第581章 大龙虾(2/2)
“谢君上提醒!”</p>
众人明白了,长得一样的东西,全都都要先给挑选出来才行。</p>
看着众人都在忙着,而且那些张牙舞爪的大龙虾都被束缚了双钳,一个个的捆绑起来。</p>
陈安也是抓起一个大龙虾,递给边上的凰舞。“小茶壶,帮我摁住它!”</p>
凰舞闻言,也是神情紧张又忐忑的依言照做。</p>
看她这笨手笨脚的样子,陈安只得手把手教她该如何正确的摁住一直挣扎的大龙虾。</p>
“对!就这样!摁住它!给它摁住了啊!”</p>
言语之间,他已经拿了一支长筷在手里,将大龙虾的身子一翻,然后扳起它的尾巴,对准大龙虾的尾部的第二甲节处,直接就戳了进去。</p>
凰舞看得真切,顿时俏脸一红,满眼羞涩的低声问道:“君上,你这是在做什么?”</p>
“哦!给它放尿!之前跟着做海鲜的大厨学的。他说这大龙虾要是不放尿的话,做熟以后的龙虾肉,吃起来会有一股子尿骚味。”</p>
言语之时,他也跟着抽出筷子,看着那大龙虾的尾部,果然有一股透明的液体跟着往外流出来。</p>
凰舞也是满眼惊奇的红着脸轻语道:“呀!真的流出来了!君上懂得真多!”</p>
陈安点头。“那是当然!要不然朕怎么能是你们的君上呢!”</p>
“你先别松手啊!等它把尿液排干净再说啊!”</p>
凰舞一听,顿时觉得越发羞愧起来。</p>
她竟然帮着君上,给一只大龙虾放尿!</p>
作为给那些火夫示范这些海鲜该如何烹制的陈安,他的动作,对众人来说,就是现场教学。</p>
他这边在操作的时候,其他人自然也是在仿照着同样的操作。</p>
王钢铁让张顺帮自己摁着那只没了双钳的大龙虾,也是学着陈安刚才的操作来了一番。</p>
只是他用的力气太大,直接一筷子从虾尾串到了虾脑壳那里去。</p>
情急之下,他急忙将筷子抽回。</p>
大龙虾吃痛,立马狂甩起尾巴。</p>
“扑哒!扑哒!扑哒……”</p>
虾尿是成功放出来了,就是甩的到处都是。</p>
王钢铁一急,直接一把从张顺手中抢过大龙虾,当场把它的虾脑壳给拽了下来。</p>
“你这东西,先是夹俺屁股,现在又甩俺一脸吓尿,真当俺王钢铁没有脾气不成?”</p>
张顺抬手拍了拍溅到身上的吓尿,开口提醒道:“王帅,你把它脑袋拽下来了,没有君上弄的那个好看啊!”</p>
王钢铁咬牙。“没了就没了!不好看归不好看,但是它现在,干净!”</p>
张顺一听,竟然觉得十分有道理。</p>
对着边上其他的大龙虾看了看,他也是忍不住的开口道:“王帅,要不你帮我摁住一只,我也学习学习该如何给这大龙虾放尿?”</p>
王钢铁闻言,也是放下手中的虾尾,从边上抓起一只被五花大绑的大龙虾,将虾尾对着张顺方向。</p>
“你小子悠着点啊!别等下又让这玩意儿把虾尿甩得到处都是。”</p>
张顺一听,也是急忙点头。“王帅放心,你抓的这一只,捆得很结实,不会乱甩的。末将,亦会小心的。”</p>
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