第五百六十三章 美兰、马玲婆媳会（1/1）
赵军家东屋里，王美兰拉着马玲坐到炕沿边，抓着马玲的小手，问道：「你妈挺好的?她脚咋样了?我这阵儿忙，要不都应该过去看看她去。」 这纯是客套话! 「不用啊，婶儿。」马玲笑道：「我妈那脚好差不多了，现在都能下地了。」 这是实话，今天早晨，王翠花差点都亲自出手捶马洋了。 「那就行啊。」王美兰接茬拿话表扬自己儿子，但又不直说，只问道：「獾子油还有不了?上次赵军他们抠几个獾子，焙那油差不多都给你家拿去了，我家还剩个底儿，你妈那儿要不够的话，你一会儿把剩这些也拿走。」 「够了，够了。」马玲笑着说够了这才几天啊，那半坛子獾子油别说就抹个脚，天天炒菜吃都够了。只是，马玲得顺着王美兰说：「得亏那獾子油了，要不我妈都好不了这么快。」 说到此处，马玲把手从王美兰的手心里抽出，拿过身旁的三角兜子，一边解兜子，一边对王美兰说道：「婶儿，听说你胃不好，我给你买点吃的拿来。」 说着，马玲就从兜子里掏出一瓶山楂罐头，然后姑娘隔着王美兰，把山楂罐头放在了炕桌上。 「哎呦。」王美兰一听、一看，脸上都乐出花了，但嘴上却道：「闺女，你来看我，我就高兴，你还买啥东西呀?」 「婶儿，吃点山楂好，开胃。」马玲说着，又把第二瓶山楂罐头放在了炕桌上。然后，又从兜子里提出个黄油纸包，拿在王美兰跟前，对她说道：「婶儿，我还给你买点槽子糕，这玩意软乎。」 谁都知道，胃不好，就得吃软乎的东西慢慢养胃。 马玲如此有心，让王美兰十分暖心，也很是高兴。 这一年来，王美兰日子过的越来越舒心，儿子、女儿和女婿都孝顺，丈夫也算凑合，家里说日进斗金是夸张了，但一年到头也好几万呢。 这年头，几万块钱的话，那是多大一笔钱呐! 现在连未来的儿媳妇都这般如意，真让王美兰有一种夫复何求之感。 马玲把一包槽子糕放在炕桌上后，又从兜子里提出个黄油纸包，但这次姑娘有些不好意思地说：「婶儿，想给你买点别的干粮了，但我在老王家那卖店看了一圈，还就这槽子糕软乎，就又给你买了二斤。」 这年头，在东北有讲，迎来送往讲究四盒礼。不管是啥，凑上四样，送的人有面儿，收的人也有面儿。 王美兰一听就明白了，马玲是为了给自己凑四盒礼，才把山楂罐头和槽子糕都买了两份。 可这姑娘这么做，却是因为山楂罐头和槽子糕都对胃好。马玲如此置办，虽然没有买四样礼物瞅着好看，但却是真心实意地关心王美兰。 这可又把王美兰暖了一下! 忽然，王美兰想起一件事来! 她第一次吃猪肚蒸小米的时候，赵军还没走呢。当时王美兰说猪肚蒸小米难吃，赵有财就说要给她买罐头吃。 可这都多少天了?王美兰连一口罐头汤都没喝着! 她王美兰是差这口罐头么?就仓房里那一排排的熊胆，开个罐头厂都有富余 关键是这个事儿不对! 王美兰忽然想明白了，他二咕咚就没把自己放在心上! 对了，王美兰又想起来了，当时赵有财说要给她买罐头，赵军还让赵有财记账，并说不用赵有财花钱，等他从永兴大队回来再过去结账。 好他个赵有财!不用他花钱，他都舍不得给自己买一瓶罐头!结果花钱买狗可积极了! 难道我王美兰在他心里，都不配吃一瓶罐头么?难道我王美兰在他心里，还不如狗么? 想我王美兰，也是大户人家出身，嫁给他一个厨子，给他生小的，养老的；缝新的，补旧的；熬稀的，煮干的。可到头来，连瓶罐头都吃不上! 