第191章 高大上的名字（1/1）

张宏城委托老宋和老陈两位师傅，特意制作了一批椭圆形的小料碟。 釉色白如雪，与纯木色的桌面超级搭。 在椭圆形的白色里，一点鲜艳的红色点缀在碟子的一头。 带着晶莹的嫩色鲜红，油光如同琥珀。 突兀且对比鲜明的红白两色，在小号白炽灯的刻意照射下，几乎抓住了所有路过这里人的眼球。 威尔逊再次确认了一件事，这个桌子只是普通的饮食区，而不是洛他们的展品区。 桌子不远处，一个新买来的铝制大锅被煤火烧开。 一位看着就很有范的厨师正挺着肚子站在那里，用微微抬起的下头打量着所有人。 威尔逊忽然觉得这位厨子怕是很有些东西！ 很有范的厨子果然姓范。 张宏城早些天把几个关系好的单位都转了一圈，专门往人家食堂里跑。 为的就是要找一个符合他心目中形象的厨子。 手艺什么的，他压根不在乎。 因为招待所现场的糕点、食物都是人家外贸公司自己准备的，自己能插手的只有需要现场煮的面条和饺子。 各个单位最拿得出手的大厨，张宏城一个都没看上。 这位老范师傅其实是钢铁厂食堂里的一个小透明，张宏城看中他只是因为这人的长相很有迷惑性。 加上他最近在闹颈椎僵化，不得不整日抬着下巴看人，正好符合张宏城的全部要求。 老范师傅把锅边一站，背心里全是汗。 他不是怕老外，而是怕自己耽误事。 他自己在厨艺上有几把刷子，自己能不知道？ 好在小张所长借他过来只是下面条和饺子。 可自己按照小张所长的要求露出这副表情，不会得罪客商们吧？ 他拿着雪白的小毛巾给自己擦擦额头的汗。 雪白的毛巾正要接触额头，老范忽然想起小张所长反复交待的话。 在威尔逊眼里，这个冷漠傲娇的厨子擦汗的动作相当的轻柔和优雅。 这家伙的汗水里怕是有一半都是傲慢的味道！ 威尔逊觉得自己可能发现了一个了不得的副本。 与华国人往日招待他们的规格不同，这个傲慢厨子的身边只摆了十二只小巧的白瓷碗。 他记得华国人向来喜欢用大碗招待自己这些人的。 “唐，谈了这么久，也许我该吃一份，面条？” 威尔逊对着陪着自己的华国业务员唐津笑了笑。 唐津知道想要马上拿下威尔逊手里的订单不太现实，他也点点头。 只是这家招待所准备的碗，也太小气了吧！ 好在现在的风气不比十年之后，外贸业务员讲究一个不卑不亢，脑子灵活。 唐津没有训斥服务员，而是立即主动帮人遮掩。 “这是一种新的做法，威尔逊先生尝一碗？” “为什么不呢。” 老范紧张得要死，唐津对他说来两碗，他甚至还迟疑了两秒。 效果却刚刚好。 看到厨子对唐津都有些“爱搭不理”，威尔逊越发对即将入口的食物感兴趣起来。 老师傅下面条又准又快。 但老范却不同，他下面条的手法类似鲁迅先生笔下的老孔。 人家老孔是排出一排大钱，他也是慢条斯理的“排”着下了一小份面条。 动作那叫一个傲慢，但却又带着十二分的精致。 唐津是个老吃面条的主，他看着都有些发愣。 但威尔逊却满意的舔舔舌头。 嗯，对，就是这个味！ 真正的老师傅下面条，动作那叫一个眼花缭乱，漏勺和面条如同蛟龙脑海。 到了老范这里，动作被放慢了十倍。 唐津有些疑惑，这厨子下个面条而已，怎么感觉跟玩茶艺似的？ 这一起一落还带着韵味和拉丝的感觉？ 威尔逊微笑的点头。 果然还是自己厉害，神奇的东方国度，又被自己发掘到了一个秘密！ 茶艺他见过，东方国度最优雅的饮食艺术之一。 