第5章 陈北解羊这波比装的我给满分（1/1）
【主播想试试，试试就逝世。】 【我爸就是宰羊的，我就这么说吧，这活儿没有十年八年的经验，羊皮都剥不下来。】 【咱二叔，你舅宠他吧！】 【我已经想象到，陈老爷等会被羊顶倒的狼狈模样了哈哈( ′′??′ )。】 “小北，你要宰羊？！” 二婶从屋里走出来，讶异道。 “二婶，放心吧。” “我上大学时，在学校附近一家羊肉馆兼职，天天看老板宰羊，看都看会了。” “这不，趁这机会，亲自上手试试。” 陈北拍着胸脯说道。 “那好吧，把围裙带上，别弄脏了衣裳。” “好嘞！” 陈北接过二婶递来的围裙，带在身上，将袖子高高挽起，露出结实的小臂。 “现在。” “我要开始宰杀这只白绒羊了。” “宰杀过程中，我会尽量的讲解，我只教一遍，能学多少看大家的悟性了。” 陈北自信一笑。 当然。 陈北的自信，来自于“宗师级厨艺”。 一名厨艺宗师。 同时。 也必定是处理食材的，高手中的高手。 宰杀一只羊，简直是小事一桩。 【窝草，主播又装起来了！】 【在羊肉馆打过几天工，飘了？！】 【不得不说，主播的胳膊很结实。】 【陈老爷加油，我相信你ヾ(?°?°?)??！】 陈北不被弹幕影响。 他脸上挂着淡淡的微笑，仿佛宰羊对他来说，只不过是一件再平常不过的工作。 白绒羊似乎预感到了什么，眼神中流露出一丝不安。 “乖！” 陈北轻轻地抚摸着白绒羊的背部，似乎在安慰它，然后将它牵到院中铺好塑料纸的位置。 “宰杀白绒羊前。” “我们需要提前铺好塑料纸，防止羊肉被污染。再用绳子将其四肢绑住，或者请助手帮忙按住羊，确保羊无法挣扎或逃跑。” “但我不需要捆绑或者助手，我单手就能将羊牢牢按住，这其中是有技巧的。” 陈北一边说着。 一边以一个奇怪的姿势，将羊夹在腰间，使其无法动弹分毫。 “接下来，就可以宰杀了。” 话音未落。 陈北一手按羊，一手拿着锋利宰羊刀。 “唰！” 迅速而准确地，将刀刃划向了羊的颈部。 “噗！” 鲜血瞬间喷涌而出。 “迅速、准确地用锋利刀刃，割断羊的颈部血管和气管，让羊迅速失血并死亡。这一步骤需要非常迅速和准确，以减少羊的痛苦。” 这个时候。 陈北还不忘解说。 而羊血，则流入下方准备好的木盆中。 “羊血可是好东西，可以炒菜，可以涮火锅，不能浪费。” 白绒羊的身体，在挣扎了几下后。 很快，便没了动静。 正如陈北所说。 迅速、准确地用锋利刀刃，割断羊的颈部血管和气管，能减少羊的痛苦。 “一路走好。” 陈北轻轻地拍了拍它的身体，仿佛是在告别。 【一个人就按住了羊，厉害！】 【这一刀真利索，帅气！】 【哈哈，陈老爷还跟羊告别，是有一点黑色幽默在身上的。】 【难道，咱们又小看陈老爷了？】 接着。 陈北开始忙碌起来。 将宰杀后的白绒羊，悬挂起来，从羊的腿部开始，逐渐向上开始剥皮。 “剥皮时要小心，不要割破内脏或肉。” 陈北十分麻利的，剥下了整张羊皮。 然后。 将羊的内脏取出，包括心、肝、肺、胃等。 “大家宰羊时，这一步一定要小心，千万不要弄破内脏，以免污染羊肉，使羊肉产生腥膻的味道。” 他的动作熟练而迅速，每一个步骤都显得那么自然而流畅。 在处理分割羊的过程中。 陈北更是展现出了，精湛的刀工技艺。 他将羊身分成了几个部分，如腿、背、肩等。 每一刀都恰到好处，既没有浪费一点肉，也没有破坏羊的整体结构。他的眼神专注而深邃，仿佛在这一刻，他与羊已经成为了一体。 “呼~” 陈北擦擦汗，看着已经分割好的羊肉，陈北满意地点了点头。 这一刻。 他不仅仅是一个宰羊人，更像是一个传承着古老手艺的艺术家。 【我去，陈老爷真会宰羊！】 【这波比装的，我给满分！】 【实话实说，光是陈老爷这刀工，我这个三十年老厨师都自愧不如，更别说分解羊的这份技艺了。】 【太帅了，现实版“庖丁解牛”！】 【~！】 【‘总有叼民，想害朕’打赏斗音一号x1：陈老爷牛批，看完你宰羊解羊，语文课本中的“庖丁解牛”，终于完成了闭环。】 【‘沪上皇’打赏嘉年华x1，：全体起立！】 直播间。 十分热闹，飘起许多打赏。 人气值，更是达到了新的高度。 在线人数——3w+。 “欸，都坐下，基操勿六。”陈北摘下围裙，“可能是我天生异禀吧，对于农村的东西，还有赶山种田之类的学问，一学就会。” “并且，还学的挺好。” “你们说，气人不气人？” 【好好好，这样凡尔赛是吧！？】 【我一个键盘侠，此刻竟然无话可说，毕竟陈老爷是真的屌！】 【装的一手好逼啊，陈老爷！】 【我网络逼王，愿称你为最强！】 “哎呦小北，你这羊宰杀的可要比你二叔强多了！”二婶一脸惊讶，“瞧瞧这剥下来的羊皮，一点没破，准能卖上好价钱。” “还有这羊架子，剔得多干净，苍蝇都站不住脚嘞。” 二婶白了一眼二叔：“你杀了大半辈子的羊，还不如小北手巧嘞。” 二叔挠挠头，一脸自豪：“嘿，那是，小北可是大学生，学啥都比我强呢。” 【哈哈，二叔莫名躺枪。】 【二叔太可爱了！】 【这两口子，一个逗哏一个捧哏。】 “二婶。” “你腰不好，就别沾手了。” “这下厨的活儿也交给我，我在羊肉馆打工时，可是偷学了不少老板的祖传手艺呢。” 陈北拦住二婶，包揽了过来。 二婶腰不好，做饭免不了弯腰，会加重腰痛。 再者。 自己拥有“宗师级厨艺”，这白绒羊只有在自己手里，才能发挥出最大的美味。 “不行。” 二婶摇摇头，道：“你是客人，这羊是给你接风的，你宰了羊，咋还能再让你下厨呢。” “客气是对外人的，咱们是一家人。”陈北佯装生气，“二婶你要是拿我当客人，这白绒羊我也不好意思吃了，我现在就走。” “你这孩子，哎，好吧。” 二婶拗不过陈北，只好答应下来。 【二婶腰不好，陈老爷就主动要求下厨，这样细心温柔的男孩子，爱了爱了?(_-)！】 【主要是，人还帅，老阿姨的心啊??????】 【陈老爷这招“以退为进”用得好啊，孙子兵法没少看吧。】 【这白绒羊，陈老爷打算怎么做？】 【‘爱做饭的小周’打赏墨镜x1：就凭陈老爷这宰羊的刀工，厨艺肯定差不了！】 观众们。 已经对陈北的厨艺，开始期待起来了。