王美兰最近，八成是沾点更年期，一时间脑袋里天地反复，龙蛇起陆。 王美兰坐在那儿一言不发，脸上还阴晴不定的，可是把马玲吓坏了。 这姑娘突然想起一件事，东北人生病吃桃罐头为啥?除了因为馋，还有一个原因，就是桃与逃同音，生病吃桃罐头，就有逃过疾病的意思。 所以，看病人一般都送桃罐头，虽然除了解馋之外没别的作用，但却有个好兆头。 还得说，马玲给王美兰挑东西的时候真是用心了，就想着王美兰胃不舒服，山楂可以开胃，于是就买了两瓶山楂罐头。 由此可见，这姑娘处世的经验少，但真的是实心实意。 可现在看王美兰脸色，马玲心里忐忑，就以为自己没按老理儿办事，惹得王美兰不高兴了。 这也不怪马玲多想，这年头有些人就爱挑理，特别是老婆婆挑儿媳妇的理，有些时候挑的都让人想不到。 马玲吞了下口水，小心翼翼地跟王美兰说：「婶儿，这些你先吃着，过两天我再来看你，到时候我再给你拿四瓶桃罐头。」 四瓶桃罐头也是四盒礼，还能让王美兰「逃」得更远! 「啊?」王美兰闻言一怔，从胡思乱想中回过神来，她不知道马玲想的啥，但却听到了马玲的话，当即拉过马玲的手，笑道：「闺女，下回你来，啥也不用给婶拿。你来了，我就高兴!」 王美兰虽如此说，但马玲还不安心，只道：「婶儿，我岁数小，忘了得买桃罐头了」 「啊!」王美兰这才恍然大悟，对马玲笑道：「闺女，咱家可没那些说道儿。就你把这些东西往出一拿，婶就知道你这孩子有心。」 说到此处，王美兰又劝道：「可不行多想哈。」 「嗯。」听王美兰如此说，马玲笑着点了下头。 王美兰生怕这闺女心里有疙瘩，便拽过马玲的手，她使两只手一上一下按着马玲的手，然后说：「闺女，咱都不是外人，婶就你说了，你这两瓶罐头来的太及时了。」 这时，马玲已经安心了，但听王美兰如此说，姑娘笑道：「婶儿，你先吃着，等我下回来，再给你买。」 「可不是这意思哈。」王美兰一手拉着马玲的手，右手往外屋地一指，道：「你来前儿，你也看见了，咱家灶台上那盘子里，是那个野猪肚子蒸小米。」 「啊!」听王美兰说起这个，马玲笑道：「婶儿，那是谁给你的方吧?治胃病的。」 「你也知道啊。」王美兰轻叹了一声，拍在马玲的手，说：「这不么，前一阵子赵军领我坐车上岭南了，到医院看的，完了也没开药，就给我这么个方。」 马玲闻言，又往外屋地看了一眼，然后轻轻点了下头，转过来问王美兰道：「婶儿啊，那玩意不能好吃吧?」 「唉呀妈呀。」王美兰一紧鼻子，皱眉苦涩地对马玲说：「闺女，可别提了，那几年吃不上饭的时候，都困难到啥程度了?我记着我刚跟你叔结婚那前儿，你叔拿土豆干磨成粉，和着榆树钱给我们烙饼。就那时候，那么困难，我也没吃过这么难吃的东西。」 王美兰说完，她自己和马玲都憋不住乐。 然后，马玲问王美兰道：「婶儿，你胃到底咋不舒服啊?」 「唉呀，闺女。」王美兰摇头道：「我可跟你说呀，婶真啥事儿没有，就有时候吃不对了，胃有点发扎。」 「啊」马玲皱眉想了想，才试探着问道：「那好像没啥事儿吧?」 「没事儿!」王美兰囧着眉毛说：「根本也没事儿，就赵军，还有你赵叔，非得让我吃这玩意。」 说到此处，王美兰又叹了口气，才和马玲说：「闺女，你说我也吃不下去呀，早晨你叔给我做完了，就让我吃。我拖到吃完早饭，吃了一口那小米，结果把早晨吃那点饭都呕出去了。」 「啧!」