第228章 再遇(1)(1/1)

腊月廿四,祭祀灶神。 灶神,专司厨房做饭,家庭和睦,健康平安。 所以,祭祀灶神是大事,须得隆重待之。 就算再忙,也得腾出闲暇来准备啊! 伙计们大多是有家室的,便想着回家准备相关事宜。 程智鑫干脆放了半天假,就是暂停午间的用膳,只提供晚膳。 话说这日早上,程智鑫陪父母吃了早饭,便出门了。 这一回,程智鑫独自出门,就是走路呗! 说真的,酒楼生意红红火火,是好事。 但是,程智鑫觉得自己难得有个清闲的日子。 想当初,程富祥明言,凡是做饮食生意的,就是难得有清闲。 旁人休假的时候,酒楼就得趁着这闲暇招揽客人呢! 旁人忙碌的时候,酒楼的生意同样要开门迎客。 说白了,就是难得有清闲呢! 若是清闲的话,只怕酒楼也没生意啊! 所以,忙碌比清闲好啊! 然而,程智鑫也珍惜清闲的日子,就像现在。 且说中锋镇东南边有一条小河,可以通船,甚是宽阔。 这河中设着两个小渡,因为这里并没桥梁之类。 所以,用渡往来行人,埠头则是就地取材,以石砌成。 河的彼岸,有几座小小的土山,虽无古木大树,但那满山青竹,四时秀雅,倒影入河,故而有个名字,叫做“大竹沥”。 大竹沥,有个特色的小吃,就是竹筒糯米饭。 采取新的竹筒,将糯米塞进去,有时加些红豆,或者玉米粒,上锅蒸熟,倒是一道别具风味的小吃。 埠头边上,就有两个小摊贩专门售卖竹筒糯米饭呢! 这一个小摊贩是个高瘦大叔,卖的糯米饭有甜咸之分。加了红豆的,就是甜的。不加红豆的,可酌情淋些酱油,还有些榨菜。 虽说甜的糯米饭好吃,但很多负责卸货的大汉喜欢这种咸的糯米饭,加了榨菜,开胃嘛! 另一个小摊贩就是肥胖汉子,腰围堪比柱子。他卖的糯米饭全是甜的,除了红豆与玉米粒,还有椰丝。 所以,光顾这个小摊的多半是妇人孩童。 在这两个卖糯米饭的摊贩中间,往往有几个摊贩,不是卖糯米饭,而是卖其它吃的。 譬如,有个外地人就在这位置摆个小摊。 只见里三层,外三层,围观者大多是屏声静气,偶尔欢呼两声。 瞧这架势,像是围着看人下棋。 但程智鑫想啊,按理来讲,应该没人会在埠头这地儿下象棋啊! 因为好奇,程智鑫便挤到人群当中看个究竟呢! 往里一瞧,原来这是个卖糖画的。 买糖画的是一位老者,瞧着沧桑,像是知天命之年。 老者面前有一个纯白的平板。 那块平板的左侧有个小泥灶,灶上是熬好的黄糖浆,洋溢着黄糖的甜香! 那位老者就从锅里舀出一勺热乎乎的糖浆,将手里的大汤勺当成是毛笔,便在白板上面精心描绘。 须臾间,那勺糖浆便化成一幅凤凰长鸣图,栩栩如生。 真的巧了啊! 那位老者拿出一根竹签,赶紧压在糖画下端,又用小铲子压了压,便捏着那根竹签将糖画递给一个半大的孩子。 那个孩子高举着糖画,开开心心,便走开了啊! 有人喊道:“除了凤凰,还能做什么图案啊?” 那位老者不说话,就是伸手指了指右侧的小圆盘。 那个小圆盘瞧着像是木制,中央有个黄铜的指针,可转动。 圆盘的周围有十二个方格,格子里有四个簪花小楷。 譬如,青龙出海,就是龙。 凤凰长鸣,就是凤凰。 猛虎下山,就是老虎。 玉兔捣药,就是小白兔。 白马奔腾,就是马。 呦呦鹿鸣,就是小鹿。 鹏程万里,就是大鹏鸟。