第179章 生意依旧火爆（1/1）

“老板，来一碗大份龙虾，再来一盘香菜牛肉片。” “老板，来一碗大份的螺蛳，还有毛肚和凉拌酸辣土豆丝。” “老板！买单！” 一上午的时间很快就过去了，从第一批客人进店后就开始陆陆续续进客。 直到十一点左右，店里才迎来大爆发，仅仅十几分钟就坐满了人。 两个大厅里都充斥着浓烈的烟酒味，吵闹声也是根本没停下来过。 谭芳三女来了大半个月，已经习惯了这种环境。 倒是新员工玲玲有些不适应，经常被烟酒味刺激的咳嗽不断。 不过当服务员就是如此，舒志强也没更好的解决办法。 中午一点半，店里依旧忙得很，几个服务员根本没得歇。 四百斤龙虾已经卖了三百多斤，螺蛳也卖了七八十斤。 照这么个情况下去，剩下的这些估计也卖不到晚上了。 装修开业第二天还有这么多生意，是舒志强意料之外的。 还好他已经和家里说好了，下午再给店里送一趟龙虾螺蛳。 看着忙碌的员工，舒志强没有要求她们来做午餐。 自己上灶炒了一个辣椒炒肉，一个酸辣土豆丝和一个家乡蛋汤。 两菜一汤都是大份的，然后招呼众人轮流吃午饭。 “老板，这怎么能让您动手做饭给我们吃呢！” “是啊，老板，这种杂活您吩咐我们一声就行啊。” “哎哟喂，又是肉，老板您这也太大气了。” 看着桌上的两菜一汤，三个大姐有些局促的看向舒志强。 干了这么多年杂货，她们还从来没见过老板给员工做饭吃的。 而且这一盆辣椒炒肉里最少放了两斤肉，辣椒都没肉多。 这要是放在之前，她们一年也不过就买这些肉而已啊。 “没事，赶紧吃吧。”舒志强微微摇头，轻笑道：“吃完帮着把桌子翻台。” “诶，好！”老板友善够大气，让大姐们心里也是舒坦。 哪怕是对方安排自己做事，自己听着心里也是舒服的。 看着疯狂扒饭的三个大姐，舒志强也招呼付国平一起吃饭。 “强子，你作为老板不另外起个小灶吗？” 付国平端着碗筷过来，看了桌子上的菜一眼然后看向舒志强。 话音一落，在座几人也都是好奇的看向舒志强。 对啊，对方作为老板怎么能跟员工坐一起吃饭呢？ 不应该起个小灶，搞盘龙虾卤牛肉吃吗？ “起什么小灶，大家在一起吃饭热闹。” 舒志强瞪了付国平一眼，然后端起碗就扒拉起里面的饭菜。 辣椒炒肉的汤汁盖饭非常好吃，他又用公勺往饭里挑了一些肉和汤水。 虽然店里所有人都在一起吃饭，但他还是明文规定用公筷公勺。 把菜夹饭里吃其实更香，而且也要卫生一些。 现在的人大多数都是朴实随意的，没有那么多讲究。 但只要想到老板都跟他们挤一起吃饭，就觉得和老板亲近不少。 “本来还想沾沾光。”付国平扒拉着饭菜，嘴里嘟囔道。 闻言，三个大姐也是笑了。 三个大姐吃完饭后，就开始帮忙去收桌上的残渣。 付国平也是快速扒拉完饭菜，把陈大庆给换了下来。 这样一来，两个服务员和陈大庆被换了下来吃午饭。 谭芳作为店长，自然是最后一个来吃饭的。 店里很忙，下午就有人来吃烧烤，舒志强想去拿摩托车都没有时间。 现在的他已经迫不及待的想拿到卤料包生产许可证，然后聘请厨师。 只要有厨师来接手，他把卤制技术传给对方就可以放开手干其他的了。 作为老板，他要学会放手，自然不可能每天待在店里忙这些事。 “强子，我给你们送龙虾螺蛳来了！” 下午两点半，舒彪提前一个多小时驾着牛车来了店里。 “爸，您来的及时啊，再晚一个小时店里就没货了。” 舒志强擦了擦头上的汗，心里也是松了一口气。 今天店里的生意有些奇怪，比昨天开业的时候还要好。 四百斤龙虾和一百斤螺蛳，昨天还卖到了三点半， 今天不到三点估计就能卖完，简直离谱。 就在所有人都有些疑惑的时候，一个顾客给了他们答案。 “老板，昨天我朋友跟我吹牛说发现一家比国营饭店还好的美食店； 当时我还不信，直到今天我来尝了尝才知道； 你们这的龙虾确实太好吃了，不枉我从云桥赶过来尝尝。” “我也是从云桥赶过来的，确实没白来啊； 就是太远了，要是老板能去云桥开一家美食店就好了。” 听到这两桌客人的夸赞，隔壁的客人走到了中间的大门口。 “云桥那里算远，我从下街赶过来的都没说啥。” “老板，要不把店搬去下街北吧，我真想天天吃到你店里的龙虾啊。” 舒志强在厨房里炸卤龙虾，没听到这群人的对话。 倒是万盈和舒佳欣还惦记着去这两个地方的分店当店长呢。 于是她们连忙上前笑道：“同志别急。” “我们老板说了，过几天就去你们那开分店； 到时候你们就能天天吃到我们店里的龙虾螺蛳了。” 闻言，一群顾客也是拍手叫好，表示到时候一定捧场。 美食店能得到顾客的认可除了龙虾螺蛳好吃以外，更是这里的服务态度。 服务员永远都是带着笑容的，说话也都是友善温婉的。 这就让所有消费者有了一种花钱花的值的感觉，吃的值，享受的值。 店里依旧是忙到七点多，还是舒志强给大家做的晚饭。 不过舒志强让他们先吃，自己则和陈大庆进包厢算收益了。 看着二人的背影，来接谭芳的舒炳文看着对方嘿嘿笑道：“媳妇，强哥今天发奖金没？” 闻言，谭芳立刻白了他一眼：“哪有天天发奖金的？” “一天十块十块的发，那我一个月工资不得三四百了！” “对哈，还是我媳妇聪明！”舒炳文嘿嘿一笑，又拍了谭芳一个马屁。 看到这一幕的付国平咳嗽两声，指了指一旁的员工守则。 【禁止员工秀恩爱，违者罚款！】 谭芳浑身一抖，吓得连忙将舒炳文给推开。