第41章 顶级奢华至尊套餐（1/1）

苏锦瑟的饭馆，位置不算太好，也不算太坏。 尽管偏离了府城主干道和城门口人流密集处。 但是位置还行，人流量足够。 饭馆面积第一层大约一百五十多平，上下两层，就是三百多平，可同时容纳一百多人吃饭。 莫尘来时，店铺的门居然半掩着，里面只有一层坐了三个人，吃的还是没什么利润的面食。 “掌柜的！”莫尘疑惑叫了一声。 柜台后面，一位正在打瞌睡的青年猛得睁开双眼，看向莫尘。 “啊吧吧吧吧——” 青年拍着嘴唇，打了个有节奏的哈欠，无精打采的询问道：“客官吃点什么？” 莫尘蹙眉望着他道：“你就是掌柜？” 青年闭着眼睛，懒洋洋的点头道：“如假包换。” 莫尘有些无语。 本来他认为柜台后面的青年是一位小二，结果竟然是这饭馆的掌柜。 一位掌柜亲自坐在门口柜台后面打瞌睡，还把店门半掩着，生意能好起来才怪！ 思及此，莫尘没有二话，直接拿出苏锦瑟的信物和信件。 “从今天开始，这家店铺的管理权归我，你们做好配合！” 青年接过信纸和信物，愣了一下，接着匆忙走出柜台，拱手行礼道： “孟怀不知贵客光临，还望贵客海涵。既然是小姐亲自嘱咐，我等自当全力配合！” “好！”莫尘嘴角微翘，倒是没有遇到传说中的人员不服。 不过深想一下也能理解。 在大玄王朝，奴隶和卖身契是合法化的。 一般这种店铺里面的掌柜和厨子都是自己人。 若是他们不听从苏锦瑟的命令，无疑是自己找死。 因此，他们根本就不敢背叛主人，更不敢为难主人的客人。 “我们先去厨房看看！” 莫尘不由分说的让们孟怀带路，两人一路进入后厨。 来到厨房。 和前台的情况一样，两位厨子和四位小肆全在打瞌睡。 一时间呼噜声此起彼伏，一个比一个打的声音响亮。 还有一位体型巨胖的大厨，打完一声呼噜，半天没上来气。 就当莫尘都忍不住屏弃呼吸，憋得难受时，胖大厨才猛得一哆嗦，重新呼噜一声，恢复了呼吸。 “好家伙！睡个觉差点一口气没上来。” 莫尘摇了摇头，颇为无奈。 这样一群人，到底能不能实现他的想法呢？ 砰！ 孟怀突然一拍掌重重拍在桌案上，吓得后厨内瞬间惊叫声一片。 两位大厨和四位小厮惊慌站了起来，双眼迷茫的看向孟怀和莫尘。 “孟掌柜，你这是……？” 孟怀板着脸，严肃道：“在这里我宣布一件事，从今天开始，奉小姐之命，我们所有人配合莫少爷！如有违令者，亲自去找小姐领罚！” “是！”几人齐齐应声，神色凝重起来。 莫尘点了点头，开口道：“事情没有那么严重，我过来找到你们，其实是为了和苏小姐做一笔生意。” “这门生意到底能不能做成，是否能让你们家小姐满意，就看你们是否全力配合我了。” 一听苏锦瑟参与其中，甚至会注意到这间店铺。 所有人精神一振，大声吼道：“保证完成任务！” “好！”莫尘目光一闪，拿出了他提前写出的菜单，“这里是我写出的菜单，先采买东西，然后我开始教你们怎么做。” “明天一大早，我们就要开始营业！” 说完，莫尘把菜单交给孟怀。 孟怀低头一看，神色一怔，“红烧肉、红烧狮子头、小酥肉、爆炒翎花肉丝、红烧茄子、家常豆腐、清炒朱觅、酸辣云署丝？” 菜单上写出来的食材，镇武府城全都有卖。 只不过，这些菜的做法，大玄没有。 孟怀和两位大厨看过一遍菜单，满头雾水，一脸懵逼。 不过，不懂不代表敢质疑。 几人立刻行动起来，前去府城各处采买东西。 等到一应食材采买完毕，两个时辰已过。 莫尘已经做好四道菜，端到了桌子上。 “我看你们后厨有一些配料，就先做几道菜各位尝尝。” 莫尘没有过多解释，拿过筷子递给众人。 前世在地球上时，他就经常自己做饭，所以练出一手好厨艺。 如今随手拈来，仅仅是四盘菜的卖相，就令一众后厨人员看得目瞪口呆，食指大动。 孟怀等七人，看着桌子上香气四溢的饭菜，不由暗暗咽了一口口水。 “好香啊……” “开吃！” 莫尘一声令下，几人再也控制不住，纷纷下筷子尝菜。 孟怀夹起一块色泽油亮的红烧肉，抱着试探的想法放入口中。 一瞬间，他全身一震。 口腔内一种前所未有的香味瞬间击中他的味蕾。 “咕咚！” 入口即化，唇齿留香，不肥不腻，令他回味无穷。 与此同时。 其他几人也是彻底疯了，惊喜的尖叫声直冲天际。 “我的天！这也太好吃了吧！” “太香了！” “妈呀！豆腐还能这么做？” “这红烧肉……神了！还有这小酥肉，你丫的，别抢！” “我这辈子就没有吃过这么好吃的云署丝！” 见到众人的反馈，莫尘终于松了一口气，笑了起来。 “伙计们，配上米饭更好吃！” 于是，四个菜配上一大盆米饭，被七个人狼吞虎咽，风卷残云，吃得菜汤都不剩下一滴。 到了晚上。 莫尘亲自教，两位大厨认真学。 四位小厮不断切配明天需要的菜，七个人加上莫尘，共八个人整装待发，准备迎接挑战。 …… 第二天。 一大早，莫尘就赶来了饭馆。 两位大厨正在按照他教的配方炒菜。 大概看了几眼，莫尘就暗赞点了点头，“不愧是专业人士，一点就透！” 距离镇武学院武考还有十三天时间。 这段时间里，府城的人只会越来越多。 昨天他们来时，就已经看到很多人在城外搭建了帐篷。 等到七天之后，据说来人将会把府城外的平地全部占满。 到时候吃饭也会成为一个大问题。 所以他们的快餐绝对不会卖不完。 “我们做完菜后，用大木盆盛装，就齐齐摆放在店铺外面的桌子上。来人就让排队先付钱，后打饭，然后进店用餐。” “孟掌柜，你把昨天做的价格木牌挂在店门口，统一标价。” “三荤五素顶级奢华至尊套餐，一贯一份！” “两荤三素豪华尊享套餐，六百文一份！” “两荤一素万事如意武套餐，三百文一份！” “一荤一素极致尝鲜套餐，一百文一份！” “什么？！太贵了？” “不不不，你不明白这种商业模式，咱们这种快餐做的就是旅游快餐，赚的就是一次性暴利！习武之人，非富即贵，寻常百姓可练不起武！” “而且，奇货可居，懂吗？咱们这个东西以前没有，第一次出现，尝鲜也会有人来吃！另外，再去采购一批简易桌椅，等人多的时候，把店铺外面能摆的地方，统统摆上。” “还有买一面铜锣，这般这般……” 虽然莫尘讲得头头是道，玄里玄乎的。 但是孟怀等七人全都面面相觑，不敢相信。 他们心里忐忑，觉得莫尘这定价犹如天方夜谭，不切实际。 “一百文一份的饭菜，恐怕只有大傻子才会来吃吧……”