第1028章 意外的火热(1/1)
“这……难道每一个饺子都味道不同?” 老朋友很惊奇,他望着这台面上二十多个形状各异的饺子,就感觉很震撼。 如果真是这样的话,那这份饺子,绝对称得上是美食的艺术,而不是糊弄人的样子货。 老朋友为了验证自己的猜想,就随机选择了几种饺子吃了,结果真的和外形一样,每种饺子的味道都不同。 而且按照服务员介绍,这些饺子是按照24节气摆放的,那他甚至还能从这些节气饺子里,吃到对应的风味。 比如春分饺子,菜多一点,有种万物萌发的感觉。 比如大暑饺子,外形绿橙相间,肉馅有点辛辣,就像是炎热的盛夏。 还有雪白外皮的大寒饺子,里面有类似薄荷那种清冽爽口的感觉,仿佛是冬日的严寒在口中扩散。 “妙啊!” 老朋友闭着眼睛,手指节奏性的敲击着桌子,品味着美味饺子带给他的享受。 “确实不错,告诉郭凡,他有心了。” 刘叔品尝后,也十分满意,他让一旁的服务员去传话。 刘叔的身份可不一样,能得到他的称赞,以后的好处肯定少不了。 老朋友是个饺子专家,每吃一种饺子,能从中品出大概的馅料,不过也有几种,是他都没品出来的,老朋友就想询问一下,这到底是什么馅料。 刘叔就笑道:“人家郭凡很忙,整个饭店都等着他在炒菜,咱们先吃,一会我们去厨房问他好了。” “对对,先吃,这位大厨稍后再见。” 老朋友很高兴,下面就和刘叔一起高谈阔论,忆往昔峥嵘岁月稠。 他们两个老人胃口自然吃不下24个饺子,所以身边的亲友就帮忙给消灭了。 随后二老就让人去问一下郭凡,他们能去后厨见见他吗? 刘叔身份尊贵,但是越尊贵的人,通常修养也好,很尊重郭凡。 郭凡正在忙,不过刘叔要来见面他当然同意,他把手里的饭菜炒完,然后净手后,就来到后厨外,见两位老人。 “刘叔好,这位怎么称呼?”郭凡在外面客气的询问。 刘叔的老友,亲切的说道:“我叫冷志华,你不嫌弃的话,叫我冷叔就好了,你这饺子,是跟谁学的啊?” “回冷叔,是我从古籍里查到的。”郭凡客气的说。 “不错,弘扬了民族文化,这很难得啊。” 冷志华说到这里,忽然面向刘叔说道:“对了,上次你说寿宴,也是在这里摆的吧?” “是。”刘叔点头。 “那真好,这厨神饭店,果然禁得起这个名头,真难得,弘扬历史文化,做菜又这么好吃,小伙子继续保持吧。” 冷志华拍了拍郭凡的肩膀,郭凡欣然点头。 随后冷志华问了几个饺子的配方,郭凡如实回答,冷志华恍然大悟,直呼“妙、太妙了”。 反正这次的24节气饺子,让冷志华太满意了,他觉得自己要做点什么了。 之后他就和郭凡告别。 两位老人连同亲友助理,相继离开。 郭凡送他们到门口,然后刘叔的助理,就上来问道:“你们这24节气饺子,一天最多能预订多少?” “如果是刘叔来定的话,是没有限制的。” 郭凡很会讲话,刘叔的生意,一般都很不错,他就不会再说什么限额的事情了。 “那么,过两天开始,每天我都会来订几十份到200份不等的24节气饺子,到时候要麻烦你们给送到指定位置。” 刘叔助理说明了情况,原来是刘叔在本市有很多产业,他吃着这饺子觉得好,好吃还有寓意,就决定请手下员工都吃一次。 “好的。” 郭凡同意了,这可是大生意,就算是50份的节气饺子,也有将近一万块钱的销售额,这可是一笔大订单。 