第181章 清新（1/1）

“嗯，这次的味道好多了，酸味恰到好处，让鸭肉的味道更加清新，不那么腻了。”张先生赞许地说道。 夏楚楚和李大厨相视一笑，心中的石头终于落地。他们知道，这次的改良成功了，餐厅的声誉也因此得到了保障。 在厨房的忙碌声中，夏楚楚和李大厨的脸上洋溢着满足的笑容。 他们的新一轮尝试得到了张先生的认可，这让他们对未来的创新充满了信心。 “夏楚楚，我听说你最近在学习酸梅鸭的做法，是吗？”李大厨问道，他的眼中闪烁着好奇的光芒。 “是的，李大厨。我觉得酸梅鸭的酸甜口感很独特，如果能将这种味道融入到我们的菜品中，可能会吸引更多的顾客。”夏楚楚回答道，她的语气中充满了热情。 李大厨点了点头，“好，那我们就试试看。不过，酸梅鸭的做法和我们之前的甜皮鸭有所不同，我们需要重新调整配方和烹饪方法。” 两人开始了新的尝试。李大厨负责调配酸梅酱，而夏楚楚则负责处理鸭肉。他们一边忙碌，一边交流着各自的见解。 “李大厨，你觉得我们是不是可以在酸梅酱中加入一些蜂蜜？这样可以让酱汁更加顺滑，同时也能增加一丝甜味。”夏楚楚提议道。 李大厨思考了一下，“好主意，我们试试看。” 经过一番努力，他们终于将酸梅鸭端到了张先生面前。张先生看着眼前的鸭子，眼中闪过一丝期待。 “张先生，这是我们新尝试的酸梅鸭，请您尝尝。”夏楚楚说道，语气中带着一丝紧张。 张先生拿起筷子，夹起一块鸭肉，放入口中。他的眉头微微皱起，似乎在品味着这道菜的味道。 “嗯，味道很独特，酸梅的酸味和鸭肉的鲜味结合得很好。不过，我觉得酸味稍微重了一些，如果能再调整一下，可能会更好。”张先生说道。 夏楚楚和李大厨相视一笑，他们知道，这次的尝试虽然还没有完全成功，但已经有了很大的进步。 “李大厨，你觉得我们是不是可以减少一些酸梅酱的用量，或者增加一些甜味的元素？”夏楚楚问道。 李大厨点了点头，“好，我们再试试看。” 两人再次投入到了忙碌的工作中。他们不断地调整配方，尝试着各种可能的组合。在这个过程中，他们的默契也越来越好，彼此之间的信任也越来越深。 终于，在经过无数次的尝试后，他们终于找到了一个完美的配方。这一次，他们将改良后的酸梅鸭再次端到了张先生面前。 张先生看着眼前的鸭子，眼中闪过一丝期待。他拿起筷子，夹起一块鸭肉，放入口中。 这一次，他的眉头没有皱起，而是露出了满意的笑容。 “嗯，这次的味道好多了，酸味和甜味达到了完美的平衡，让鸭肉的味道更加丰富，不那么单调了。”张先生赞许地说道。 夏楚楚和李大厨相视一笑，他们知道，这次的改良成功了。 他们的心中充满了喜悦和自豪，因为他们不仅成功地创新了一道菜品，还加深了彼此之间的合作和信任。 “李大厨，你觉得我们是不是可以尝试加入一些特殊的香料，或者改变烹饪方法，让我们的酸梅鸭更加独特？”夏楚楚问道。 李大厨点了点头，“好，我们再试试看。” 两人再次投入到了忙碌的工作中，他们不断地尝试着各种可能的组合，希望能够找到一个独特的配方，让他们的酸梅鸭在众多竞争对手中脱颖而出。