第599章 树鸡儿（1/1）
第二天一早，李志开着车带着陈默去了将军县。 现在陈默几乎一个月得来两次将军县，今年天冷，老人挨不住，上个月疗养院就走了个老爷子。 检查了一圈儿，有两个老爷子身体不咋地了，倒不是的病，就是单纯的老了。 人老了以后，身体机能会慢慢的衰退，特别是器官，有的慢慢的就不怎么工作了。有了这种征兆，那就是大限将至了。 生老病死这东西谁都避免不了，小说里写的那些什么千年人参万年灵芝，能够延长寿命，懂的都知道纯纯扯犊子的。 先说人参吧，人参这玩意儿确实有恢复身体机能的功效，而且在吊命的汤药里，基本都是主药。 你要说人参能延缓器官衰老，这个确实是没毛病，但是，功效是有限的。说句难听的，两个同样体格子的老头，一个喝补身体的汤药，另一个天天没事儿溜达闲不住，第一个估计还活不过第二个。 寿命啊，和心态还有你懒不懒都有关系，你看看那些心态好的老头老太太，个顶个能活，那些懒得动弹的，慢慢人就没了。 生命啊，在于运动。 至于灵芝，听个乐吧，那玩意儿是一年生的，不是多年生的，还千年，第二年就烂了。 跟院长嘱咐了两句，陈默就上了车，俩人去了上次开饭店大姐家。 停好车，大姐笑着跑了出来，今天天冷，大姐羽绒服都没穿，就穿了个毛衣。 “老弟，吃饭 啊？几位啊？” 陈默摇下车窗：“大姐，你不认识我了啊？” 大姐看着陈默想了一会儿，突然就笑了：“哎呀，老弟，想起来了，上次吃面那个是不？” “嗯呢，这次来办事儿，尝尝你家手艺。” “快进屋，大姐送你一个大菜。” 东北的大菜，不是盘子大，基本都是什么山珍河鲜，再不济也得是个肉菜。 俩人早晨都没吃饭，陈默点了个香辣肉丝，一个焦熘肉段，李志则点了个小土豆红纱肉，还要再点，让大姐拦住了。 “老弟，大姐送你个大菜，你再点一个成单数了，不好听，再多了你们也吃不完。” 李志笑着点了点头，说道：“大姐你真实在。” 大姐笑着摇了摇头，说道：“实在啥啊，这就是做生意，你们这次吃好了，下次不还得来啊，对不，咋都是姐合适。” 陈默竖起大拇指，说道：“大姐，该说不说，生意就得这么做。” 现在已经不是饭口了，快两点了，大姐屋里还有两桌人，瞅那样也是刚来的。 对于一个小县城来说吧，冬天这个时间还能有人，确实生意不错了。 后厨做菜的速度很快，先上的是红烧肉和香辣肉丝，那家伙，还没到桌子前面，俩人就闻着味儿了。 “老弟我给你俩盛米饭嗷。” “好嘞大姐，要大碗的。” 陈默夹了筷子红烧肉，炖的确实烂糊，味儿也不错。他们这的做法和别的地方红烧肉不太一样，红烧肉都是提前高压锅炖好的，土豆都是那种一块钱硬币大小的，用油一炸，外面是一层酥壳。 别人家的小土豆红烧肉里配的都是豆角，大姐家的小土豆红烧肉里配的是冬蘑，冬蘑这玩意儿吸了汤汁之后变得更加厚重了，比肉都香。 香辣肉丝没啥特色的，他们这香辣肉丝基本都一个味儿。 陈默去外地吃过一次香辣肉丝，只能说吃不习惯，那家伙，香菜都是那种特别粗的，而且最要命的，是肉还裹得面过的油，这就让陈默很费解。。。 焦熘肉段是真下饭，该说不说，厨子的火候掌控是真不错。他们这边溜肉段的口感外壳就是酥脆，但是不是掉渣那种，微微有一点儿焦香。 主打就是两个字，咸鲜。 俩人没咋地，半碗儿米饭进去了，大姐家的大菜也端上来了。 陈默一瞅，是一个炖蘑菇的菜，本来陈默还以为是小鸡炖蘑菇，一扒拉就发现不对了。 一块儿肉皮的纹理，是那种树叶形状的，这玩意儿陈默太熟悉了，这不就是树鸡，也就是飞龙么？ “飞龙炖蘑菇？大姐，你这硬菜真够硬的。” 陈默本来以为大姐最多炸个河鱼啥的，谁寻思整了一锅这个。 飞龙这玩意儿个头小，但是是真鲜啊。为啥东北菜现在老是被人说这不行那不行的，不是不行，是以前东北菜基本都用的一些特别刑的食材。 不是保护动物，就是植物，就拿飞龙来说吧，小玩意儿不大，这一盆就够老板厨子加上陈默俩人蹲几年的。 大姐笑着说道：“你就放心吃大兄弟，这是我们养殖的，将军县不是有个山禽养殖场么，是我老弟开的。” 陈默竖起大拇指，一扒拉，好家伙，这一盆至少三只树鸡。 “大姐，你这送的一个菜，顶上这一桌子了。” “老弟你就放心吃吧，你先尝尝这树鸡儿咋样，好的话快过年啥的你可以买点儿，啥野鸡树鸡草鸡，我弟那边都有，合法养殖的，放心吧。” 陈默抿了一口，肉是高压锅压的，要不这玩意儿肉质太劲道，二十分钟根本咬不太动。 一口下去，榛蘑的独特香气混合着浓浓的鲜香味道，刺激着陈默的味蕾。 “真不错啊姐，这家伙，你给我留个电话，咱俩加个微信，到时候年前我送人，多整一些。” 大姐喜笑颜开：“好嘞老弟，肯定不能给你拿贵了。” 吃完饭，俩人三个菜加米饭，统共花了102，菜没吃完，陈默也没打包，树鸡儿反正是吃完了。 这东西就是小，但是是真好吃啊，能叫飞龙的，对标龙肉的，肯定差不了哪去。 俩人开着车回了市区，大冬天也没啥出去的意思，陈默就直接回了家。 陈若愚现在能自己站起来了，不过还是栽载愣愣的，根本走不了。 陈默倒是不着急，太早走对陈若愚也不见得是好事儿，骨头还没发育好呢，顺其自然就行。 兰兰和陈若愚俩人玩儿的正起劲儿呢，俩小家伙也不知道咋沟通的，一个正常说话，一个咿咿呀呀，交流的根本没有任何障碍。 白芷拍了拍沙发，示意陈默坐旁边。 “老公，来，跟你商量个事儿。”