第1031章 烤羊肉串(1/1)
墨青辰看着毛小桐笑了笑,随后开始分解起了地上的岩羊。因为墨青辰早就将羊头给切了丢掉,所以整只岩羊只剩下身体和四肢。 墨青辰很快便将四条大腿给卸了下来放在一旁,随后又将羊肋骨等其他部分给剃了下来分门别类的全部放好。 “辰哥,你不会是专门学过杀羊吧,你这看起来也太专业了。” 毛小桐目瞪口呆的看着墨青辰的操作,最后实在忍不住开口问了一句。 “你辰哥能躺着绝不坐着,你绝对他回去学吗?” 杨蜜听到毛小桐的话笑了笑,随后看着墨青辰对着毛小桐说了一句。 “可是蜜姐,你看辰哥的手法的确是很专业啊。” 毛小桐自然知道墨青辰的性格,但是现在看到墨青辰分割羊肉的娴熟手法让她不得不怀疑墨青辰专门去学过杀羊。 “这个需要学吗?多做一点菜你就知道了。” 墨青辰自然听到了毛小桐和杨蜜的对话,随后看着两人笑了笑说了一句。 而在直播间里的观众一些做厨师或者从事屠宰行业的人员却不是这么认为。 “好家伙,这手法也丝滑了。” “的确,以我从事多年的屠宰经验来说,我比不过墨神。” “墨神也太牛逼了啊,好像没有什么他不会的啊。” “楼上你说错了,生孩子我敢保证墨神绝对不会。” “楼上你是真的秀,我们说的是生孩子的事情吗?” “话说回来,怎么感觉墨神的手法很像传说中的庖丁解牛啊,太牛逼了。” “本人从事厨师二十年,反正我没有墨神这样的水平,一把砍刀居然能将整只羊分解的清清爽爽,明明白白的。” 很多只觉得墨青辰手法丝滑的网友只觉得看起来赏心悦目,但是知道其中厉害之处的人却是暗自佩服。 将羊头分解好后,墨青辰开始用采集到的调料进行混合,随后在羊腿上割开一道道的口子,然后将调料均匀的抹在上面,最后放在一旁。 随后墨青辰便将剔下来的羊肉切成小块,然后用调料进行腌制。羊肉腌制起来后墨青继续拿起放在一旁的羊肋骨开始分割腌制。 “辰哥,一会我们吃什么。” 这时赵晓飞也将防水沟给挖好了,去河边清洗一下后坐在火堆旁问道。 “烤羊肉,要是想吃羊排的话也可以烤一块。” 墨青辰笑了笑,继续着手里的动作。 “那感情好啊,好久没吃烤羊肉了。” 赵晓飞笑了笑,随后拿起一旁的竹子用斧子劈起来,毕竟烤羊肉是要签子的。 很快墨青辰便将羊排也处理好了,看了已经彻底落下的夕阳,墨青辰决定还是趁着没有完全天黑,去砍几根树木来做熏肉的架子。 “青辰,你去哪里。” 看到墨青辰起身,杨蜜问了一句。 “趁着天还没黑,我去砍几根树木,一会晚上我们还要将这些羊肉熏起来,要不然放到明天我担心放坏了。” 墨青辰指着丛林说了一句。 “辰哥,我和你一起去吧。” 赵晓飞说话间准备起身和墨青辰一起去砍伐树木。 “不用了,要不了多少树木,我去就可以了。对了,你把斧头给我,你用砍刀削签子。” 墨青辰笑了笑,看着自己的砍刀对着赵晓飞说了一句。 “青辰,那你要注意安全啊。” 杨蜜有些担心的说了一句。 “放心吧,我就在丛林的边上,很快就回来了。” 墨青辰笑了笑,和赵晓飞换了斧子后便朝着丛林边上走去。 很快墨青辰便扛着七八根大小不一的树木和一些藤蔓走了回来,随后将树木丢在一旁,开始清理齐了一旁的藤蔓。 而赵晓飞这会也削出了不少的竹签子,这会正在清理表面的毛刺。 墨青辰拿过已经清理好的竹签,手法熟练地将腌制好的用竹签串起来。 “你知道吗?这岩羊的肉质很鲜美,因为长期运动,加上吃的东西都是野生的,我估计烤起来一定很好吃。” 墨青辰一遍穿着羊肉,一边对着三人说道。 “嗯,看起来好像很好吃的样子。辰哥,我来帮你串羊肉。” 毛小桐咽了咽口水,随后也加入了串羊肉的行列。一旁的杨蜜看到后也是拿起一根竹签开始串了起来,毕竟齐心协力才能快点吃到烤羊肉串啊。 很快所有的签子都串好了,剩下的一些羊肉就等赵晓飞处理好竹签后就可以串完。 墨青辰举着串好的肉串,架在火堆旁的石头上开始烤制起来。 “青辰,你说这个石头上能不能烤肉啊。” 杨蜜看到围在火堆旁的石头眼神兴奋的说道。 “你面前的哪块石头应该可以,你可以试一试。要是可以烤的话,晓飞就不用再削签子了。” 墨青辰看着靠近火堆的石头,笑着说了一句。 “呀,对啊,我们可以石板烤肉啊,可惜这里没有石板。” 毛小桐听到杨蜜的话后也是一脸的兴奋,开心的说了一句。不过看到围着火堆的石头里没有一块石板有些失望的说道。 “你们等我一下,我去找一块石板过来。刚下下午处理鱼的时候我看到过一块,现在想起来挺适合做烤肉的石板。” 赵晓飞放下手里的砍刀和竹子,站起身对着毛小桐说道。 “算了吧老公,现在天都黑了,万一有危险怎么办。” 毛小桐虽然心里很高兴,但是想到现在已经天黑了,害怕赵晓飞发生危险。 “没事,这里离河边又不远,再说了虽然现在天黑了,但是你们看看四周并不黑暗。” 赵晓飞笑了笑,指着四周对着三人说道。 “晓飞,把砍刀带上吧,保险一点。” 墨青辰倒是不担心赵晓飞会出事,毕竟怎么说赵晓飞可是接受过专业训练的,一点小危险还是能轻松解决的。 “好的辰哥。” 赵晓飞点了点头,随后弯腰捡起地上的砍刀拿着便朝着河边走去。 “小桐,晓飞没事的,你就别担心了。对了青辰,你一点都不担心晓飞吗?” 杨蜜看着一旁的毛小桐一脸的担忧安慰了一句,随后看到一脸平静的墨青辰好奇的问了一句。