第960章 一天拍摄（1/1）

这里拍摄并不是一镜到底，在开始切的时候，郭凡需要一次切完，这用了二十来秒。 一个广告当然不会一直切20多秒，这镜头以后会进行处理。 导演一直紧盯摄像镜头，发现郭凡的手很稳，预计几次才能拍好的镜头，郭凡一次就完成了。 不过为了保险起见，导演让郭凡把黄瓜、胡萝卜、土豆等食材，都切一遍，镜头留着备用。 第一组镜头花了大半个小时拍完了，还算是顺利。 接下来要收拾现场，换成了另一处的场景。 这里要用到刚才切好的一些食材，郭凡要将食材用刀一挥，把食材全都放在平放的刀背上。 这一个镜头，郭凡就按照平常做菜的样子，菜刀轻轻一挥，这些食材就都到刀背上了。 “停！” 导演觉得这样不行，他们是拍广告，这里要符合影视美学，挥刀要有个弧度，而且不能太快，因为要让观众看清。 这个镜头后面要用慢动作，所以更要精细，否则放慢动作后，就会放大缺点。 郭凡开始不得要领，拍了几次都不能让导演满意。 他就过来，亲自给郭凡示范。 “你这样，就像是武侠剧里刀客挥刀，先快后慢，给后期制作留下余地。” 看了导演的示范，郭凡才明白要领，接着他就按照刚才导演的样子做了起来。 “不错，这次味道对了，然后刀的角度再小一点……” 导演接下来鼓励一番，然后这一个挥刀动作，就拍了将近一个小时。 “休息一下吧。” 好不容易拍摄完毕，导演就让郭凡休息。 郭凡就去喝口水。 “累了吧。” 梅冶在旁边笑道。 郭凡说道：“身体不累，就是精神比较累。” 确实，郭凡之前在饭店，每天工作好几个小时，不觉得刚才有多累，反而总是暂停、重复拍摄，还要精神高度集中，这就让人精神疲惫了。 “辛苦了，加油，争取快点拍摄完毕，我去和导演也说一说，不要弄得这么紧张。” 梅冶去和导演沟通一下。 不管他说的有没有效果，反正这让郭凡心里很舒服。 “没事的导演，现在开始吧。” 郭凡可不是娇气的男人，这点不算事，他主动要求导演结束休息，开始拍摄。 “好，我们下一幕你就比较简单了。” 导演喊了一声，大家又各就各位。 这次轮到摄影师表现了，他把两部摄像机都给支上了。 小摄像机放在下边，从下往上拍摄，而另一部主摄像机，则抬升起来，用俯视角，从上往下拍摄。 这个镜头，郭凡只需要将刚才收在刀背上的食材向空中抛起，然后两台摄像机就抓拍食材在空中天女散花的状态。 这里还会用上慢动作，郭凡要求抛起食材后，人也要仰头向上望去。 郭凡听到导演喊开始后，他就把食材往上一甩，众多食材就飞起来了。 三秒钟后，食材重新落回到菜板上。 导演就和摄影师一起看回放，确认效果。 “不太行，撒得不均匀，再来几次。” 导演让郭凡也过来看，他要控制食材的密度，在对准摄像机的地方，要密集一些，这样看着才有视觉冲击力。 “好的。” 郭凡答应了，他又拿起另外的一堆食材，酝酿后，向上抛起。 “停！” 这次拍摄完毕后，导演又来查看，发现也不是很完美，让摄影师调整摄像机位置和参数。 接下来就进行了各种试拍，摄像机不断的调整，寻找最佳影视效果。 因为实验了一会，切好的食材用完了，而重新弄在一起太费事了，所以要求郭凡继续把几种食材切好备用。 郭凡随后一遍一遍的切，一遍一遍的抛，时间就这样消耗掉了，一直到了中午前，最后一次，总算拍出了一个还算满意的镜头。 “行了，我们先吃饭吧，吃完饭接着拍。” 导演喊了声，大家就都松了一口气，这一上午拍摄的，真累挺。 大家中午被邀请到厂区食堂的包间去吃中饭，梅冶还不断抱歉，说是中午怠慢了。 “没事，比吃盒饭好多了。” 导演笑道。 他们拍摄起来，经常风餐露宿，能吃口热乎饭都是难得的。 对此郭凡也有准备，他也参加过几次拍摄，并不挑剔。 因为下午还要拍摄，中午就没有喝酒。 他们花了半个小时吃完饭，然后重新返回现场。 化妆师给郭凡补妆，其他人抓紧时间布置现场，又花了20分钟，下一个场景布置完毕。 下面就是烹饪镜头了，郭凡要烧菜颠勺，而且锅里要弄出大片火苗，增加观感。 这次颠勺没拍摄几次就通过了，还算幸运。 下面就是摆盘了，郭凡需要做出一道热气腾腾的菜，并将食物摆成红花绿树的样子，这里对刀工及摆盘技术的考验比较高。 本来导演还说，如果郭凡完不成，后面可以后期合成。 但郭凡说他可以完成，他可是全国唯一的厨神称号，如果这都完不成，那不是丢人了么。 接下来，他就将整道菜摆盘完成，二十多分钟。 好在这里不用拍摄摆盘过程，只需要拍摄成品就好了。 等成品完成，在场的人看到后都啧啧称奇，他们不敢相信，一幅像是国风古画的作品，居然是用食材做出来的，而且他们还闻到了香味，这就很难得。 导演就抓紧时间，开始紧张的拍摄。 这里郭凡就到一边休息了，看着导演和摄像师，不断的调整拍摄。 他们真是认真敬业，这样一拍就是大半个小时，等到菜凉了，还会加上一点干冰在上面，这样形成云雾了然的感觉。 终于这里拍摄完成了，导演和摄像师都长舒一口。 他们也是非常的累，过去喝口水，休息几分钟再开始。 郭凡看了看剧本，最后他还有一个镜头了，那就是拿着菜刀，站在他的作品面前，摆一个poss，同时喊出台词，“王麻子厨具，与美食相伴”。 后期会在屏幕上打出相同字幕，这广告就算是完成了。 “好，各就各位！” 导演一声喊，大家都忙碌起来，郭凡也站在那道菜前，按照要求，摆出了姿势。 这次拍摄比较简单，郭凡保持姿势，神态饱满的喊出了台词。 这次只拍摄了三次就过了，导演喊了声停，检查无误后，拍摄就在下午四点钟结束了。 大家顿时欢呼一声，总算拍摄完了。 “大家辛苦了！” 梅冶出来，给众人发烟。 导演等人接了，然后就收拾设备回去进行后期剪辑，而梅冶邀请郭凡去休息，然后晚上聚餐。 “不了，我这就收拾东西回去了。” 郭凡还记挂着回家，所以就不在这里吃饭了，免得喝醉耽误事。 “这么急？要不在广市玩一天，我来安排。”梅冶客气的说。 “不用了，下次有机会再聚吧，家里还有事。” 郭凡道谢后，就准备走了。 “那好吧。” 梅冶就送他回了酒店，郭凡换好衣服，拿上行李后，就去了机场。 晚上七点多，他就坐上了返回阳山市的飞机。