第254章 做好的美味（1/2）

柳依依听到他的话，连忙抬起头，放下手中的活计，端起装满嫩绿南瓜苗的小竹筲箕，快步走进了山洞。她一边走，一边开心地回应道：“够了，够了，我这就去洗，洗完就过来。”</p>

沈亦白微笑着点点头，表示同意。待柳依依离开后，他拿起一旁的菜刀，熟练地拍碎了两颗干蒜子，并将其切成细小的蒜末。紧接着，他又挑选出一些干辣椒，切碎后放置在案板上备用。</p>

一切准备就绪后，沈亦白轻轻拨开锅底微弱的炭火，露出底下的土木灰。他小心地取出一些干燥的枯树叶，放在通红的炭火上。不一会儿，一股淡淡的青烟从树叶中升腾而起，伴随着轻微的噼里啪啦声，原本微弱的火苗渐渐跳跃起来，仿佛在欢快地舞蹈。</p>

沈亦白赶紧又加了些树叶，待到火势变大了一些以后，在在上面加上一些细细的枯树枝做成的草把子 ，几息之间，草把子中就燃烧起熊熊烈火 。</p>

他熟练地加入柴火调整着火势的大小，确保火焰稳定而旺盛。</p>

接着，沈亦白又在锅里倒了一点点油，等锅里的温度升高时，把切好的蒜末和干辣椒放入锅里爆香。这时柳依依也将装着洗好的嫩南瓜苗的小竹筲箕递了过来 。</p>

沈亦白一把接过小竹筲箕，迅速将里面摘好清洗好的南瓜嫩苗倒入到铁锅之中，随着“呲呲呲呲”的声音响起，一股水汽从锅里冒出来，锅底的南瓜苗的嫩叶也随之变软。</p>

沈亦白快速的拿着锅铲，不停地翻动着锅里的嫩南瓜苗，原本新鲜翠嫩的南瓜嫩苗，在他不停的的翻炒下，南瓜苗的叶子逐渐变软 ，也变得更加翠绿 。</p>

他全神贯注地盯着锅中的变化，不放过任何一个细节。等南瓜苗炒至断生后 ，沈亦白又在锅里加入适量的盐巴调味，然后再沿着锅边轻轻倒入一点点清水 。</p>

水与热油相遇，发出“滋滋”的声响，增添了一丝独特的香气。</p>

变得通红滚烫的铁锅在冷水的刺激下发出滋滋的声响，瞬间将水蒸发成水蒸气，水蒸气漂浮在铁锅上空，也将南瓜嫩苗的清香味道在山洞里弥漫开来。</p>

“呀，这南瓜嫩苗炒的是真香呀！沈大哥，我去将剩下的南瓜嫩苗掐出来 ，晚上再炒一盘儿吧， 味道实在是太香了 ，太诱人了！”</p>

柳依依用力吸了吸鼻子，嗅了嗅山洞里飘浮着的香味。先前剥南瓜嫩苗表皮时的痛苦一扫而空，转而变成满满的期盼，她拿着小竹筲箕，说完后就开心的向山洞口走去。</p>

“你再去将剩下的剥完吧，等过一会儿，我将面条煮熟后，我们就可以吃午饭了，到时候好好尝尝你亲手扒皮摘好后，做好的美味！”</p>

沈亦白微笑的回应着，望着少女迈着轻快的步伐，走到山洞口的椅子上坐下。 然后低头，聚精会神的剥起南瓜嫩苗的表皮来 。她的手指灵活地剥开嫩苗的外皮，动作熟练而迅速。每一根嫩苗都被仔细处理，确保没有残留的外皮影响口感。</p>