第206章 炸过(1/1)

“聂远,你小心点,这油锅可不是闹着玩的。” 看着聂远学习炸鸡,聂书一边说着,一边用长筷子从油锅里捞起一块金黄酥脆的炸鸡,热气腾腾的,看起来十分诱人。 聂远点点头,小心翼翼地接过炸鸡,准备放到一旁的盘子里。 然而,一滴滚烫的油突然溅了出来,不偏不倚地飞向了聂远的眼睛。 “哎哟!”聂远痛得大叫一声,手中的炸鸡也掉在了地上。 聂书见状,赶紧放下手中的活,跑到聂远身边,关切地问道:“聂远,你没事吧?快让我看看。” 聂远捂着眼睛,痛苦地说:“书哥,我的眼睛好疼。” 聂书小心翼翼地拉开聂远的手,仔细查看他的眼睛。还好,只是轻微的烫伤,并没有大碍。 他松了口气,说道:“没事,没事,只是烫了一下,过一会儿就好了。你先去那边休息一下,这里我来处理。” 聂远点点头,走到一旁的椅子上坐下,用手轻轻地揉着眼睛。聂书则回到油锅旁,继续忙碌起来。 过了一会儿,聂远的眼睛感觉好多了,他站起身,走到聂书身边,说道:“书哥,对不起,我刚才太不小心了。” 聂书笑了笑,说:“没事,谁都有个不小心的时候。你刚来,还不熟悉,慢慢就好了。” 聂远点点头,重新拿起一块炸鸡,小心翼翼地放到油锅里。聂书看着他认真的样子,心里暗自欣慰…… “聂书,你这炸鸡配上红酒,真是个奇思妙想。” 聂远靠在门边,嘴里叼着根烟,烟雾缭绕中,他的眼神里带着几分戏谑。 聂书笑了笑,把手里的炸鸡递给聂远,“你尝尝,这可是我研究了三个月的成果。” 聂远接过炸鸡,咬了一口,酥脆的外皮下是鲜嫩多汁的鸡肉,他点了点头,“不错,确实有你的风格。不过,你这红酒咖喱的味道,是不是有点太重了?” 聂书摇了摇头,“就是要这个味,与众不同,才能吸引顾客。” 聂远笑了笑,把烟头扔在地上踩灭,“行,你这炸鸡店要是火了,别忘了我这个老朋友。” 聂书拍了拍聂远的肩膀,“放心,有我一口肉吃,就有你一口汤喝。” 聂书的炸鸡店在小镇上逐渐有了名气,尤其是他的红酒咖喱炸鸡,成了顾客们口中的话题。 “聂书,你看这个,”聂远突然兴奋地说,“这里提到在炸鸡中加入薄荷,可以增加清新的口感。” 聂书停下手中的活,接过书仔细看了看,“薄荷?这倒是个不错的主意。我们试试看。” 两人立刻行动起来,聂书从冰箱里拿出新鲜的薄荷叶,聂远则负责准备其他的材料。 他们将薄荷叶切碎,混合在红酒咖喱的酱料中,然后涂抹在鸡肉上,再次放入油锅中炸制。 不久,一盘新鲜的薄荷红酒咖喱炸鸡出炉了。 聂书和聂远迫不及待地尝了一口,顿时,清新的薄荷香气与红酒咖喱的浓郁味道完美融合,带来了一种全新的味觉体验。 “这味道,简直绝了!”聂远赞叹道。 聂书也露出了满意的笑容,“看来我们的努力没有白费。” 在接下来的日子里,聂书和聂远的炸鸡店因为那独特的薄荷红酒咖喱炸鸡而声名鹊起。 顾客们纷纷慕名而来,只为一尝那传说中的美味。 然而,随着生意的火爆,挑战也随之而来。 一天傍晚,当最后一缕阳光洒在薄荷田上,聂书和聂远正忙碌地准备着,试图抢走他们的顾客。 一天,聂书在店里听到几个顾客在议论:“听说隔壁街新开了一家炸鸡店,也推出了薄荷红酒咖喱炸鸡,味道好像比这里还要好。” 聂书心中一紧,立刻找到聂远商量对策。聂远沉思片刻,“我们不能坐以待毙,必须创新,让我们的炸鸡始终保持独特性。” 于是,两人开始尝试各种新的配方和烹饪方法。 他们将薄荷与其他香料混合,尝试不同的红酒和咖喱比例,甚至尝试将炸鸡的外皮做得更加酥脆。 经过无数次的试验,他们终于研发出了一种全新的口味——薄荷香茅红酒咖喱炸鸡。 新品推出那天,店里挤满了好奇的顾客。聂书和聂远亲自为每一位顾客介绍这道新菜的独特之处。 当顾客们品尝到那融合了薄荷的清新、香茅的独特香气以及红酒咖喱的浓郁味道时,无不赞叹不已。 “这味道,简直太神奇了!”一位顾客赞叹道。 聂书笑着回应:“这是我们不断创新的结果,希望你们喜欢。”