第58章 糯米(1/1)

夏楚楚深吸了一口气,点了点头:“你说得对,我们不能因为一次失败就放弃。我相信,只要我们不断努力,五彩饭一定能成为我们饭店的招牌菜。” 夏楚楚和李大厨站在厨房里,四周弥漫着各种香料的气息。夏楚楚紧握着一张调整过的配方单,眼神中透露出坚定的决心。李大厨则在一旁,手里拿着一罐新采购的香料,眉头紧锁。 “夏老板,这次我们调整了香料的比例,还加入了新的配料,希望能满足更多顾客的口味。”李大厨说,语气中带着一丝不确定。 夏楚楚点了点头,深吸一口气:“李大厨,我相信我们的努力会有回报的。这次我们不仅要调整味道,还要考虑不同顾客的饮食习惯。” 两人开始忙碌起来,夏楚楚负责调配香料,李大厨则负责烹饪。厨房里响起了锅铲碰撞的声音,香气四溢。 夏楚楚立刻迎了上去,微笑着说:“欢迎光临,我们刚刚调整了五彩饭的配方,希望您能喜欢。” 女士点了点头,坐了下来。夏楚楚亲自将新调整的五彩饭端到女士面前,紧张地观察着她的反应。 女士尝了一口,眉头微微一皱,然后又尝了一口,脸上露出了复杂的表情:“这味道……有点奇怪,但也不是不好吃。” 夏楚楚心中一紧,她知道这次的调整还不够完美。她走到女士身边,诚恳地问道:“请问有什么地方需要改进的吗?我们非常重视顾客的意见。” 女士想了想,说:“我觉得香料的味道有点重,如果能稍微淡一些,可能会更好。” 夏楚楚记下了女士的建议,感谢她的反馈。送走女士后,她立刻和李大厨讨论起来。 “李大厨,看来我们还需要进一步调整香料的比例。”夏楚楚说。 李大厨点了点头,叹了口气:“夏老板,做餐饮就是这样,需要不断尝试和调整。我们再试一次吧。” 接下来的几天,夏楚楚和李大厨几乎把所有的时间都投入到了五彩饭的调整中。他们尝试了不同的香料组合,调整了烹饪时间,甚至还在网上查阅了更多的资料,希望能找到最佳的配方。 一天下午,正当夏楚楚在厨房里忙碌时,一位老顾客走了进来。他是一位美食家,经常在各种饭店品尝美食。 “夏老板,我听说你们最近在调整五彩饭的配方,我特意来尝尝。”老顾客说。 夏楚楚心中一喜,立刻为老顾客准备了一份五彩饭。她小心翼翼地将五彩饭端到老顾客面前,紧张地观察着他的反应。 老顾客尝了一口,眉头微微一挑,然后又尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“夏老板,这次的味道确实不错,香料的比例恰到好处,口感也很丰富。” 夏楚楚听到这话,心中的一块大石头终于落地了。她知道,自己的努力没有白费。 就在夏楚楚以为一切都将顺利时,饭店突然接到了一个投诉电话。一位顾客抱怨说五彩饭的味道过于平淡,不符合他的口味。这让夏楚楚的心情再次跌入谷底。 李大厨见状,走了过来,拍了拍夏楚楚的肩膀:“夏老板,做餐饮就是这样,众口难调。你已经做得很不错了,接下来,我们还需要更多的尝试和调整。” 夏楚楚深吸了一口气,点了点头:“你说得对,我们不能因为一次失败就放弃。我相信,只要我们不断努力,五彩饭一定能成为我们饭店的招牌菜。” 夏楚楚和李大厨站在厨房里,四周的气氛显得有些沉重。自从接到那位顾客的投诉电话后,两人都感到了前所未有的压力。夏楚楚紧握着那张已经修改过无数次的配方单,眼神中透露出一丝疲惫。 “李大厨,我们不能再这样盲目地调整了。我们需要更系统的方法来解决这个问题。”夏楚楚说,她的声音中带着坚定。 李大厨点了点头,沉思了一会儿后说:“我们可以尝试做一个顾客口味调查,了解不同顾客的偏好,然后根据这些数据来调整配方。” 夏楚楚眼中闪过一丝希望,她立刻行动起来,设计了一份简单的问卷,包括对香料的偏好、口味的轻重等问题。她决定在接下来的几天里,对每一位点五彩饭的顾客进行调查。 调查开始后,夏楚楚和李大厨每天都在忙碌中度过。他们不仅要准备饭菜,还要记录顾客的反馈。几天下来,他们收集了大量的数据。 一天晚上,夏楚楚和李大厨坐在办公室里,仔细分析着这些数据。他们发现,大多数顾客偏好中等偏淡的香料味道,而且对口感的丰富性有较高的要求。 “看来我们之前的调整方向是对的,只是还需要更精细的调整。”夏楚楚说。 李大厨点头同意:“我们可以尝试减少一些香料的用量,同时增加一些能够提升口感的配料。” 两人立刻行动起来,他们尝试了多种新的配料组合,不断地调整和尝试。每一次调整后,他们都会邀请几位顾客试吃,并记录他们的反馈。 经过几天的努力,他们终于找到了一个几乎能让所有顾客满意的配方。五彩饭的味道变得更加平衡,香料的味道既不过于浓烈,也不过于平淡,口感也更加丰富。 一天下午,一位常来的老顾客再次光临,夏楚楚满怀信心地为他端上了新调整的五彩饭。老顾客尝了一口,眉头舒展开来,满意地点了点头:“夏老板,这次的味道真是太棒了,你们做得很好。” 夏楚楚听到这话,心中的喜悦难以言表。她知道,这次的调整终于成功了。