第225章 鱼丸汤(1/2)
这条河里的鱼应该是这个冬天都缩在河里养的膘肥体壮。</p>
两个小战士忙的不亦乐乎,来到旁边凿开了另一个洞口,把这鱼洗洗涮涮,刮掉鳞片。</p>
等到这一路忙活完,一人手里拎了四条鱼。</p>
江铁城也拎了两条,算起来他们可是有足足十条鱼。</p>
江铁城拿着鱼回来琢磨了一下,这熬鱼汤的话,十条鱼放在锅里肯定是浪费。</p>
而且把鱼煮成鱼汤之后吃起来不一定那么管饱。</p>
所以留了五条鱼,剩下五条鱼琢磨了一下,小战士们个个都身怀绝技。</p>
人家的身上都带着匕首呢,所以把在他的指挥之下把鱼皮去掉,鱼刺去掉,剁成了细绒。</p>
咱就地取材,用身边现有的东西进行利用一下,做成了鱼丸儿。</p>
好在小战士们有力气啊,这摔打鱼丸之后相当劲道,而且这是纯粹的鱼丸里面连淀粉都没有。</p>
所以熬了这一大锅的鱼汤,再加上这肉乎乎的鱼丸,所以成了一大锅鱼丸汤。</p>
这鱼的质量那可是杠杠的,不光是刺少,肉厚实,最重要的是没有腥味儿。</p>
这鱼估计是内陆所见到的淡水鱼里最好的鱼类。</p>
江铁城刚才做鱼丸儿的时候特意尝了一口,还别说这鱼丸儿什么东西都没添加。</p>
保持的原汁原味儿,入口极鲜,而且q弹好吃。</p>
别看里面没有掺淀粉,但是这鱼丸不管是粘性还是弹性,口感都相当好,而且一点都不腥。</p>
吴队长放下柴火拍拍身上的雪,凑到了火堆跟前。</p>
闻着香味儿一直吸鼻子,</p>
“小江啊,你可真行,你啥都能弄!</p>
你原来是到底是干啥的呀?</p>
你咋啥都会?</p>
我们这条河也走过很多次,可是从没想到从河里抓鱼吃。</p>
而且这河里的鱼贼的很,哪能那么顺溜就被我们咋抓住。”</p>
看着脖子看了看,锅里这口大锅可真大,准确的说这是老天爷赐给的一口锅。</p>
里面浓白的汤汁翻滚,里面除了鱼肉之外,还能看到一个一个白白胖胖浮浮沉沉的丸子。</p>
虽然没有其他配料,可是也让人忍不住直咽口水。</p>
好在别的东西没带,咱生姜还是带了的。</p>
江铁城尝了一点味道,笑着说,</p>
“行了,大家都集合,咱们赶紧开饭吧。</p>
对了,给顾团长他们也一人灌下去半碗汤,我琢磨着热汤下肚,他们估计就能醒过来。”</p>
立刻有小战士过来帮忙,大家都带着饭盒儿。</p>
这会儿饭盒就派上用场,舀了半饭盒的鱼汤直接给顾廷辉和警卫员灌下去。</p>
果不其然,江铁城说的没错,这半饭盒的热乎乎鱼汤灌完了,两人一下子都清醒了。</p>
顾廷辉是长长舒了口气,睁开眼睛闻到空气中浓郁的鱼香味儿。</p>
感觉到整个人都是热乎乎的,有点儿奇怪,努力的想坐起身照顾他的战士把他扶起来。</p>
这才看见他们居然在一座怪模怪样的冰屋子里面。</p>
顾廷辉和警卫员一人喝了一饭盒的鱼丸汤。</p>
那是满满一饭盒儿,这汤浓白,喝起来异常鲜美。</p>
里面还有鱼肉,再加上这一个个白胖的鱼丸儿,吃的让人口舌生津,而且欲罢不能。</p>
每人一大饭盒儿吃完了,每个人都满足的都有点儿叹气哪怕是在队里啊都没过上这好日子,从来不知道鱼肉居然会这么鲜美。</p>
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