第382章 餐饮商业帝国（1/1）

“哪天尝尝你的烤全羊。”刘小川说道。 李三炮乐道：“那真是太好了不是我吹牛，吃过一次我烤的全羊，你就想吃第二次，吃了二次就像三次，吃了三次” “打住！”刘小川打断李三炮，好奇问道：“有这么美味么？” 李三炮点头，“就是这么美味！” 凌彤问道：“你这烧烤摊的核心竞争力是什么？” “核什么竞争力？”李三炮挠挠头，“我听不懂这个，但是在这条街上，我可是臭名远扬，除了川哥没人敢跟我竞争。” “你误会了。”凌彤摇头，“我的意思是，你家的烧烤比别人强在哪里？” 李三炮说，“我用的肉好，都是北江本地小山羊，活羊现杀绝对不用冷冻羊肉，加上我的烧烤手艺，才有这么多人喜欢吃。” “我家就是开饭店的。”凌彤说道：“你这串烤的确实不错，刚才你提到想开分店，我倒是有个想法” “凌总，你说！” 李三炮端正姿势，洗耳恭听。 他初中没上完就辍学了，没有文化开个烧烤摊还行，但是不懂商业操作，凌总家开的鸿运饭店，那可是全国老字号，每年营业额都有上百亿可以说是他们这些从事餐饮行业的老大。 凌彤稍微点拨一句，就能让他受益终身。 凌彤说，“鸿运饭店分店大都开在乡镇上，全国目前有三百多家分店，你可以把烧烤店做成连锁，像鸿运饭店一样。” “我哪有这个本事。”李三炮摇摇头，“再说想开连锁店，我也没有钱。” “钱我可以出！”凌彤说道：“你只需要负责把控食材的新鲜，再培训出一批优秀的烧烤师傅。” “总感觉很复杂，我除了会烤串，其他都不会。”李三炮一脸愁容，看上去有些痛苦。 怪不得有人能发财，有人怎么都发不了财，机会摆在面前了，他却不知道该怎么办从小到大，他都没有个可以商量的人，遇到事儿要么用拳头解决，要么就甩甩头直接忘掉，就当没发生。 凌彤笑笑，“你考虑一下吧，考虑好去办公室找我。” “谢谢凌总！”李三炮连连作揖，“你们还想吃点什么，我给你们烤。” “在来点羊肉串”凌彤看了刘小川一眼，“给刘总来几串腰子，他爱吃。” “好嘞~！” 李三炮起身去烤串。 凌彤是在用凌家的资源帮助李三炮，鸿运饭店虽然开在乡镇，但是非常吸引客流，一些烧烤小吃类的摊子就喜欢往鸿运饭店凑，如果能在每个分店旁边开一个烧烤摊，客人一场后再去烧烤摊来个二场，生意绝对差不了。 具体参考王艳艳的田湾小餐馆，周围几家烧烤店生意都被带的火爆。 刘小川三人没有吃太久，不到十点就回到园区四合院。 他要带凌彤修行，小莘以为两人就是很正常的修行，但也知趣的不打扰，回到自己房间打游戏先运动一小时，休息一会儿才正式开始修行，这已经是两人的惯例。 凌晨一点，送走最后一批客人。 赵建军带着王豆豆和小弟收拾桌子打扫卫生，李三炮坐在台阶上抽烟等到三人收拾妥了，又在炉子里添上炭，忙了一晚上，四人都没吃饭呢。 别看烧烤摊挣钱，累也是真的累，每天晚上都得忙到一两点，忙完之后吃点东西，睡不了两个小时，李三炮就得骑着摩托三轮车去买菜去拉羊，回来之后能补个觉，大概能睡到中午，赵建军三人睡醒后就得穿串。 日复一日 难得这几个混混都转了性，踏实肯干，没有一个人抱怨。 “三炮哥，你好像有心事？”赵建军起开一瓶啤酒，递给李三炮。 李三炮说，“凌总今晚跟我说起分店的事儿，我有点糊涂。” 赵建军说，“你那说说啊，三个臭皮匠，顶个诸葛亮嘛，我们帮你参谋一下。” “我只是想在沙汪镇找个地方，开个分店。”李三炮说道：“可是凌总告诉我，能帮我把分店开到全国各地。” “这么好的机会，你有什么好糊涂的？！”赵建军瞪大眼睛，像是在看一个傻子。 “那么多干烧烤的，有几个能把分店开到全国各地的。”李三炮苦恼道：“他们都没这个本事我就有这个本事了？” “三炮哥，你不能这么想”赵建军纠正道：“全国这么多干烧烤的，有几个人认识凌总？” 小弟也说道：“鸿运饭店就是凌总家开的吧，她家是古国餐饮业的龙头老大，帮我们把分店开到全国各地，就是一句话的事儿。” “对啊！”王豆豆憧憬道：“等地地道道开了几百家分店后，我们就上市大家都是元老，以后都不用干活了，拿着钱爱怎么潇洒就怎么潇洒。” “这种机会求都求不来，三炮哥你千万别犹豫！”赵建军劝道。 李三炮说，“我就在想，凌总凭什么帮我呢？” “凭田湾村三个字，够不够？”赵建军说，“再说了二炮哥也跟着川哥混呐，他现在是田湾地产总裁，三炮哥你以后就是连锁餐饮的ceo。” “啥叫ceo啊？”李三炮问道。 赵建军说，“就是首席执行官，也就是总裁的意思。” 李三炮听的飘飘然，忍不住吹了一瓶啤酒，擦擦嘴说道：“明天我就去找凌总！” 赵建军拍拍王豆豆和小弟肩膀，“咱们三人是地地道道烧烤的元老，跟着三炮哥混以后吃香的，喝辣的！” “吃香的！喝辣的！”李三炮举起啤酒瓶，“干杯！” “干杯！！！” 赵建军三人同样吹了一瓶啤酒，在心中畅想着属于他们的餐饮商业帝国。