第1211章 差异还是蛮大的(1/1)
很快,直播间的观众还意识到了一个事情,那就是,真不能小看这些摊贩。 在经过好几个卖鱼肉的摊贩后,竟然神奇的看到,有一个摊子正在销售帝王蟹的蟹腿 一大堆的螃蟹腿摆放的整整齐齐。 看着这样的场景,也是让不少人都为之一愣。 第一次见螃蟹居然还能这么卖的。 除此之外,还有一些其他的螃蟹。 有的很贵,有的很便宜。 大部分的价格其实都和鱼差不多,就是一公斤六百卢布左右波动。 “当地人不怎么吃蔬菜,一方面是可能这边种植有写困难,另一方面可能是因为运输成本什么导致价格昂贵的关系吧,你们看,这儿一共就这么几种菜。” 安歌将镜头对准菜摊的时候,人们惊奇的发现,就只有卷心菜、土豆之类的几种蔬菜。 光是看看,就知道,大概率是用来做沙拉的。 除了土豆,全部都是做沙拉的经典材料。 至于在这些蔬菜的旁边的那一大堆的产品,全部都是各种果干、坚果,比如苹果干什么的,还有一些蘑菇什么的。 这样的商品结构,也是比较少见的。 直播间的观众们真就是越看越是兴奋。 “哈哈,我收回我刚刚的话,其实这儿也是有一些可以直接吃的食物的,而且还是肉类。” 不知道逛了多长时间,安歌突然开口说道。 说话间,将镜头调整,对准了不远处摊位上一个看起来很是洁白的大快。 看起来有一种类似于蛋糕的感觉。 然而。 安歌接下来解释,却又是让直播间的观众们很是懵逼:“这个是猪肉,生猪肉,还是五花肉,带皮的那种,用盐腌的,腌一个礼拜以上,就可以直接吃了,不过会很腻,所以他们一般会切下来一片,配合着饼干或者面包来吃。” 好家伙?! 生的五花肉? 直接腌制一下。 然后就可以吃了? 吃的这么狂野的吗? 听说过喜欢吃生腌的,喜欢吃生鱼片的,甚至是喜欢吃生牛肉的,这还是第一次知道,还有人喜欢吃生猪肉,而且还是五花肉。 不少人当即鼓动安歌去尝试尝试,让他们长长见识。 对此。 安歌淡淡的说道:“我肯定不会吃的,不过未来的话,我可以在我的橱窗里面上架一些,你们如果喜欢的话,可以买回去自己尝试一下。” “有一说一,有其他吃的话,谁吃这玩意啊!”索菲亚道:“小时候家里面很穷的时候,杀了猪之后,也会这样去处理,但是后来条件好了,买肉什么的也方便了,就没有人这么吃了。” “反正你们大概能想象一下,浓浓的蒜香味的奶油,放在果丹皮上面一起吃的那种感觉。” “因为腌制的过程中需要很多盐和大蒜才可以保证不会坏” 听着索菲亚这话,直播间的不少观众都露出了恍然大悟的表情。 大概上算是明白了,吃这个的是什么个场景。 其实是非常类似于国内做腊肉或者火腿什么的,但是呢,他们没有这个技术,于是乎,发明了腌肉。 然而,这味道并不是很好。 只适合在杀了肉之后去保存。 光是想想索菲描述的味道,不少人都忍不住打了一个寒颤。 感觉这玩意非常不好吃啊!