第664章 我等仍需努力（1/2）

贾米尔他们只能在边上竖起来大拇指，高呼666了。一般人都用右手切菜，这小子倒是左右手都能切，你除了说佩服，还能说啥？</p>

米盛国也吃惊道:“现在等于是云老板不炒菜，晚上是邱小薇来做菜吗？”</p>

我理所当然的点点头:“对啊！她做得很好吃的，比我还要厉害！不信的话，你们问问她就知道了。”</p>

大家都看着邱小薇，这小妮子红了脸，她说:“我也没有搞过几桌的，只能说尽力而为吧。”</p>

我说:“你们要相信我的眼光！她算是我徒弟，青出于蓝，而胜于蓝，明白不？”</p>

王顺义说:“那行，我们拭目以待，看看小薇妹子做的菜到底好不好吃。”</p>

厨师换了人，他们肯定也会有期待。所以大家都去客厅等着，邱小薇做得好不好吃，等晚饭就知道啦。</p>

邱小薇对我说:“老板，我有点担心哎，怕做得味道不好该怎么办？”</p>

我耸耸肩:“能怎么办？凉拌呗！反正你尽力了就行。还缺什么，我们赶紧去买。”</p>

邱小薇想了想，她说:“我们得去买半只鸡，做辣子鸡丁。然后弄红烧肉，需要去买红烧料。没有麻油了，这得去买一瓶。然后这个基围虾，我准备油炸，再放一些花生米，所以要去买一包可以直接吃的花生米。然后牛肉的话，去买点土豆，做一个土豆炖牛肉。至于羊肉的话，搞粉皮羊肉汤，需要去买粉皮和香菜。”</p>

我说:“可以，但你提前先把羊肉炒一下，放在高压锅里炖着，我们再去买需要的东西。这样，等我们回来的时候，羊肉刚刚好就熟了，你觉得怎么样？”</p>

邱小薇点点头，就开始把羊肉清洗干净，开始爆炒羊肉。</p>

将锅烧热后，倒入羊肉干炒，切记不可加入油，此步骤为了将羊肉内的多余水分，和里面的血水焯出。</p>

将高度白酒淋在羊肉上，点着使其自行燃烧。熄火后铲出，这是去除羊肉膻气的好办法。洗净锅后，加入适量食用油烧热，放入姜片和羊肉煸炒，炒至羊肉皮边缘微微发焦。</p>

加入冷水至没过羊肉，同时将干辣椒放入。加入适量的盐和调味料，大火烧开后，倒入高压锅中，炖煮30分钟。</p>

邱小薇把火关一半，让羊肉小火慢慢炖。接着说:“走吧，我们还得抓紧时间，有那么多的菜需要弄呢。”</p>

于是我带着她从客厅经过，大家都在看着我们。邱小薇有点不敢看大家，好像我们要去私奔一样。</p>

我解释说:“我们去买麻油，半只鸡，土豆，还有花生米。羊肉现在在小火慢炖，你们不要开大火，要不然容易烧焦。”</p>

罗伯特市长说:“你自己去呗！还要两个人去做什么？”</p>

我笑道:“现在大厨是邱小薇，她说要买什么就买什么。到时候又少了原料的话，有些菜是做不出来原汁原味的味道。你们接着玩，我们很快就回来。”</p>

大家一想也是，每个人都有自己独特的炒菜方式，这个不能强求。</p>

我们上了车，快速往菜市场赶去。邱小薇拿着一张纸，上面写着要买的东西。主要是怕忘记了，等下是不可能再跑一趟，专门买一样东西。她想了想，又写上了五香粉，啤酒。</p>

我瞄了一眼，邱小薇解释道:“晚上准备10个菜，辣子鸡丁，红烧肉，啤酒鸭，粉皮炖羊肉，土豆炖牛肉，油炸基围虾，鱿鱼没有了，就搞麻辣牛肚。再加上一个清炒大白菜，红菜苔，再买点鸡爪，蒸着吃怎么样？”</p>

这样就是8荤2素，总之和我中午做菜不能重叠。我说:“可以，你把要买的都写下来，我们尽快。”</p>

一脚油门下去，我们飞速向着菜市场前进。</p>

紫毛跟着他的父母，求爷爷告奶奶的，把亲戚朋友都挨个儿的借了个遍。那些欠条都有8张，还钱的日期都排到了3年之后！之所以会是3年，那是因为亲戚朋友也不是大款，怎么可能说借钱给你，等个十年八年的再还？五年都不行！最多三年！别人也要钱过日子的好不好？</p>

虽然白眼，嘲讽，不好听的话比较多，不过大家都还是看在他父母的面子上，愿意给他一个机会。</p>

终于，他们借到了那么多的钱，这88万阿尼凑够了！</p>

太不容易啦！父母都眼含热泪，为了这个不成器的儿子，他们真的就差给人跪下了。紫毛看着父母卑躬屈膝的样子，心里五味杂陈。</p>

就像某一个亲戚说的:“小子，你也不小了！20岁了，该懂事了！父母把你养大，你不好好的报答他们不说，还给他们添麻烦！作为一个男人，你以后还要娶妻生子，成家立业，怎么能吊儿郎当的无所事事一直都在混社会呢？”</p>

“你看看，捅了这么大的一个篓子，现在知道没钱了？早干嘛去了？要不是你的父母，亲自前来求情，我说什么都不会把钱借你的！这3万阿尼我们要存出来，也不容易。先拿着去救急吧！记得啊！3年之内必须要还给我们！”</p>

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