第172章 再一次关门停业整改（1/1）
屋内。 看着面前检查卫生的几名同志，闫解成和于莉没有任何底气。 一旦让几人去到后厨，脏乱差的问题就会直接暴露出来。 此时此刻，店内还有用餐的客人。 如果让他们知道后厨卫生环境不达标，以后谁还敢来这里吃饭？？ 本来闫解成饭店生意越来越差。 再贴上封条，进行整改，真就直接转手，关门大吉吧。 闫解成僵硬的咽了咽口水，朝面前卫生监督队同志笑嘻嘻的说道， “同志，不必那么麻烦！您可以问下我们家这些顾客，让他们来说，我们饭店口味如何！！” 闫解成手指向不远处几桌正在用餐的顾客。 这几桌顾客，不算闫解成饭店的老主顾。 所以对菜品并没有要求，也不会特意前来品尝谭家菜。 有没有傻柱对他们来说都一样，后厨是谁对他们来说也没有任何影响。 现在闫解成饭店掌勺大厨，炒菜水平还算可以。 只不过不懂谭家菜罢了。 闫解成两口子和几名同志的聊天吸引这几桌用餐的顾客。 一众人一边吃饭，一边朝闫解成几人说道， “同志，这家饭店我吃过几次，味道还算可以！！卫生条件应该不错，您也瞧见，这刚装修没多久。” “哎呦喂，这菜虽然比不上【陈食记】，但是味道也算不错！我想没必要检查后厨。” “他们家炒菜还算可以，卫生应该没啥问题。同志就不必检查了吧！” “对对对，其实还算可以。算不上多好吃，但也不差！！” “我也这么认为！！这家店我也吃过几次，老板和老板娘也都算不错。” “是不是刚才那桌客人举报的他们？要我说，就是嘴刁！吃什么不行，还偏要吃谭家菜！这炒菜也算不错，谭家菜就那么好吃？？” 见有顾客向着自己，闫解成瞬间心中大喜。 顺势看向面前这几名卫生监督队同志开口说道， “同志，您也听到了。我们店不可能存在卫生问题！” “顾客是最好的口碑，自打开店以来，我就把顾客放在心上，要不然我让厨子给你们炒几道菜，咱们喝几杯如何？？” 卫生监督队中，为首的男子不由皱起眉头。 这种情况他见多了。 老板越是阻拦，就证明饭店越有问题！ 顾客来饭店吃饭，为的就是一个口味。 炒菜好吃，大家都不会挑毛病。 至于后厨是什么情况，没太多人关注，毕竟谁没事掀开帘子，去饭店后厨瞧商一瞧！！ 闫解成不断向他解释，他就必须去后厨检查一番！ “同志请您配合！现在立刻马上带我们去后厨！” 说完，中年男子直接越过闫解成，带着身后几人朝后厨走去。 闫解成心中咯噔一声。 于莉脸色变的惨白！！ 真要让他们去了后厨，一切就完蛋了！！ “快！！快拦住他们！！” 于莉用手肘狠狠捅了捅闫解成，眼神示意道。 此刻，闫解成手心出汗，后背早已被汗水浸透。 赶忙追上去。 “同志同志，后厨油烟大，真没什么好瞧的！” “卫生肯定达标，不然我开什么饭店！！” “别了别了，就别过去了吧！！我在这里拍着胸脯向您保证，卫生一定没有问题！！” 无论闫解成怎么阻拦，几人理都不理，直接走进后厨。 掀开后厨帘子。 几人脸色瞬间大变。 后厨环境已经不能用脏乱差来形容。 只见厨师光着膀子，嘴里叼着香烟，站在灶台前面炒菜。 一整个灶台全是油污。 看到几人来到后厨，厨师嘴角香烟不由一阵抖动。 烟灰直接掉进锅内，直接和炒菜混在一起。 “你们干啥？？？”厨师嘴里叼着烟，看着卫生监督队几人没好气的说道。 几人也不理会，眼神扫过一整个后厨。 用过的餐盘堆在那里，没有清洗。 猪肉，牛肉羊肉被放置在案板上，上面爬着几只苍蝇。 蔬菜杂乱无章的堆积在厨房角落。 土豆已经发芽，茄子也蔫了吧唧！！ “这就是你说的干净卫生？？”为首的同志，冷着脸看向闫解成大声问道。 慌了！！ 闫解成彻底慌了！！ 狠狠瞪了眼厨子，接着满脸堆笑，向几人解释说道， “同志，你听我解释。” “我们饭店一直是干净卫生，今天只是例外。我在这里保证，您给我个机会，明天您再来检查，我保证没有任何问题！！” “明天？？你还想明天？？” 卫生监督队同志大声呵斥。 “你要知道，你这里是饭店，不是公共厕所！！” “巷子口的厕所都没你这么差！！” “今天，我要不给你个教训，未来一定会有顾客吃坏肚子！！你这种老板心都黑了！！” 说完，卫生监督队同志直接打开手提包，给闫解成开出罚单。 …… 仅剩的几桌客人，见此情形，也都直接走人！！ 就这样。 刚开业没几天的饭店，再一次关门大吉。 卫生监督队几名同志向闫解成下达最后警告，如果不能及时整改，永不允许开业！！ 此时，饭店内。 闫解成和于莉坐在桌前。 面前站着厨师，店长，还有几名服务员。 “所有人放假几天！！什么时候开工，什么时候通知！！” 闫解成冷着脸，看着几人冷声说道。 接着他又看向厨师， “罚款从你工资里扣！！” 话音刚落，厨师直接不乐意了。 冷着脸朝闫解成说道， “扣我工资？？？你敢！！信不信我把你店砸了！！” “之前是你承诺，只要我来上班，在后厨做什么都可以。” “炒菜累了，我抽根烟怎么了？？” 闫解成顿时火大。 “砰！！！” 一巴掌狠狠拍在桌子上。 “你抽烟你还有理？？” “后厨盘子碗筷堆在一起，猪肉牛肉羊肉爬满苍蝇，这就是你管理的厨房？” 厨子冷笑一声， “老子是厨师，又不是服务员！你请不起后厨伙计关我屁事！” “闫解成我告诉你，今天把这个工资给我，不然老子对你不客气！！” ……