不多不少，老范摆足了张宏城吩咐的套路，在沸水里起伏了十二下。 正式起锅的时候忽然加速，然后猛的一静。 唐津：这师傅是不是有点毛病？ 威尔逊：这位大师的动作简直堪称赏心悦目！ 老范被借来的这几天，整天练的最多的是如何将面条落入小碗里。 不多不少二十四根面条，必须在小碗里叠出花样来。 老师傅叠面条的时间只是一眨眼，张宏城要求老范做到十秒入碗，少一秒都不行。 面条会坨？ 不要紧，老干妈拌面怕的就是面不够坨。 老范按着小张所长的要求，小心的打开一个精巧的盒子，用双手捧出一个小巧的玻璃瓶来。 唐津原以为是一个罐头，谁知打开后却是一股子辣酱味。 老范很慎重的拿起白玉般的白瓷汤勺，从瓶子里慢慢的挖出一勺红彤彤带着油光的辣椒酱。 老范的表情很慎重，甚至还把勺子放到自己眼前慢慢的看了几眼。 似乎好好研究了一下辣椒酱的油色和分量。 装模作样的老范心里数着数，刚好八秒，一秒不少。 辣椒酱进入小碗的动作又回到了茶艺那一套。 唐津差点没忍住：师傅，你这是有病？ 筷子飞快的搅拌，十六下，停顿也很有突兀感。 最后用纸巾小心的擦掉小碗边口上的红色，双手各出三指扶着小碗送到威尔逊的面前。 “嗯。” “冷漠”的示意可以吃了。 唐津差点出手阻止威尔逊，这么坨的面条还能吃？ 威尔逊筷子用的不错。 他小心的吸溜了一口面条，嗯，诶？ 眼睛瞬间有了光！ 好吃！ 后世懒汉和宅男们的发明，瞬间得到了威尔逊的十分认可。 唐津觉得有些不可思议。 直到老范把另一碗老干妈拌面送到他的面前。 唐津急忙吃了一口。 嘿，还不错啊！ 坨味的面，有点嚼劲，筋道感十足，辣椒酱把坨面不好的部分都完美掩盖。 有点意思！ 威尔逊是个商人，而且是个成功的商人。 他一口气吃了三小碗老干妈拌面，目光终于锁定在了那个小碟子上。 如果他没猜错的话，这个小碟子里这点漂亮的红色就是这个厨子的秘诀！ 经过老范的允许，威尔逊试着用一片面包夹了一些辣椒酱。 “等等！” 老范终于开口。 他记得小张所长说过，要是老外用面包蘸这个辣椒酱，最好推荐还夹一点腐乳。 腐乳配老干妈版三明治。 威尔逊一口下去如同哥伦布发现了新大陆。 “唐！这个罐头，卖给我！我要当北美的唯一代理商！” 唐津不是个傻子，虽然他现在还觉得有些莫名其妙，但不妨碍他马上摇头。 “抱歉，威尔逊先生，这个东西不在我们的名单之内，它是非卖品！这个，产量太低，对，就是因为产量太低！” 威尔逊眯着眼睛。 他明白对方话里的意思——他得做好接受一个较高的价格的准备。 成功的商人很清楚新商机的可遇而不可求。 尤其是经济危机持续的情况下，北美的很多家庭都在缩减他们的日常开支。 一款百搭的辣椒酱足以解决主妇们对手艺不行和食物水准下降的烦恼。 “让非卖品见鬼去吧！唐，你现在需要告诉我的是，这款东西的名字！” 唐津急忙扫了一眼老范手边的罐头，不，是辣椒酱瓶子。 额，老大姐？ 不对，怎么下头还有英文。 难道是【old sister】（老年姐妹）之类的翻译？ 可他看到的是却是【boss's sister】（老板的姐妹或者老板的家人的意思）。 老大姐，竟然是老大的姐姐的组合？ 这是什么神鬼翻译！ 不过，他喜欢。 “老板的姐妹？” 威尔逊一点也不意外的露出了果然如此的表情。 他就知道这个东西的名字肯定高大上！