马玲砸吧下嘴，对王美兰说：「那就别硬吃了，它就是灵丹妙药，吃不下去也不能硬吃啊!」 马玲此言一出，王美兰瞬间在情感上与其形成了共鸣，只见她右手拉着马玲，左手一拍自己大腿，道：「可不咋的!我家你叔，就硬逼着我吃呀!」 「行啊，婶儿。」马玲笑着劝道：「我叔也是掂心你。」 王美兰微微一撇嘴，但在未来儿媳妇面前，她没敢表现出来太多，更没说什么。 这时，马玲却问王美兰：「婶儿，你刚才说家里还有獾子油是吧?」 「啊!」王美兰点下了头，然后往大柜上一指，道：「搁那大柜上呢，我给你取下来，省着一会儿走前儿该忘了。」 王美兰还以为马玲要这獾子油呢，虽然上次都给过马家不少了，但之前王美兰已经把话说了，现在这姑娘开口，王美兰就得给拿。 「婶儿!」可让王美兰没想到的是，马玲拦住她，又问：「家里有鸡蛋没有?」 「嗯?」马玲这一问，可是把王美兰给问懵了，要点獾子油也就罢了这咋还要上鸡蛋了。但王美兰这人脸儿小，有点抹不开，只道：「啊，有」 还不等王美兰继续往下说，就听马玲道：「婶儿，医院给你那个野猪肚子蒸小米的方，我以前就知道。我奶活着的时候，有两张纸儿，上面记的都是偏方，我还知道一个治胃病的方，不像野猪肚子这么难吃。」 「啊?」王美兰闻言大喜，忙转身抓住马玲双手，眼中带着期盼地问道：「真的?」 「真的!」一提起偏方，马玲很专业地跟王美兰说：「使獾子油煎鸡蛋，铁胃病都能治!」 「獾子油煎鸡蛋。」王美兰跟着复述一遍，她知道獾子油那东西属于荤油，但没什么邪味儿。煎鸡蛋的话，除了香，也没别的味儿啊。 关键是，这玩意就算不放盐，它也好吃啊! 这几天被野猪肚子蒸小米折磨够呛的王美兰，此时仿佛看见了希望的曙光，都差点热泪盈眶了 她激动地摇着马玲的手，问道：「闺女，使大锅就煎呗?」 「那多费事啊。」马玲笑道：「婶儿，咱家不有鸡蛋么?」 王美兰点头道：「有。」 「那我给你煎一个。」马玲说着，就拉着王美兰从炕上下来，在王美兰到柜子上取獾子油的时候，马玲就到外屋地，蹲在灶坑前，把横在灶坑口的一小捆苞米杆子打开，取两根垫着膝盖往上的部位掰折，然后塞进灶坑里。 等塞外苞米杆子，马玲拿过灶台上的火柴，从中拿出一根，划着去点灶坑里苞米叶子。 苞米杆子是柴，这苞米叶子就是引火之物，眼看着灶坑里火旺起来，马玲又往灶坑里加了两捧苞米瓤子。 苞米瓤子很快就着，待将其烧得如碳一样，内露红火，马玲抬头对站在一旁的王美兰道：「婶儿，把炒菜的勺子给我。」 王美兰闻言，忙到碗架里拿出自家炒菜的勺子，然后回到灶台前，将其递给马玲。 这年头，家家使大锅炒菜、炖菜，大锅略低，炒菜的时候需弯腰操作。而锅大，炒菜的勺就与盛汤的勺子类似，长杆、头比汤勺略大且平。 当马玲接过汤勺的时候，灶台上还被王美兰放了三分之一罐头瓶的獾子油和两个生鸡蛋。 马玲把勺子探进灶坑里，使火燎了一下勺底，然后把勺子又抽了出来。然后她拿过装獾子油的罐头瓶，往勺子里少倒了一些獾子油。 这季节，放在屋里的獾子油还没凝，呈黄白色，很粘稠，比蜂蜜稍稀一些。 马玲一手拿着罐头瓶，往勺子上倒了一勺底的獾子油，然后把罐头瓶往上一递，王美兰忙手接过。 这时，马玲又把炒菜的勺子探入灶坑中，使火一燎勺底，獾子油遇热很快化开，变得清亮，呈透明色的油状。 马玲慢慢地转动手腕，使獾子油将整个勺子都润了一遍，然后拿过鸡蛋一磕。