第331章 蟹（1/1）

“楚楚，你这蟹怎么还是这么淡啊？”闺蜜秀秀坐在餐桌旁，皱着眉头，手里拿着筷子，却迟迟没有下筷。 夏楚楚叹了口气，把锅铲一扔，转身走到秀秀身边，“我也知道，可是我就是找不到那个味道。” 秀秀摇了摇头，拿起手机，“算了，我还是点外卖吧。” 就在这时，门口传来一阵爽朗的笑声，“哈哈，香辣蟹可不是这么做的！” 夏楚楚和秀秀同时抬头，只见一个身材魁梧的中年男子走了进来。 李大厨笑了笑，“听说你们这里在做香辣蟹，特地来看看。” 李大厨走到厨房，拿起锅铲，“我来教你做香辣蟹。” 夏楚楚冷笑一声，“你以为你是谁？我需要你教？” 李大厨没有理会夏楚楚的嘲讽，自顾自地开始炒蟹。 他的动作娴熟，每一个步骤都精准到位。 夏楚楚站在一旁，看着李大厨的操作，心里不禁有些动摇。 “你看，炒蟹的时候，火候要掌握好，不能太大也不能太小。”李大厨一边炒蟹一边解释。 夏楚楚撇了撇嘴，“这些我都知道。” 李大厨笑了笑，“那你为什么炒不出那个味道？” 夏楚楚一时语塞，不知道该怎么回答。 李大厨把炒好的蟹盛到盘子里，递给夏楚楚，“尝尝。” 夏楚楚犹豫了一下，还是接过盘子，夹起一块蟹肉放进嘴里。 蟹肉鲜嫩，辣味适中，带着一丝甜味，正是她一直追求的味道。 夏楚楚品尝着李大厨炒制的香辣蟹，眼神中闪过一丝惊讶和敬佩。 她放下筷子，抬头看向李大厨，语气中带着几分诚恳：“李大厨，你这蟹做得确实比我好。能告诉我，你是怎么做到的吗？” 李大厨微微一笑，放下手中的锅铲，走到餐桌旁坐下，示意夏楚楚也坐下。 他缓缓开口：“做菜不仅仅是技术，更是一种艺术。每一种食材都有它的灵魂，你需要用心去感受它，才能做出真正的美味。” 夏楚楚若有所思地点了点头，但随即又皱起眉头：“可是，我尝试了无数次，为什么总是差那么一点？” 李大厨笑了笑，从口袋里掏出一个小瓶子，递给夏楚楚：“这是我自己调制的秘制酱料，你试试看。” 夏楚楚接过瓶子，打开闻了闻，一股浓郁的香味扑鼻而来。 她有些犹豫，但还是决定试试：“好吧，我再试一次。” 她回到厨房，按照李大厨的指导，重新炒制了一锅香辣蟹。 这一次，她格外用心，每一个步骤都力求完美。 当她把炒好的蟹端到餐桌上时，秀秀迫不及待地夹起一块，放进嘴里。 “哇，楚楚，这次的味道完全不一样了！”秀秀惊喜地叫道。 夏楚楚自己也尝了一口，果然，蟹肉的鲜嫩与辣味的完美结合，让她感到前所未有的满足。她看向李大厨，眼中充满了感激：“李大厨，谢谢你，你真是帮了我大忙。” 夏楚楚点了点头，心中暗暗下定决心，一定要把这道香辣蟹做到最好。 她正准备向李大厨请教更多细节时，门口突然传来一阵喧哗声。 夏楚楚和李大厨同时转头看向门口，只见一群人簇拥着一个身穿西装的中年男子走了进来。 那男子面带微笑，目光扫过餐厅的每一个角落，最终落在了李大厨和夏楚楚身上。 “李大厨，好久不见啊！”中年男子笑着打招呼，声音洪亮。 李大厨站起身，脸上露出惊讶的表情：“王总，您怎么来了？” 王总摆了摆手，示意身后的人退下，然后走到李大厨面前：“我听说你在这里，特意过来看看。”他转向夏楚楚，“这位就是你的徒弟吧？” 夏楚楚有些紧张地点了点头，不知道这位王总是何方神圣。 李大厨笑了笑，介绍道：“楚楚，这位是王总，我们餐厅的老顾客，也是一位美食家。” 王总打量了一下夏楚楚，然后转向李大厨：“李大厨，我听说你最近在研究一道新菜，能不能让我尝尝？” 李大厨微微一笑，指了指桌上的香辣蟹：“正好，我们刚刚炒了一盘，您可以尝尝。” 王总拿起筷子，夹起一块蟹肉放进嘴里，细细品味。 他的表情先是惊讶，然后是满意，最后露出了赞赏的笑容：“不错，不错，这蟹的味道真是绝了！李大厨，你的手艺还是这么精湛。” 李大厨谦虚地笑了笑：“王总过奖了，这道菜其实是楚楚炒的。” 王总惊讶地看向夏楚楚：“哦？没想到这位小姑娘也有如此手艺，真是后生可畏啊！” 夏楚楚有些不好意思地低下头，心里却感到一阵自豪。 王总放下筷子，突然说道：“李大厨，我有个提议。我们公司最近在筹备一个美食节目，想邀请一些有才华的厨师参加。”