第299章 门外汉买海鲜不被坑就有鬼了（1/1）
“真的不会坏？”赵东风怀疑道。 “老爷子您放心吧，这些鱼肯定能安全送到您家人手中。”叶奇笑道。 别的不敢保证，短途运过去绝对是新鲜的。 赵东风将地址和电话号码写了一下，这才感激地笑了笑。 “那就麻烦你们了。” “客气。” 这一批鱼货寄回去，需要150块钱。 叶奇这边是按条算的，外加上这些冰袋都需要钱。 “走吧阿彦，你想要啥直接说。” 叶奇带着林彦逛了一圈自己的店铺。 还别说，店里面东西真不少，该有的海产品一个不少。 包括一些干货也有。 “这海参哪里的？”林彦指了指一大盆养着的海参。 “南参送到北方养了一个月就运回来了，别买了，这个不行，要吃海参我明天给你整辽参。” 这些海参都是养殖户特地搞的。 南参北调，为的就是让海参长得快。 想吃正宗的北方参，叶奇也是有渠道的。 这种海参，也就是糊弄人用的。 不是不能吃，就是价格会便宜不少。 这里面的门道懂得都懂。 门外汉买海鲜，不被坑就有鬼了。 林彦摆了摆手，“算了，奇哥，海参我也不常吃，就不麻烦你了。” 他的目光继续在店铺里扫视着，突然看到一旁摆放着的鲍鱼。 “这鲍鱼看着挺不错啊，怎么卖的？” 叶奇笑了笑，“这鲍鱼有不同的规格和品种，价格也不一样。你要是想要，我给你拿最好的，价格绝对公道。” 鲍鱼要按多少只一斤来划分。 比如两头鲍，就是半斤一只的大鲍鱼，以此类推四头鲍六头鲍。 说着，他拿起一个鲍鱼展示给林彦看。 “你看这肉质，多厚实。不管是清蒸还是煲汤，味道都特别鲜美。” 林彦点了点头，“行，那给我来几个。” “对了，蛏王给我称几斤吧，我回去好好尝尝。” 叶奇带着林彦来到蛏王的摊位前，将所有蛏王装了起来。 “阿彦你放心，这蛏王绝对新鲜。你回去可以试试爆炒，味道特别棒。” 这个蛏王本来叶奇要拿回去吃的。 “好，听你的，你可不能坑我啊。”林彦笑道。 叶奇诶了一声，冲着林彦竖起一根中指。 “特么的老子坑谁，也不能把你这么大供货商拿来骗啊。” “哈哈哈，那再给我来点黑虎虾吧。” “没问题。”叶奇让人拿来黑虎虾。 “这黑虎虾个大肉多，不管是白灼还是红烧，都很好吃，你今天准备做几个菜啊？” 林彦想了想，“多做几个菜吧，再弄点青菜啥的，今天钓鱼累了，得好好犒劳一下自己。” 这些海鲜拿来做，稍微在炒一盘时蔬就完事了。 在挑选海鲜的过程中，葛山和葛佳也在旁边看着，时不时地给出一些建议。 葛山拿起一只大青蟹，观摩了几下。 “阿奇，你这螃蟹虽然不是野生的，但看着也挺不错啊。” “那不一样的老爷子，懂得吃的人，一眼就能看出来了。” “那倒也是。” 葛佳则在一旁看着各种海鲜，眼里满是好奇。 “我们要不要再买点别的？感觉这些海鲜都好诱人啊。” 林彦笑了笑，“行了，别贪心了。” “就是啊，买太多回去吃不完也浪费。今天就先这些吧。”葛山笑着摸了一下葛佳的脑袋。 买完海鲜后，林彦准备去结账。 叶奇连忙拦住他，“阿彦，蛏王就当我送你的，别跟我客气。” 林彦坚决不同意，这哪里能让人家请。 “奇哥，这可不行。该多少钱就是多少钱，你做生意也不容易，我要是这次让你送了，下次我都不好意思再来买东西了。” “老哥送你吃的，别跟我犟！收着！”叶奇生气道。 两人推搡了好一阵。 最终还是叶奇老婆过来劝了几句。 林彦这才将那几斤蛏王收下。 临走前叶奇老婆还往葛佳手里，塞了几斤樱桃。 “拿着吃，姐也吃不完。” “谢谢姐。”葛佳谢过以后，将装樱桃的袋子接过。 “奇哥，那我们就先走了。” 叶奇笑着点头，“好，别忘了我的大螃蟹。” “哈哈，知道啦。” 走出店铺，林彦他们开着车离开了。 一路上他们心情愉悦，想着晚上可以享受一顿美味的海鲜大餐。 “今天真是麻烦你们了。” “哪里话，赵老您能来看老爷子，我们也替老爷子高兴。”林彦笑道。 葛佳也是点了点头，“是啊，我们还怕招待不周呢。” 回到家后，林彦开始忙碌起来。 其余人跟林国海在店里面聊天，葛佳绘声绘色讲着今天钓鱼的过程。 “叔我跟你说，那小鱼竿钓几斤重的，我感觉像几十斤的一样，溜鱼溜起来好爽。” “那是肯定的，不过还是要注意把控，要不然很容易断竿。”林国海笑道。 他们这边有说有笑的聊着天。 厨房里，林彦先把黑虎虾清洗干净，准备做一道白灼黑虎虾。 黑虎虾这玩意壳比较厚，肉也比较紧实。 没有九节虾那么大，不过肉质要比九节虾好一些。 锅中加水烧开，放入姜片和葱段，再把黑虎虾倒入锅中，煮几分钟后捞出。 配上调好的酱汁，鲜嫩的虾肉让人回味无穷。 接着他又开始处理蛏王。 把蛏王洗净后，准备做辣炒蛏王。 这些蛏王，叶奇早就让其吐完沙子了，所以只需要稍微清洗一下就行。 锅中热油，放入葱姜蒜爆香，随后将蛏王倒入翻炒，再加入适量的调料。 没一会儿，香味就弥漫了整个厨房。 鲍鱼则被他拿来煮汤喝。 跟石斑鱼一起煮出来的汤，味道别提有多好喝了。 只不过鲍鱼需要清洗干净一些，还要去腥。 不然腥臭味很重，煮出来的汤也会变得不好喝。 最后他又炒了几个青菜，一顿丰盛的晚餐就准备好了。 林国海看着满桌的美食，不禁赞叹道。 “阿彦，你的厨艺越来越好了。今天这海鲜买得真值。” 林彦笑了笑，“爸，你别夸我了，搞得我都不好意思。” 一家人围坐在餐桌前，享受着美味的晚餐，谈论着今天钓鱼的趣事和生活中的点点滴滴。