第19章 雪花盐问世（1/2）

听到魏征这么说，房玄龄突然叹了口气：“其实有些百姓，也不是不知道他们贩卖的是青盐。”</p>

“只是湖盐、井盐，大多在世家大族手中掌握，朝廷每年从他们手中买盐，再卖给百姓。”</p>

“如此一来，官盐的价格很高，很多百姓吃不起官盐。”</p>

“只能购买私盐，甚至是直接买青盐。”</p>

听到房玄龄这么说，众人都是一阵沉默。</p>

李承乾摇了摇头说道：“矿盐有毒不假，可主要是提炼的方法不对。”</p>

“这烤肉用的就是本宫让人从矿盐中提炼的盐，你们吃了好半天，可觉得有什么不舒服么？”</p>

“什么？！”</p>

一听他们吃的都是矿盐，众人不禁失声惊呼。</p>

长孙无忌更是有些激动的说道：“殿下说的都是真的，千万不要开玩笑！”</p>

毕竟矿盐有毒，对于大唐的人而言是常识。</p>

不知道多少人试过提炼，可最后都以失败告终。</p>

李承乾若是真能解决这个问题，以后都用矿盐提炼无毒的盐。</p>

那么世家大族掌握的湖盐、井盐，再也不敢定那么高的价格。</p>

李承乾见大家都不信，立刻让人把腌制烤肉的盐取来。</p>

片刻之后，下人将盐罐子带了过来。</p>

李承乾示意众人上前观看：“诸位请看，这就是本宫命人从矿盐中提炼出的盐！”</p>

几人立刻站起身子，向盐罐子看去。</p>

只见盐罐子中，都是白如雪的精细晶体。</p>

他们忍不住用手捻起一些放在了嘴里，果然是盐，而且味道比官盐还要好！</p>

朝廷售卖的官盐中也有一些杂质，导致味道发苦。</p>

可李承乾这盐，不但比官盐还要精细，还没有丝毫的苦涩。</p>

一时间，众人无不惊讶万分，瞪大的眼睛里写满了不可思议。</p>

魏征有些颤抖着开口询问：“殿下，这……这真的是矿盐提炼而出的吗？”</p>

“矿盐怎么可能提炼出如此精细的盐！”</p>

李承乾笑着点头：“本宫何必骗你们，这真是本宫让人从矿盐中提炼而来！”</p>

虽然李承乾言之凿凿，可众人还是有些不信。</p>

无他，如同矿石一般的矿盐，如何能提炼出这等细致、雪白的盐？</p>

这完全颠覆了他们的认知！！！</p>

但纵是如此，李世民依旧忍不住开口询问道：“这样一斤雪花盐，需要多少矿盐提炼出来？成本大概是多少？”</p>

李世民迫不及待地问道。</p>

李承乾想了一下说道：“十斤矿盐大概能提炼七斤雪花盐，成本的话，大概六七文。”</p>

“什么！！！”</p>

“十斤矿盐能产七斤雪花盐？！”</p>

“成本才六七文？！”</p>

众人齐声惊呼！倒吸一口凉气！</p>

魏征激动得须发微颤道：“殿下，此事可不能开玩笑。”</p>

“不管是海盐、井盐、湖盐，都没有这样的产量。”</p>

“何况是矿盐！”</p>

要知道那些可以食用的海盐、井盐、和湖盐大多都在世家大族的掌握之内。</p>

只有有毒的矿盐，被朝廷掌握，且存储量很高。</p>

只不过因为有毒，朝廷没有利用的办法，每年开采一些也只是给军队养马，或者贩卖到草原，给牧民养牲口。</p>

可一旦真如太子所言，不但人人可以吃上细盐，更是可以借此机会断世族一臂啊！！！</p>

而这一层关系，显然李世民、长孙无忌等人也同时想到，目光灼灼的紧盯着李承乾。</p>

李承乾点了点头：“自然是真的，之前之所以你们无法造出，乃是因为你们没有用对办法！”</p>

