第1051章 为什么这么叫？（1/1）

“好香啊！在弄什么好吃的呢！” 走进厨房那边，看到正在看着烤箱的索菲亚，安歌快步上前，从背后轻轻一搂，道：“从外面就问道浓浓的香味了，应该有用蜂蜜、丁香还有生姜吧？” “嗯嗯，我在弄姜饼，蜂蜜姜饼。” 索菲亚笑着说道：“这是我们罗斯族的一种非常传统的美食。” 姜饼的历史其实非常的久远。 差不多能追溯到古代的波斯帝国的样子。 当年波斯是天朝和欧洲的中间商，他们的食物自然而然进入了欧洲。 后来不知道怎么的，就进入了北地，成为了罗斯族人们最喜欢的食物。 转眼间，已经过去了差不多五百年的时间，甚至更长，自然而然也就成了一种传统的美食。 如果有去过毛熊那边的话，一定会发现，蜂蜜姜饼经常会在节日的时候或者是什么值得庆祝的时候，当做礼品相互赠送。 其主要材料就是大麦糊精、大麦粉、蜂蜜、丁香、肉桂还有姜粉，将这些混合在一起，加入一些牛奶进行搅拌，就可以了。 如果想要颜色好看的话，可以混入一些鸡蛋。 烤的时候抹一点黄油。 差不多就是这样。 因为只需要烤15分钟的关系，姜饼已经差不多了。 “你在做什么好吃不好意思，打扰你们了，我还是去外面等吧。”石忘忧还没有说完便注意到了安歌的动作，转身便准备离开。 “你想什么呢。”安歌有些无语道：“你们和索菲亚一起烤这些姜饼吧，我来准备一点喝的东西，不然的话，吃起来可能会有一点干。” 蜂蜜的姜饼吃起来是非常酥软的哪一种，有点类似于国内传统的茶点，只不过味道口味差距有些巨大，并不是茶点那种风格的。 哪怕是配合果酱或者巧克力酱，安歌依旧感觉可能会有一些干涩。 所以呢，安歌便寻思着，做一些喝的东西出来。 大晚上的肯定不能喝茶喝咖啡了，不然容易睡不着。 喝牛奶的话，感觉有点不搭。 说话间，安歌已经松开索菲亚，来到了冰箱这边。 至从有了食堂后，冰箱其实就成了存放零食、水果什么的地方，那个小冷库则是大规模的房果酱、蜂蜜什么的，具体要做什么喝的，还是要看看冰箱里面有什么。 “咦，这是谁泡上的白木耳啊？” 安歌打开冰箱后，瞬间变看到了冷藏的最下面一层放着一盆白木耳，当即便又了想法。 “我泡的，本来想要做银耳羹的，既然现在有了蜂蜜姜饼，你想要弄什么喝的就直接用吧，我反正是不打算做了。”石忘忧在听到安歌的话后，瞬间摆烂道。 安歌的厨艺可是吸引她留在农场的主要愿意之一。 可惜，最近好长时间都没有尝过了。 现在安歌既然提到了，又怎么能够拒绝呢？ 想都不想便回到了起来。 银耳不管怎么做，其功效不也都在吗？ “你还做银耳羹？” 安歌有些诧异道：“咱们三顿饭不都是在食堂那边吃吗？” “谁规定一天只能吃三顿饭的啊？”石忘忧反问道：“再说了，银耳羹也不能当饭吃吧，顶多就是当一个日常喝的东西。” “有道理。” 安歌一时间尽无言以对：“既然这样，那我用一下你这白木耳，回头我再补给你。” “不用，用了就用了，反正我还有很多。”石忘忧道：“你直接全用了吧，多熬一些，回头我给咱工作室的小伙伴们送过去一点。” 她泡的白木耳真的是超级多的。 差不多煲汤的话，能弄十几个人的量。 之所以这样，就是想着，雨露均沾，总不能下午的时候自己吃了别人看着吧？ 如果不是今天下午出现了特殊情况，去了一趟兽医小屋，可能这些白木耳早就就已经消灭干净了。 “你打算弄什么喝的？”索菲亚也道。 “弄个蜂蜜白木耳莲子汤吧。”安歌道：“这不有泡发好的白木耳，柜子里面我记得有不少莲子，再加上今天采集的蜂蜜，搭配搭配，和姜饼一起吃，肯定会非常不错的。” 说话间，安歌直接行动了起来。 蜂蜜白木耳莲子汤的制作方法其实非常简单。 先将泡开的白木耳的根部给剪掉。 然后将洗干净的，没有根部的白木耳，依照自己喜欢的口感，剪成不同的大小，喜欢脆一点剪的大一些，不喜欢脆的就剪的小一些。 然后将莲子、白木耳全部丢进锅子里面，水淹过食材一倍左右，然后直接开始熬煮。 等即将出锅的时候，放入一些蜂蜜，调个味道，就可以了。 优秀的食材根本不需要过多的处理，只需要把控好火候和比例，不让这三个材料相互竞争，让其完美融合就可以了。 不过有的时候越是简单的东西，就越考验厨艺。 如果不是厨艺非常好的话，很难做出让人惊艳的食物来。 “话说，为什么你管银耳叫白木耳啊？”看着不断操作的安歌，石忘忧有些好奇，道。