第117章 等有空带你们去越野寻宝(1/2)
“蓝莓也可以酿酒的吗?”</p>
“我觉得可能就是高度酒泡蓝莓吧?”</p>
“你要这么说,我就明白了,类似牛鞭泡酒呗!”</p>
“有没有一种可能,主播说的真的是酿酒,类似葡萄酒那种。”</p>
“要我说,主播还是老老实实的让蓝莓做成果酱吧,怎么想,酿酒也不靠谱。”</p>
“无所谓了,想看主播失败。”</p>
“失败!?我们这边有很多种蓝莓酒啊!”</p>
“”</p>
一时间,直播间内,议论纷纷。</p>
显然,对于绝大多数人来说,都觉得这件事情匪夷所思。</p>
看着这些观众们的言论,安歌耐下性子解释道:“我说的就是酿酒,而不是泡酒。”</p>
“其实,蓝莓酿酒是很正常的事情。”</p>
“事实上,任何有糖分的东西,都可以用来酿酒。”</p>
“高粱、大米可以,葡萄、山楂可以,甚至就连面包、馒头都能用来酿造低度数的格瓦斯,含糖量在14以上的蓝莓,想要酿酒,自然轻轻松松。”</p>
听着这些话,直播间的观众们不懵,那是不可能的。</p>
高粱、大米能酿酒,大家都知道。</p>
葡萄能够酿酒,也算是众所周知的事情。</p>
可山楂可以酿酒吗?</p>
面包都能酿酒的吗?</p>
即便这些真的可以,馒头又是什么鬼!?</p>
谁用馒头酿过酒啊?</p>
真就是离谱。</p>
离谱他爹让离谱他妈开门,离谱到家了。</p>
“其实啊,这玩意不难理解,酿酒的时候会使用到一种叫做‘酵母菌’的特殊微生物,它可以将糖分分解成酒精和二氧化碳。”</p>
安歌看着弹幕,继续说道:“另外,淀粉也是能转化成糖分的。”</p>
“总而言之,你们看我的操作就是,如果一会儿有时间,我就顺便用大列巴酿一些格瓦斯,可惜我这里没有馒头,不然高低给你们展示展示。”</p>
说话间,安歌完成最后一番巡视,便准备离开现场。</p>
还不等他看完,索菲亚的声音便传了过来:“学长,我刚听到你说打算酿造格瓦斯?不用那么麻烦,我家地窖里面就有好多,喝个一年半载没什么问题。”</p>
“”</p>
在听到她这话的瞬间,安歌和直播间的观众们,几乎全都是一个表情。</p>
喝个一年半载没问题</p>
这是酿了多少啊!?</p>
虽然格瓦斯的酒精度数很低,但那也是酒精饮料啊!</p>
真不愧是战斗民族!</p>
“额,其实我是打算酿造一些蓝莓酒,不是酿造过程中有一些空档吗?顺便弄点格瓦斯。”</p>
安歌挠了挠头,道:“主要是因为,他们不相信面包、馒头能酿造出酒精来。”</p>
“原来是这样!”</p>
索菲亚听到安歌这话,顿时明白过来:“可农场有酿酒的工具和材料吗?我怎么没看到?”</p>
蓝莓酒。</p>
其实在墨河这边,还是蛮常见的。</p>
或者说,在周围几个县城,人们都有购买蓝莓酒的习惯。</p>
不过这玩意,他们是真不在家酿。</p>
因为谁家也不可能准备什么蒸馏设备,不蒸馏的酒和葡萄酒似的,也就十来度,他们可不喜欢喝这种果酒。</p>
他们喜欢经过蒸馏的,蓝莓烈酒。</p>
“有啊,所有酿酒需要的设备和材料,我全都有。”</p>
安歌笑着说道:“就放在院子里那个工具屋,可能你先前没注意到。正好这次我把那个屋子给收拾收拾,弄成酿酒工作室。”</p>
简单聊了几句后,安歌便将这边的事情,全权交给索菲亚去看着,自己则是直接离开果酱工坊。</p>
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