第465章 是红烧肉诶3（1/1）

“既然猪哥都应下了，那就麻烦路人朋友们待会儿做评审打分了。” 温久虽然有着猫猫头遮脸，但她还是露出了一个浅浅的微笑。 这个对决环节真是太好了，相信只要是有味蕾的人，在吃过她和老猪做的饭菜后，就能尝出来到底谁的厨艺更佳。 老猪的粉丝之前一直仗着人多和老猪的路人缘好，在星博和哔咔美食区的论坛开了许多帖子欺负她的财迷们。 饶是财迷们发了不少帖子和星博澄清，也仍然有一部分不明真相的吃瓜路人，被老猪粉丝的洗脑言论给带偏了方向。 仿佛她真的是个抄视频、抄直播还抄联名食品的人。 她刚才趁着等待锅中高汤煮沸的时间，浏览了一遍对决环节的详细解释。 虽然会存在有人开小号去抢试吃的情况，但是对决环节总的来说还是非常公平公正的。 除了限制拥有双方主播粉丝值的账号参与之外，还限制了参与争夺试吃位的账号等级以及观看时长，因此想要去临时注册小号来参与是不行的。 而且抽取试吃位是完全随机的，也很难存在主播去收买他人的情况。 “锅里的高汤已经煮沸了，现在我们下入之前炒好的糖色。” 温久将碗中的糖色缓缓倒进锅内，另一只手则是拿着勺子慢慢搅动着。 将糖色和高汤完美融合之后，她才把之前切好的五花肉倒了进去。 原本白中带粉的五花肉一进锅，瞬间就被浅褐色的汤汁所包围。 这番景象看得每个观众都有些犯馋，只是他们把视线放到隔壁的直播间后，心中的那股馋意忽然就消散的无影无踪了。 “这个油炸花生米是宫保鸡丁里必不可少的，各位观众老爷们自己做的时候一定要注意火候。” 老猪正端着一盘炸得有些泛黑的花生米，他觉得自己在看过恭喜发财的直播后，对火候的掌控熟练度提升了不少。 之前他做猛火烤肉的时候，总喜欢把肉烤得近乎焦黑。 可在他看过恭喜发财的直播和食谱后，他才知道原来肉不烤到那种程度也很好吃。 虽然对方没有在直播里做过烤肉，但做饭时对火候的掌控技巧是差不多的。 因此这次油炸花生米的时候，他刻意减小了火候只炸到微微泛黑就关火了。 “我要用到的食材已经全部处理好了，现在请各位观众老爷们睁大眼睛，老猪我要开始今天的表演了。” 比起温久那边等待烹煮的无聊时光，老猪开猛火爆炒的画面更能吸引人些。 只见老猪将灶火点燃之后，便在锅内倒入了许多的油。 紧接着他又学着温久放入葱姜蒜爆香，这一步飘散出了不少香味诱惑观众。 【「你滴猪猪」:虽然食材还没下锅，但是香味已经出来了。老猪的厨艺果然又精进了，本猪粉就等着抢粉丝专属试吃位了。】 【「金猪银猪小猪猪」:隔壁主播是放弃对决了吗?怎么把盖子一盖就不做事了。】 【「银河甜心」:虽然老猪炒这个葱蒜的味道是挺香的，但刚刚恭喜发财炒葱油时的香味更浓郁些，相比起来我还是更喜欢恭喜发财那边的香味。】 “衍哥，你觉得哪边的香味更好闻一点?” 明钰向来话多，哪怕是陆衍时常不搭理他，他也要厚着脸皮凑过去硬聊。 不过陆衍最近接话的频率高了不少，他认真想了想之后才回答:“恭喜发财炸葱油时的香味更好闻。” “是吧是吧!我也这样觉得。”明钰光是闻刚才的葱油香气就饿了，他此时不停地吃着雪花酥消减饥饿感。 只见恭喜发财突然掀开了锅盖，往里撒入了些许他不认识的药草。 他本想定睛看清那些药草是什么，可从传感器里散发出来的浓醇香气直接勾住了他的魂。 这香气里除了肉类的鲜香之外，还带着股曼妙无比的淡淡酒香。 “这个香味比我想象中的还要好闻诶。” 明钰之前看恭喜发财往锅里倒了些酒，还在想着咕噜兽肉配酒该是股什么怪味。 然而事实证明对方的发挥依旧稳定，即使是用他觉得无法搭配起来的食材，也能做出十分诱人的美味来。 陆衍看似仍然平静地端坐着，但不时袭来的香味早已勾起了他肚里的馋虫。 他的喉结轻轻上下滚动，只觉得自己被这香味所迷惑。 不过他很快就从犯馋的状态里抽离了出来，重新恢复成了之前不为所动的平静模样。 见状，明钰不禁在心里默默感叹着。 陆家果然有比恭喜发财厨艺更好的私人厨师，他坐在这里光闻香味就开始不停吞咽口水了，可陆衍仍然是一副冷冷淡淡不感兴趣的模样。 唉，真希望他家里也能有个厨艺绝佳的私人厨师。 他的要求也不高，只要能和恭喜发财的厨艺相差不大就行。 “我这边的红烧肉再煮十三分钟就好了，届时我会开启除对决环节之外的所有试吃位，想要参与争夺试吃位的观众可不要错过了。” 温久看了眼时间，她这次专门用了高效的料理机。 若是换成平时正常炖煮的话，得花上整整两个小时才能出锅。 趁着这会儿没什么事做，她便一边回答着弹幕上的问题，一边瞟眼看起了老猪那边的情况。 【「菲菲公主」:还是我们猪哥做饭时的观赏性强，隔壁把食材全部往锅里一倒，再盖上锅盖就没有别的可看了。】 【「猪猪永远的神」:隔壁做的红烧肉我虽然有听过，但是烧肉不应该是用火来烤吗?放在锅里这样炖煮应该叫炖肉才对吧。】 【「猪猪之星」:虽然但是大家还是别吵吧，有很多路人都在星博说我们猪粉仗势欺人了。有什么话等到对决结束后再说吧，反正猪哥是稳赢的。】 温久看见这些弹幕之后也不觉得生气，她只是不明白这些人为什么能睁着眼睛说瞎话。 不过想着他们可以看着证据胡说八道，如今在直播间里哔哔赖赖也不算稀奇。 她看着老猪把食材一股脑地倒了进去，这个时候应该用大火快速翻炒后出锅的。 可对方不知是怎么了，还在慢悠悠地翻炒着。 好老猪在最后没有把食材炒焦，因此这道宫保鸡丁从卖相上来看还算不错。