第37章 胡辣汤是什么汤？（1/1）
棒梗出了四合院，直奔东直门。 东直门，距离南锣鼓巷，也就四公里。 平日里，陈泽步行二十多分钟。 因为着急，棒梗脚步快了些，也就用了十五分钟，就到了东直门。 早年间，东直门只是四九城东垣北侧的一座城门。 九十年代，东直门城楼被人拆除。 慢慢的四周也都盖起门市。 【陈食记】距离早前东直门城楼还有几百米距离。 找了差不多十分钟。 棒梗才找到陈泽的早餐铺。 抬头看了眼门头。 不由皱起眉头。 【陈食记】？ 什么奇怪又难听的名字？ 果然没文化，真可怕，取个名字都这么难听。 改成【陈家包子铺】不比这【陈食记】要好听？ 棒梗心中泛起一阵开心。 陈泽不过如此。 单单店名，他认为自己能把陈泽甩出好几条街。 此时，中午十点。 棒梗在不远处树下看向【陈食记】方向。 看了有十分钟， 在这十分钟里，【陈食记】门口只有零零星星顾客。 “生意不过如此！” “换做是我，一定比陈泽强上百倍！” 又观察了一会儿，棒梗晃晃悠悠，朝【陈食记】走去。 这个时候，陈泽正在后厨忙活。 他在准备下午的胡辣汤！ 面筋，黄花菜，花生都要提前几个小时准备。 中午的馅料他已经准备好了，放在一旁。 “哎呦喂！！” 陈泽耳边响起棒梗的声音。 转身看去，不知什么时候，棒梗居然站在厨房门口，盯着自己看。 眼神不断扫过厨房里的一切。 仿佛在观察什么。 “陈泽，这是你的早餐店？” 棒梗故意装作惊讶的语气，开口说道。 毕竟自己是来刺探情报的，总不能被陈泽知道是故意的。 棒梗只能装作巧合。 “咋？？？”陈泽脸色一愣，没好气的回答。 棒梗笑了笑，“嘿嘿！” “我能咋！” “今天没上班，寻思出门遛溜弯，没想到在这里碰到了你！我说这几天，你每天早出晚归，原来是开了早餐铺。” 棒梗语气漫不经心，甚至略带嘲讽。 陈泽怎么会看不穿。 这世上哪有这么巧的事情。 况且自己正在后厨忙活，从外面经过哪能看到自己？ 棒梗这人，指不定在心里盘算什么小九九。 只要棒梗不打扰自己，他也懒得去管。 陈泽继续忙活。 棒梗就在一旁盯着看。 也就看了分钟，棒梗就离开后厨，坐在店里。 “并没有什么难的啊！” “牛肉大葱，猪肉大葱，韭菜鸡蛋，茄子辣椒，这些不都是普普通通的包子馅？” “难道陈泽开了家包子铺？？” “面筋，黄花菜，花生又是做什么？难道做粥呢？？” 棒梗心中暗暗想到。 果然，和他想的一样。 早餐店并不存在什么难度！ 是个人都能完成！ 唯一让他疑惑地地方，就是陈泽在准备什么粥。 反正来都来了，棒梗准备了解清楚。 中午十一点钟。 陈泽把中午第一锅水煎包放进锅内。 胡辣汤的材料也都准备完成。 从后厨出来，看到棒梗在那傻坐着，陈泽也不理会。 拿出小黑板，摆在了店门口。 棒梗好奇凑上前，看了看。 瞬间大吃一惊！！ 只见上面用粉笔字写着， 【牛肉水煎包一毛钱一个，猪肉八分钱一个，韭菜鸡蛋四分钱，茄子辣椒四分钱。】 【牛肉胡辣汤一毛钱一碗！】 牛肉胡辣汤是什么东西？ 棒梗从未听说过。 很快，他便反应过来，陈泽之所以赚钱，肯定是因为这牛肉胡辣汤。 这里面一定有独特的办法！ 幸好，刚才在后厨他看了大概，把所有原材料记在心里。 只是这包子怎么这么贵？ 再说，包子就包子，还取了这么洋气的名字，唤作水煎包！ 这水煎包还这么贵！ 即便是牛肉居然也要一毛钱一个！ 猪肉都得八分钱一个！ 怪不得没什么人买，买这么贵，真把别人当傻子！ 棒梗暗暗下定决心，自己如果开店，一定要便宜。 只要比陈泽便宜，就能赚到更多钱。 陈泽卖八分，他就卖六分！ 陈泽卖四分，他就卖三分！ 就在这时。 店外响起一阵脚步。 只见几位大学生来到店门口。 “老板，还有水煎包吗？” “有的！你们需要什么口味？” “老板，给我们来二十个牛肉大葱，二十个猪肉大葱，再来三十个茄子青椒！” “我们就在店里吃！！” “好嘞！你们先去店里坐会，第一锅水煎包马上出炉！！” 一听马上就要出炉，几位大学生开心不已。 “对了，老板。牛肉胡辣汤还有没有？给我们一人来上一碗！听别人说，你家胡辣汤是九城一绝，我们是特意来尝鲜的！” 陈泽摇摇头，带着抱歉的语气说道，“抱歉，胡辣汤只有早晚才会提供。” “唉，那好吧！” 大学生们长叹一口气。 有些失落。 棒梗看在眼里，心中不由一阵冷笑。 陈泽真是蠢猪！ 作为店里的招牌，中午居然不提供。 送上门的钱，居然都不赚。 活该穷这么多年！ 如果是他，那必须一天三顿。 很快。 陈泽端着水煎包从后厨出来。 热气腾腾，香味扑鼻。 陈泽用盘子盛着水煎包，给几位大学生端上桌。 棒梗扫了一眼。 又一次被惊讶到了。 原以为陈泽卖包子，没想到和普通包子略有不同。 水煎包形状扁扁的，外表焦黄，看起来脆脆的。 “看来，水煎包也是招牌！” 棒梗决定尝一尝！ “陈泽，我也要吃水煎包！每样给我来一个！”棒梗一抬手，用命令的语气喊道。 陈泽白了眼。 拿起夹子，一样为其夹了一个。 端到棒梗桌前。 看到水煎包，棒梗立刻拿起筷子，就想夹起一个尝一尝味道。 就在筷子马上夹起牛肉水煎包的时候。 盘子被人挪到一旁。 抬头一看，居然被陈泽端走了！ “干什么？？”棒梗皱起眉头问道。 “给钱！！” 陈泽伸手要钱。 “不就吃你个包子？等下会给你的！”棒梗没好气的回答。 “不行，现在就给！” “多少钱？？” 见这副情景，棒梗开口问道。 “一共两毛六分钱！” 棒梗放下筷子，掏了掏口袋，从里面拿出两毛六分钱给到陈泽手中。 后者拿到钱，这才放下盘子。 “抠抠搜搜，成不了气候！”棒梗没好气的骂道。 陈泽并不理会，再次回了厨房。 他要准备第二锅水煎包。 棒梗夹起一个水煎包，仔细端详一番。 水煎包外表酥脆，泛起焦黄。 看似并未有什么特别。 咬上一口，牛肉大葱口味。 嘶！ 还真不错！ 口感饱满，包子里带着肉汤，鲜嫩美味。 的确比包子好吃！ 看来陈泽有一手啊。 棒梗开始好奇，陈泽是用什么做出这些水煎包！ 总不能用笼屉吧。 笼屉蒸包子还行，想要让水煎包外表焦黄酥脆，肯定不行。 他决定，吃完这几个水煎包，再去后厨瞅一瞅。 就在这时，外面再次传来喊声。 ……