第242章 水晶蟹(1/1)

夏楚楚站在厨房里,手里拿着一本泛黄的食谱,眼神里透着一股子倔强。 她知道,要想让饭店生意兴隆,必须得有点新花样。 “李大厨,这水晶蟹刺身,真的能行吗?”夏楚楚抬起头,看着站在她对面,一脸严肃的李大厨。 李大厨是个中年男人,身材魁梧,脸上总是挂着一副不苟言笑的表情。 他点了点头,说:“楚楚,这水晶蟹肉质鲜美,比帝王蟹还要嫩,你要是能做出名堂来,饭店的生意肯定能火起来。” 夏楚楚咬了咬下唇,心里有些忐忑。她虽然没吃过这么高贵的食材,但她相信李大厨的眼光。她决定试一试。 “那我们就开始吧。”夏楚楚深吸一口气,开始了她的尝试。 厨房里,刀光剑影,李大厨在一旁指导,夏楚楚则全神贯注地处理着水晶蟹。 她的手法越来越熟练,蟹肉在她手中变得晶莹剔透,仿佛一件艺术品。 夏楚楚的厨房里弥漫着蟹肉的鲜香和蛋液的微甜,她的眼神专注而坚定。 李大厨站在一旁,不时地给出建议和指导。 秀秀则坐在厨房的角落,手里拿着一杯咖啡,脸上挂着不以为然的笑容。 “楚楚,你这蒸蛋的火候掌握得不错,但别忘了,水晶蟹的鲜味要融入蛋液中,这样才能体现出它的独特风味。”李大厨的声音沉稳而有力。 夏楚楚点了点头,小心翼翼地将蟹肉均匀地撒在蛋液上,然后放入蒸锅。她的心跳加速,仿佛这一刻的决定将直接影响饭店的未来。 秀秀放下咖啡杯,走过来,看着夏楚楚的动作,笑着说:“楚楚,你这蒸蛋真的有那么神奇吗?不就是一个普通的蒸蛋吗?” 夏楚楚抬起头,看着秀秀,认真地说:“秀秀,你不懂,这蒸蛋的学问大了。每一道工序,每一个细节,都关系到最终的味道。” 秀秀耸了耸肩,不以为意地说:“好吧,我就看看你能做出什么花样来。” 蒸锅里的水开始沸腾,蒸汽弥漫开来,整个厨房充满了温暖和期待。夏楚楚紧张地盯着蒸锅,李大厨则在一旁默默地观察。 时间一分一秒地过去,夏楚楚的心跳越来越快。 终于,李大厨开口了:“差不多了,可以出锅了。” 夏楚楚小心翼翼地打开蒸锅,一股浓郁的蟹香和蛋香扑鼻而来。 她用勺子轻轻地舀起一勺,吹了吹,然后尝了一口。 “怎么样?”秀秀好奇地问。 夏楚楚的眼睛一亮,激动地说:“太棒了!蟹肉的鲜味完全融入了蛋液中,口感滑嫩,味道鲜美。” 李大厨也尝了一口,满意地点了点头:“楚楚,你做得很好。这道水晶蟹蟹壳蒸蛋,绝对能让你的饭店名声大噪。” 秀秀也忍不住尝了一口,脸上的表情立刻变得惊讶:“哇,真的很好吃!楚楚,你真的做到了!” 夏楚楚的脸上露出了久违的笑容,她知道,这一刻的努力没有白费。 她决定将这道菜作为饭店的招牌菜,吸引更多的顾客。 在夏楚楚的厨房里,蟹壳蒸蛋的成功让她信心倍增。 她决定继续创新,这次她将目光投向了鱼子酱蒸蛋。 李大厨站在一旁,眼中闪烁着期待的光芒,而秀秀则带着一丝好奇和怀疑。 “楚楚,鱼子酱蒸蛋可不简单,鱼子酱的咸鲜和蛋液的柔滑要完美融合,这可是一门艺术。”李大厨提醒道。 夏楚楚点了点头,她的眼神中透露出坚定:“我知道,李大厨,我会尽力的。” 她开始准备材料,小心翼翼地将新鲜的鱼子酱均匀地撒在打好的蛋液上。 秀秀走过来,看着夏楚楚的动作,忍不住问道:“楚楚,你真的觉得这能行吗?鱼子酱那么贵,万一失败了怎么办?” 夏楚楚抬起头,看着秀秀,微笑着说:“秀秀,我知道风险很大,但如果不尝试,我们永远不知道结果。我相信,只要用心,一定能成功。”