这姑娘，一手拿勺，一手单手打蛋，将鸡蛋打在勺子上。 滋啦 鸡蛋一遇热油，瞬间发出「滋啦」声响，然后马玲将勺底置于灶坑边缘。 苞米瓤子不扛烧，但热量很大，马玲怕把鸡蛋煎焦，就使炉钩子扒拉两根苞米瓤子到灶坑边，然后慢慢地控制温度，将鸡蛋煎熟。 其实这就是煎蛋。 随后，马玲又管王美兰要了个小勺，先起边，再将鸡蛋翻个，煎另一面的同时，却是让鸡蛋黄慢慢熟透。 这时，不但是王美兰在旁边眼巴巴地瞅着，就连在西屋玩耍的赵虹、赵娜也出来了。 「妈。」赵娜拉着王美兰衣服道：「我想吃鸡蛋。」 马玲闻言，抬头笑看着小赵娜，王美兰却道：「闺女，妈明天给你们蒸鸡蛋糕哈，这个不能给你俩，这是你们玲姐给妈整得偏方，治胃病的。」 两个小丫头，还挺懂事的，在客人面前也没闹，听王美兰不给她们吃，就一起到外面，去仓房看小松鼠了。 马玲把煎好的鸡蛋放在灶台上的盘子里，对王美兰说：「婶儿，你快趁热乎吃吧。」 「嗯!」王美兰冲马玲一笑，然后把另一个鸡蛋拿起来，对马玲说道：「闺女，这还一个鸡蛋呢，你煎了，你吃。」 虽然陶小宝给的老母鸡被黑虎给咬死了，但赵军家开春抱的小鸡都长大了，因为喂的好，这些鸡里有三只已经开始下蛋了。 但头年的母鸡，下蛋不连蛋，三只鸡一天才能给赵军家一个鸡蛋。 这俩鸡蛋，还是王美兰攒的呢。 所以刚才她没让赵虹、赵娜吃，而是想给马玲。 「我可不吃。」马玲接过鸡蛋，给王美兰放在一旁，说：「婶儿，这你留着，以后一天吃一个几天胃就好了。」 说着，马玲麻利地从旁边缸里舀水，在盆子里把刚才煎鸡蛋用的勺给刷了! 这样的儿媳妇，王美兰咋能不喜欢? 心里热呼呼的王美兰，也没去拿筷子，使小勺托着鸡蛋，到嘴边咬了一口，顿时眼前一亮。 「嗯。」王美兰看向马玲，道：「真香啊!」 马玲闻言一笑，道：「婶儿，香，你就赶紧都吃了。」 「嗯，嗯。」王美兰几口把鸡蛋吃完，低头时看到了一旁盛野猪肚和小米的盘子，王美兰脸上露出一丝嫌弃，端起盘子直接出到外屋，把那些都喂了狗! 等王美兰回来的时候，马玲已经把她吃鸡蛋的盘子和小勺都刷出来了。这时，马玲又伸手，要接王美兰手里的盘子。 王美兰有些不好意思地把盘子给了马玲，然后笑道：「闺女来一趟，给我煎鸡蛋不说，还得给我刷碗，我是不是有点不像话了。」 「婶儿，这是说啥呢?」马玲微微一笑，把几个洗净的盘子都给王美兰送到碗架里，等她回身的时候，王美兰已把毛巾递了过来。 马玲一边擦手，一边跟王美兰说：「婶儿，煎那个鸡蛋的时候，可不能煎糊了。但是平时你吃 干粮、米饭，可以放火上烤一下，糊的干粮、大米饭，都对胃好。」 「啊?」王美兰一听，不禁有些疑惑，问道：「赵军他小兄弟有个姨呀，上次跟我们说，不能吃糊的东西。」 「她说的应该是肉。」马玲道：「肉和鸡蛋糊了不能吃，但干粮啥的都没事儿，还对胃好!」 「啊!」王美兰点头，道：「妥嘞，我记住了。」 说完，她又冲马玲一笑。此时的马玲，让她摆脱了野猪肚蒸小米，那马玲说什么，王美兰就信什么! 这时，马玲对王美兰说：「婶儿，都这时候了，我得回去了。我妈现在下地费劲，我得回去给她做饭呢。」 不得不说，这都六点了，林场都要下班了，是该回家做饭了。而马玲前脚走，王美兰也得做饭了。 「先别走!」可王美兰却道：「婶儿给你拿点东西，你再走!」 免费阅读