第191章 两班倒（1/1）

离开常湖，舒志强骑着车带着两桶龙虾直奔美食店。 与他一起的还有万盈和舒佳欣，以及谭芳。 之前谭芳是和舒炳文一起坐牛车去城里的，但现在不一样了。 店里少了陈大庆帮衬，她作为店长就得起领头作用。 所以她得尽量比员工去的早，晚了也不能太晚。 当然，这都是她自己要求自己的，舒志强没有强求过。 四人骑着三辆自行车，一路上有说有笑的。 途中，舒佳欣有些好奇的看向舒志强，询问道。 “强子，咱们店里的员工为什么要去人才市场招啊； 村里那么多没活干的，请他们去不行吗？” 按照舒志强所说，店里的工作制采用两班倒的制度。 也就是需要十来个人上班，三个店就是三十多个人。 这些人从村里找的话，得帮助多少乡亲提高生活质量啊？ “不行。”舒志强摇了摇头，如实说道：“太多熟人的话，对店里管理不好。” 如果说店里都是熟人工作的话，他们会不会借着这层关系偷奸耍滑，磨洋工？ 谭芳三女比较实诚，又会不会因为这层关系的原因纵容他们。 如果不纵容，那些人会不会在村里说大舌头说他们坏话？ 如果纵容，店里又该怎么管理？ 听到舒志强的话，谭芳三女顿时恍然大悟的点了点头。 是啊，如果店里都是村里的乡亲，他们要是磨洋工自己能好意思训斥他们吗？ 答案是不能！ 因为怕他们回村里到处说她们坏话。 虽然世事无绝对，也有看在舒志强的面子上多干活的。 但舒志强不想惹麻烦，所以没打算再从村里招人。 ………… 一个小时后，舒志强被三女环绕的出现在美食店门口。 店门已经被打开了，玲玲在搞卫生，三个大姐在洗那些荤菜。 付国平在切肉，唯独不见陈大庆。 “大姐，帮我把龙虾剥出来。”舒志强将龙虾往地上一放，便开始调制卤水。 同时他还将一些荤菜丢进高压锅，然后放到蜂窝煤炉上煮。 一个小时后，他和付国平以及谭芳打了声招呼后，就骑着摩托车去给各大厂家送龙虾去了。 最后他还特意去县政府给林建业和姜涛送了一份，然后拉着姜涛办手续去了。 圈地的事他还没那么急，工厂也不是一天两天就能建造出来的。 所以他先带着姜涛先去了物资局，办理购车手续。 八三年的车并没有市场化，基本上都是由政府国企购买。 而有些人能在这时候就开上小汽车的，都是来路不明的黑车。 真正能够私人购车的时间，那还是在两年后。 拿着林建业批的购车手续，舒志强订购了三辆bj130和一辆北京212吉普车。 这年头小汽车同样是稀罕物件，所以不可能有现货的。 光四辆车就花了四万多，舒志强自己的老本是买不起的。 不过他有三百万的巨额贷款，这就是他的底气所在。 这事他没有去跟任何人说，说出去容易把亲人吓死的。 交完钱，办完手续以后就过了两个多小时。 舒志强对着姜涛一番感谢，然后把对方送回了县政府。 龙虾一开始就已经送过去了，倒是不需要其他的感谢。 汽车一般需要十天半个月才能到，舒志强也急不来。 回到美食店，陈大庆已经来了，还带了一批人过来。 “强子，这是你让我帮忙在人才市场招的人； 大厨两个帮厨三个，服务员四个，打杂大姐两个。” 说完陈大庆又回头看向那群人，指着舒志强道：“这是我们老板。” 没错，在他心里舒志强现在也是他老板。 以后几个店的酒水代销，都归他提供。 如果加盟商那边也能搞定的话，那就更好了。 “老板好！”听到陈大庆的话，那群人立刻对着舒志强喊了一声。 舒志强点头嗯了一声，随后看向陈大庆：“咱们这的工作制度你说了没？” 闻言，陈大庆立刻摇了摇头：“说了一点，剩下的需要你说明。” 他也不知道舒志强会不会增加什么要求，所以只说了一下工作时间。 舒志强也不介意，看着众人说了一下他们店里的工作制度。 上班时间是八小时制，上午七点到下午三点，下午一点到晚上九点两班倒。 离得远一点的可以上晚班，近一点的可以上早班。 两个厨师暂时在这学习调制龙虾卤料和炒螺蛳，其他的两个人都有基础，最好能增添出一些新菜。 等新店装修完毕，直接去新店当大厨，工资一百二加奖金。 一个帮厨留下来帮助付国平切菜之类的，工资五十一个月加奖金。 服务员是六十一个月加奖金，打杂阿姨则是一个月五十加奖金。 虽然工资上有些差异。但不管在哪里都是高工资的存在。 所以这群人不仅没意见，反而非常的激动和高兴。 这群人答应留下来后，美食店的员工就多达十几二十个了。 好在美食店的后院打通了，要不然还真装不下这些人。 舒志强让四个应聘当服务员的先回去吃饭，下午一点之前再来。 两个打杂大姐和厨师帮厨留下，洗碗的洗碗，学技术的学技术。 时间已经到了十点多，大厅里已经开始来客人了。 凉菜付国平已经搞定，接下来舒志强还要炒螺蛳。 帮厨知道自己要留下来协助付国平后，就开始跟对方请教去了。 而两个厨师虽然有点自傲，但听到一百二的高工资也是老实的看着舒志强炒螺蛳。 炒完螺蛳后，舒志强又教他们如何腌制烧烤用的肉。 这些秘制料都被他用机器磨成粉了，根本就学不走。 所以舒志强教的很认真，直到对方学会为止。 “老板！烧烤开始卖了吗？给我来两份荤串，三份素串。” 下午的生意比上午自然是要好很多的，而且还要搞烧烤。 原本只是两个人站在他身旁，现在已经有了四个学徒的。 知道店里的伙食顿顿有肉，他们学的更认真了。