“只要办法合适，一切皆有可能！！！”</p>

此话一出，李世民面色振奋不止！</p>

为何世家大族这么多年，难以控制？</p>

一是他们垄断知识，平民百姓没有出头之日，即便是寒门之地也得依靠他们才能得到发展。</p>

二是他们垄断财富，大量的土地人口都被世家大族掌握，他们漏报、瞒报土地产量、人口数量。</p>

除了土地、人口之外，他们还控制着一些看似不起眼，实则暴利的行业，比如盐、铁等。</p>

而世家大族们就像是缠在大树上的藤蔓，大树看似茂盛，实则早就虚弱不堪。</p>

一旦大树死亡，他们会找一颗小树继续如此生存。</p>

因为他们的根基深厚，小树根本难以与他们抗衡！</p>

但若是能够打破世家大族对盐业的垄断，哪怕没有挖掉他们的根基，却也能给小树发展壮大的机会。</p>

甚至，一步步剔除掉他们！</p>

李世民心思这般，一把抓住李承乾的手腕，急切的说道：“走，咱们现在就去工部，朕要亲眼看看这雪花盐如何提炼！”</p>

众人纷纷点头，耳听为虚眼见为实，不亲眼见证，他们还是有些难以置信。</p>

李承乾闻言，无奈的点了点头，只好跟随李世民前去。</p>

……</p>

是时！</p>

工部之内。</p>

李世民拉着李承乾，带着长孙无忌等人直入工部制盐之地。</p>

独孤怀恩见状，心中惊然，虽好奇皇帝等诸多大臣为何前来于此，却也不敢懈怠半分，急匆匆的上前行礼道：“微臣参见陛下!”</p>

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李世民随意的摆了摆手道：“平身！”</p>

“谢陛下。”</p>

独孤怀恩平身之际。</p>

李世民目光看向身侧李承乾道：“高明，开始吧！”</p>

李承乾也不客气，直接吩咐道：“命人准备几口大锅，几缸水，一些矿盐，还有没有完全燃尽的木炭。”</p>

独孤怀恩闻言，心中虽然疑惑，却也没有多问，拱手拜道：“是，殿下。”</p>

随着独孤怀恩退下安排。</p>

短短半炷香的时间，锅灶、清水、矿盐以及木炭一一备齐。</p>

李承乾看着堆积在眼前之物，满意的点了点头，随即吩咐道：“把这些矿盐都砸成小块、碾碎，放进锅里加水煮！”</p>

“等水开了以后，在水上放上一些木炭。”</p>

“是，殿下。”</p>

匠师们闻言，当即按照李承乾的吩咐开始忙活起来。</p>

值此之际，房玄龄疑惑的走到长孙无忌身侧，开口道：“长孙大人，你说，单凭这些东西，便可将矿盐变成雪花盐？！”</p>

长孙无忌闻言，皱了皱眉，低声道：“且先看看再说吧！”</p>

李世民虽说也站立在一旁，却是并未插话，一双虎目紧紧注视着匠师们的操作，生怕错过什么细节。</p>

随着大锅内的沸水愈发浑浊，李承乾当即开口道：“就是现在，将表面悬浮的杂质捞出后，立即放入木炭。”</p>

“是，殿下！”</p>

匠师们闻言，一脸疑惑，但手上却是不敢有任何怠慢，急忙按照太子的吩咐去做。</p>

随着木炭相继被丢入沸水中，李世民等人的脸色愈发疑惑。</p>

将杂质捞出来他们还能理解，可丢入木炭又是什么操作？！</p>

魏征忍不住开口低语道：“这沸水本就已经十分浑浊，杂质颇多。”</p>

“现如今，殿下又将木炭丢入进去，如此混煮之下，岂不是更加浑浊？”</p>

李承乾闻言，面首微侧，嘴角微微上扬。</p>