事情就这么说定了,等明天,助理会把每天供应不同数量的订单列表给发过来,到时候做好蒸饺,送过去就好。 当晚,郭凡就把特意留的一份24节气饺子,带回家,给老婆孩子尝一尝,当夜宵。 “哇,爸爸,这就是你说的节气饺子吗?” 当郭凡到家,将保温餐盒打开后,郭小涵就好奇的问道。 郭凡点头:“对,你尝尝,每种饺子味道都不一样。” 郭小涵就捏起一个,放在嘴里嚼了,然后嗯嗯出声:“好吃的。” “那你就多吃点。” 郭凡回头就招呼老婆也过来吃,不过柏静秋正在搞卫生,手是脏的,没空过来吃。 郭凡就用小盘子夹了几个饺子,然后亲自端过去,喂给老婆吃。 “嗯呢,是很好吃呢!” 柏静秋吃后很满意。 “再吃一个。” 郭凡拿着筷子投喂。 柏静秋又吃了。 这下又是不同的风味,柏静秋觉得很不错。 等会郭凡又喂了她第三个。 等喂到第四个饺子的时候,柏静秋实在是吃不下了,就抱歉苦笑。 “那没事,我吃。” 郭凡自己把盘子里剩下的两个给吃了。 接着,郭凡把老婆的围裙给解下来,给她拖离厨房水槽,这么晚了,就不要干活了。 郭凡说过她很多次了,明明花点钱请个保洁过来,就把家里打扫的很干净,她可是贵为老板娘,就不要总做这些家务了。 “我也是习惯了。” 柏静秋抱歉一笑,她脑子里就没有那种当少奶奶的概念,还是有活就做。 “所以,以后要改过来,多享福才行。”郭凡教育道。 “我尽量吧。” 柏静秋只能慢慢转变。 随后两人坐在一起看电视,而女儿吃了几个饺子也饱了,还剩下不少,只好明天再吃了。 他们一家到了晚上,很快就睡去。 转过天,刘叔助理就发过来一个清单,上面写着送饺子的数量和地址。 郭凡就把这份清单交给后厨,他们就按照这个数量,额外准备好,送过去。 这几天,专门招聘包饺子的人已经到位了,男女参半。 男人做一些需要力气的活,而女人的手比较巧,包饺子她们很快。 等这些新招聘的人熟练后,就开始给他们腾出一个地方包饺子。 他们这些人也互不影响,因为饺子都是上午下午空闲时间来完成的,而后厨真正忙碌的午晚高峰,那些人,就成了帮厨,帮助端盘子、洗碗、洗菜等工作,不会空闲。 现在24节气饺子,竟然在全市范围内,掀起一股热潮,很多人看了亲友的发的朋友圈,觉得外形这么有创意的饺子,他们也想来品尝一下。 虽然价格比较贵,但偶尔吃一顿尝鲜,199元的价格,也不是承担不起。 尤其是这些别致的饺子样式,深受年轻情侣的欢迎。 也不知道怎么就流传开,这有很多年轻情侣,来厨神饭店点一份节气饺子,打开留念。 似乎吃节气饺子,已经成为本市年轻人的一种时尚。 在这种庞大需求量下,很快饭店每天包4800个饺子已经远远不够需求量了。 之后就开放到6000个,然后按照每天订单需求量的百分之七八十来制作,这样始终有限额,就是比较恰当的饺子供应量了。 这些节气饺子都是纯手工制作,以后再加上外卖的饺子,估计每天轻松销售上万个。 那么光这些节气饺子每天的营收,就有八万多以上,这是在原来的销售额基础上,又额外多出来的一部分。 为以后饭店能维持百万日收,提供了一个有力保障。 在等待开通外卖业务的几天里,饭店里就来了两位西装革履的中年男人,他们在前台,直接说要面见郭凡。 看他们一身的名牌西装,应该来头不小,服务员就立即去通知。