第566章 知识改变生活（2/2）

听完李东的讲解，王梓涵“恍然大悟”地点点头，一旁的董欣欣等人也是赞许的点着头。就在这时，王新军也按捺不住好奇心，出声问道：“那这些都是什么种类的鸭子呢？”</p>

对于不是从事养殖的人来说，确实认不出来鸡鸭的种类，除了一些特征比较比较明显的品种之外。</p>

李东转身指向鸭舍内不同区域的鸭子，耐心地回答道：“这边的大部分都是帝都鸭，那边还有一些番鸭。目前咱们这儿也就这两种鸭子，总数加起来差不多有一千只吧。其中只有很少一部分是留着自家食用的，剩下的基本上都算是代养的，出栏以后都会被某个大客户全部买走的！”</p>

李东他们家吃鸭子不多，偶尔的做个鸭血粉丝汤或者啤酒鸭改善一下口味，主要还是吃鸡和吃鱼比较多。他刚刚说的大客户还是他老丈人薛仁刚介绍的，那人是做烤鸭的，有几十家连锁的门店，他养的这点量还不及人家需求的十分之一。</p>

“这边是十几头土猪，等到过年的时候正好就可以出栏了，到时候给你拿个猪后腿尝尝。”李东指着猪舍对王新军笑着说道。</p>

“那感情好，真的土猪肉可是不好买。你这里最起码是真的，吃着放心。”王新军笑着应道。</p>

各大超市卖的也有土猪肉，不过你分不清是真是假，而且只是饲料和打药这方面你就控制不了。</p>

“那必须的，我们自己家就吃这些。我是个厨子，而佳琪和沐沐俩人都是吃货，我们一家人对于食材都是很挑剔的。”李东调侃道。</p>

“你们家这是准备自己解决所有食材啊！”董欣欣打趣道。</p>

“现在还远远达不到，只是解决了最常吃的鸡肉、鸭肉、鱼肉和各种蔬菜，后续我准备再种点果树，酿点葡萄酒和果酒。”李东笑着说道。</p>

夏天的时候，薛佳琪喜欢喝一点葡萄酒，受薛佳琪的影响，李东现在也有点喜欢葡萄酒那种苦涩涩的味道。</p>

酿葡萄酒和酿米酒、啤酒流程差不多，自己酿的说不定还更好喝呢。</p>

“不愧是食品专业的高材生，真正的做到了学以致用，用知识改变生活啊。”董欣欣赞许的看了李东一眼。</p>

“瞎胡弄呗，反正也不靠这个赚钱，算是业余爱好和本专业相结合吧。”李东笑着说道。</p>

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