第455章 猪大肠面(1/1)
炎炎夏日,我和陈浩站在我们那间破旧的面馆前,看着街上人来人往。 陈浩是个急性子,他一边擦着桌子,一边嘟囔:“这年头,卖面条的比吃面条的还多,咱们得想点新招。” 我笑了笑,拍了拍他的肩膀:“别急,陈浩,咱们这面馆虽然破旧,但味道可是独一无二的。” 陈浩瞪了我一眼:“独一无二?你看看这街上,哪家面馆不是打着‘独一无二’的招牌?咱们得有点实际行动,不然迟早得关门大吉。” 我点了点头,心里也明白他的担忧不无道理。这年头,生意难做,尤其是餐饮业,竞争激烈得让人喘不过气来。 “那你说,咱们该怎么办?”我问。 我点点头,心里也在琢磨着。突然,陈浩眼睛一亮,像是想到了什么:“你说,咱们要是弄个特色面,会不会吸引人?” 我皱了皱眉:“特色面?什么特色?” 陈浩神秘兮兮地说:“猪肚面,怎么样?” 我一愣,随即笑了:“猪肚面?这玩意儿能行吗?” 陈浩拍了拍我的肩膀:“不试试怎么知道?走,咱们去找刘大厨请教去。” 刘大厨是我们这条街上最有名的厨师,他的手艺在附近是出了名的。 我们俩拎着几袋面粉,来到了刘大厨的饭店。 刘大厨正坐在门口抽烟,看到我们来了,笑着招呼:“哟,两位小兄弟,今天怎么有空来我这儿?” 陈浩赶紧上前,恭敬地说:“刘大厨,我们想请教您点事儿。” 刘大厨摆摆手:“别客气,有事儿直说。” 陈浩把我们的想法说了出来,刘大厨听后,沉吟了一会儿,说:“猪肚面,这玩意儿倒是新鲜。不过,要做好可不容易。” 我赶紧问:“那您能教教我们吗?” 刘大厨笑了笑:“行,不过我有个条件。” 陈浩忙问:“什么条件?” 刘大厨说:“你们得帮我做一天的活儿。” 我和陈浩对视一眼,都点了点头。刘大厨站起身,拍了拍手:“好,那咱们就开始吧。” 接下来的几天,我们俩在刘大厨的饭店里忙得不可开交。 刘大厨教我们如何挑选猪肚,如何清洗,如何烹饪。 我们俩学得认真,做得也卖力。刘大厨看在眼里,时不时地点点头,表示满意。 在刘大厨的饭店里,我们度过了忙碌而又充实的几天。 每天清晨,当第一缕阳光透过窗户洒在厨房的瓷砖上时,我和陈浩就已经开始了一天的工作。 刘大厨总是第一个到,他那双经历过无数次火候考验的手,总能精准地把握每一道菜的精髓。 “陈浩,你这猪肚洗得还不够干净,再仔细点。”刘大厨的声音总是那么沉稳,让人不由自主地听从。 陈浩皱了皱眉,但还是按照刘大厨的指示,重新处理起猪肚来。 我则在旁边帮忙切菜,刀刃与砧板碰撞的声音,成了这个早晨最和谐的旋律。 几天后,我们终于掌握了猪肚面的制作技巧。 刘大厨看着我们熟练的操作,满意地点了点头:“不错,你们学得很快。明天就可以回你们的店试试了。” 我们俩兴奋地回到了自己的面馆,迫不及待地想要尝试新学的猪肚面。 陈浩负责煮面,我则负责处理猪肚。 随着第一碗猪肚面出锅,我们俩都屏住了呼吸,期待着顾客的反应。 然而,第一天的生意并不好,顾客们对这种新奇的面食持观望态度。陈浩有些沮丧:“难道我们的想法错了?” 我拍了拍他的肩膀:“别急,可能是我们的宣传不够。明天我们再试试。” 第二天,我们改变了策略,开始在店门口发放试吃的小样。 这一招果然有效,不少顾客被香味吸引,纷纷进店尝试。 猪肚面的独特口感和丰富的层次,很快赢得了顾客的喜爱。 “这猪肚面真不错,再来一碗!”一位顾客大声说道。 随着口碑的传播,我们的面馆生意越来越好,甚至开始有顾客专门为了猪肚面而来。 第三天,阳光透过窗帘的缝隙,洒在了我们忙碌的身影上。 面馆的生意已经比前两天好了许多,但陈浩的眉头依旧紧锁。 我知道,他还在为昨天风一平风水先生的要求犯愁。 “陈浩,别担心,我们总能找到解决办法的。”我安慰道。 陈浩叹了口气,摇了摇头:“猪大肠面我确实不会做,风一平先生又是个讲究的人,我怕让他失望。” 就在我们交谈间,风一平风水先生再次出现在了面馆门口。 他依旧是那副风尘仆仆的样子,眼神中透露出一丝期待。 “我的猪大肠面准备好了吗?”风一平先生问道。 陈浩有些尴尬地笑了笑:“风先生,实在抱歉,猪大肠面我确实不太擅长,但我正在努力学习,希望能尽快满足您的要求。”