可不是每一家都能出过御厨的。” 对于陆云阙认可的人,云子衿不吝啬给出彩虹屁。 不过她说的都是实话,世上厨子那么多,能成为御厨的就说明有过人之处。 “还是丫头会说话,你看你都来了多少次了,也没见你夸过我。” 陆云阙失笑,没想到最后竟然变成了他的不是了。 “能得到食客的喜欢,就是对您最好的赞美,我来的多,就说明我很喜欢您做的饭菜,这就是最好的赞美。” 陆云阙是不会主动说一些夸奖的话语的,今天算是被两人赶鸭子上架。 “嘿!你这说到我的心坎儿上了,今天我就给你们露一手压箱底儿的祖传秘制菜。 你们先坐,我去给你们做菜。” 说完,钟铁民就转身扎进了厨房里。 院子里摆着好几桌原木桌子,看着有一些年头了,不过能看出来,擦的非常干净。 很多开的比较久的店,桌面都会不可避免的有一种擦不掉的油的感觉,不过这里的桌椅没有那种感觉。 陆云阙带着云子衿选了一张桌子坐下。 “我们不用点菜吗” “钟叔的规矩,就是他做什么客人吃什么,如果有忌口的可以提前跟他说。” 如果是这样的话,那这位钟叔真的是很任性了。 不过,手艺足够好的话,就算规矩再苛刻,也会有人纷至沓来的。 “原来是这样,不过你是怎么知道这里的” 看陆云阙之前使用摩斯密码敲门的样子,这里应该不是什么人都接待的。 “我大学的时候,刚好是钟叔儿子的室友。” 这也算是机缘巧合了,不然他也不会知道,这一处深巷子里,竟然有一处这么特别的菜馆。 “那你运气还挺好。” 陆云阙不置可否,不过现在想想,他的运气,好像一直比较好 “那你这次过来,要不要和你室友说一声” 既然是通过室友知道的这里,云子衿觉得,陆云阙应该和他的室友说一声。 “说过了,不过他这段时间外出寻找食材了,人不在帝京。” 陆云阙的这位室友,虽然学的是个他一样的工商管理专业,但是本科毕业之后,就直接来回家里继承家业了。 现在不是在去找食材的路上,就是去找食材的飞机上,根本就找不到人。 云子衿恍然,也就没有再说什么了。 两人等了差不多半个小时,天已经完全黑下来了,不过院子里有一盏大灯,打开之后就很亮了,不影响吃饭。 这个时候,钟铁民带着助手把今天做的饭菜都端了上来。 “看看,有什么不和胃口的,下次我就不做这道菜了。” “钟叔您说笑了,我来了这么多次,还没遇到过自己不喜欢的菜呢。” 陆云阙对钟铁民的手艺,还是有所了解的。 手艺好的人,就算是苦瓜也能做出让人难以忘怀的美味来。 “我先尝尝。” 云子衿首先给自己舀了一点汤,稍微喝了一口,就好喝的眼睛都眯了起来。 不知道用什么形容词可以说出自己感受,云子衿最后只能想到给了钟铁民一个大拇指。 “很好吃!” 钟铁民大半生都奉献给了厨艺,有人喜欢自己做的菜,还这么直白的给了个大拇指,心情瞬间就高兴起来了。 “哈哈!我就喜欢你这直白的性子,说的话叔喜欢!” 说完,钟铁民又进了厨房。 没多久,就端了一盘点心出来。 “给!这可是叔祖传的红枣糕,绝对让你吃了还想吃。 叔就看你顺眼,别人来我都不给的。” 钟铁民把红枣糕放在云子衿的面前,可以说是偏心偏的非常明显了。 “我来了这么多次,都没吃过呢。” 陆云阙略微有点酸了说了一句,让云子衿有些惊讶。 陆云阙是钟叔儿子的朋友,竟然也没有尝过 “哼哼,你小子来吃了那么多次,也没见夸过两句话,我就喜欢诚实又嘴甜的孩子。” “没错,我这人就是爱说大实话,不过这么多我吃不完,给你尝一个。” 云子衿拈起一个,递给陆云阙。 陆云阙不客气的拿到手上,吃了一口,果然和平时在外面买的红枣糕很不一样。 外面的红枣糕多数很甜,吃多了还容易腻,但是钟铁民做的这个却不会。 而且口感也非常好,不会噎人。 怎么说,就是……保持了红枣的原汁原味,却又给了一种新的口感体验。 钟铁民看到陆云阙的表情,就知道这个红枣糕做到了陆云阙的心坎儿上。 不过多的也没有了,他平时很少做糕点,今天这盘还是因为他突然想吃了,才多做了些。 “行了,你们先吃着,我进去收拾一下。” 云子衿想要留人下来一起吃,但是被陆云阙拦住了。 “钟叔一向如此,不和顾客同桌吃饭。” 虽然这个规矩有点奇怪,不过云子衿还是表示理解。 云子衿只尝了一块红枣糕,就把它放到一边了。 毕竟来这里是吃饭的,不是吃糕点的。 “没关系,如果吃不完,可以让人打包带回去。” 虽然放过冰箱之后口感会有一点点影响,但是总比吃不完浪费好。 云子衿点头,也就放心的把糕点放一边了。 “明天我可能一整天都没空,你要是有什么事的话,给我发消息,不不要打电话。我看到消息就会回你的。” 想到明天要去测试梅琳弄出来的安保系统,云子衿的心情就不自觉的开始期待起来。 “什么事需要我帮忙吗” 听到云子衿一整天都没空,陆云阙有点小失落,但是想到云子衿没空可能是被什么事情绊住脚了,陆云阙又开始担心了。 “没事,是关于唐老实验室的事情。”