第231章231(2/2)
加点盐,放点油,这样煮出来的刺芽不发黄。 刺芽下了锅,她又拿脸盆倒好冷水备用。</p>
出锅的刺芽必须放进冷开水里冷却,这样颜色才好看。</p>
做好这些,再拿出四个鸡蛋……</p>
中午炖了野猪骨头,徐子矜想着一会再扔上几块冬瓜,就是一个大菜。</p>
六点十分,陆家开饭了,野菜果然得到了孩子们的认可……</p>
“阿姨,这个炒鸡蛋好好吃!”</p>
刘子林从来不吝啬夸奖,小嘴一鼓一鼓可爱得很。</p>
刘子明却舀了一勺鸡蛋给徐子矜:“阿姨吃。”</p>
这孩子就是有孝心!</p>
徐子矜摸了摸小家伙的头:“谢谢子明,自己吃吧,阿姨自己来。”</p>
三个孩子爱上香椿炒鸡蛋,而陆寒洲却对刺芽格外钟情。</p>
“这个野菜还可以这样吃,我还真是头一次吃,以前觉得它臭臭的,现在觉得它很香。”</p>
“这东西,训练场那边很多,明天我摘点回来。”</p>
徐子矜:“……”</p>
“少吃才多滋味,要是天天吃,看你能不能吃得下!”</p>
“不过你可以摘点回来,我把它们做成香辣刺芽菜。”</p>
陆寒洲抬抬眼:“跟你做的香辣蕨菜一样?”</p>
徐子矜点点头:“嗯,这样的话可以存放很久。”</p>
“那行,明天我摘回来。”</p>
陆寒洲说到做到。</p>
第二天中午时分,徐子矜回到家时,桌子上满满一桌子的刺芽和香椿!</p>
靠!</p>
徐子矜被这一大堆的野菜给震惊了:这要放在后世,这一堆野菜可值不少的钱!</p>
这多么,可不能浪费了。</p>
吃了中饭,夫妻俩忙了起来。</p>
刺芽与香椿大部分都焯了水后晾晒起来,留下一些凉拌与酱卤。</p>
吃到这酱卤的香椿,陆寒洲看徐子矜的眼光就更不一样了:“你真聪明,一把野菜也能让你做出这么多的花样来!” 。</p>