第162章 这药膳也太滋补了（1/1）

众人面面相觑，相顾无言。 刚才饭菜刚一上桌的时候，他们就被迷人的香味和精致的摆盘吸引了过去，若不是黄老先生提醒，哪里还记得此行的目的。 一时间，包间内气氛尴尬。 黄芪嘴角一抽，看向众人道， “每人每道菜都可以先尝一口，但你们要说出里面蕴含的药材。说出药材最多的，可以随便吃！” 说实话，对于望海楼的饭菜，黄芪心驰神往依旧，他也很好奇，曹大鹏研制出来的药膳，到底是什么样的水准。 不得不说，刚才江晚晴将这些药膳端上来的时候，黄芪的呼吸都变得急促了一些。 身为研究中医数十年的他，只需要闻一闻味道，都能辨别出其中放了什么样的药材。 黄芪没想到，眼前的这些药膳，所放的药材竟然如此讲究，让他感到不可思议之余，也感到格外的高兴。 自己这次，算是来对地方了啊！ 不过，毕竟是带着学生来的，这么难得的机会，必须给他们好好上一堂课，让他们知道中药的神奇！ 黄芪随手指了指其中一个三十多岁的女子， “你先来！” 此人穿着西装，一眼看去，就是属于都市高级白领的那种，在加入中医师承班之前，乃是一名法官。 但因为一桩案件，间接影响到了一个涉事者的生命，让她对自己的职业产生了怀疑，就想来中医这边寻找答案。 “啊？” 女法官愕然，她在来之前，对于中医可是一窍不通。 “嗯。” 黄芪点点头，旋即转动转盘，将一个药膳粥，放到了女法官的面前。 女法官尴尬一笑，登时有点局促不安。 不过，她还是鼓足勇气，当着众人的面品尝了一口。 好喝！ 这是这碗海鲜粥给女法官的第一感觉，当她本能的还想吃第二口时，却被黄芪拦住了。女法官这才想起，自己得说出一味药材。 “我对中药不是很理解。” 女法官眨了眨眼睛，思忖道， “不过，我小时候就听老人家说过，莲子可以清心去火，应该也算中药材吧？这里面有莲子！” 黄芪点点头，“不错，莲子确实是一味药材。” 说着，他将这碗粥转到了另外一个眼镜男面前， “来吧，轮到你了！” 那眼镜男乃是天南市人民医院急诊科的一个大夫，听说黄芪要招弟子，就想着过来学习学习，但他都在学西医，对于中医甚至还抱着怀疑的态度。 用勺子吃了一口眼前的海鲜粥，眼镜男心中也不由暗赞，这家饭店的厨艺确实不错啊。 “对了，红枣！” 眼镜男看着海鲜粥里面的那半片红枣，连忙道， “红枣可以补气血，可以补充营养……” 黄芪淡淡的看了他一眼，继续转动转盘， “下一个！” 接下来，每当一个药膳转到众人的面前时，大家虽然可以品尝，但却必须说出其中的一味药材。 药膳非常美味，但有黄老坐镇，他们也只能忍着，绞尽脑汁的说出自己知道的中药材。 可惜，他们都是初学者，仅仅能说出一些常用的药材，像五味子、淫羊藿这样的专用药材，就说不上来了。 整个过程，对于这些新来的学徒，可谓是要多煎熬有多煎熬了。 明明美食就在眼前，但他们就是不能大快朵颐，你说难受不难受！ “好了，不为难你们了！” 大约过了半小时，基本上将每个人都考验过了。 黄芪这才道， “你们刚才说了不少中药材，都对，但也只是传统的中药。其实，这里面的海鲜，粳米，甚至就连一些煲汤用的作料，也算药材！” 黄芪看向众人， “哪怕是同样的药材，但搭配不同，做法不同，药效也完全不同。” 说着，他指了指其中一碗桂圆羹，冲着那女法官道， “这碗桂圆羹补气血，对恢复元气很有帮助，比较适合你！” 那女法官微微一愕，便点点头，连忙将桂圆羹一口气喝了。 汤汁刚一入肚，女法官就感觉到浑身有种说不出的舒坦。 她有月经不调的毛病，平日里还低血糖，吃饭的时候也特别挑剔，但说来奇怪，这碗桂圆羹喝起来，就是有种说不出的好喝。 黄芪又对着那眼镜男，指了指其中一碗海鲜粥， “这碗粥滋阴补阳，疏肝解郁。对于经常熬夜的你来说，可是上好的补品，你可不能浪费！” “啊？” 那眼镜男微微一愕。 因为职业的缘故，他确实经常熬夜，肝脏也不太好，没想到自己的毛病，竟然被黄芪一眼就看了出来。 眼镜男没有犹豫，当着众人的面，就将那碗海鲜粥喝了。 现在的人，虽然表面上看去高大威武，但其实都是处于亚健康的状态。在场的所有人，都难以逃过黄芪的眼睛，全都被黄芪一一指出了各自身体的症状，然后，黄芪便给他们推荐了对应的药膳。 中医讲究辨证治疗，对症下药。 这药膳也是如此。 对于需要它的人来说，无疑是上好的补品。 这不，才短短半个小时过去，包间里的每个人，都感觉说不出的舒坦。 “你们瞧，这边是中药的妙处。” 看着身旁一个个吃的红光满面，黄芪笑着说道， “很多人都说良药苦口，但其实，若是熬的药恰好是病人所需的，喝起来并不苦。而眼前的这些药膳，剂量稍微小了一些，可若是你吃不对，非但起不了滋补的效果，反而还会引火烧身，起到反效果。” 说着，黄芪站起身来， “好了，今天的中药课，就上到这里。时间也不早了，大家就先在酒店住下，我们明天再说！” 一听这话，众人顿时如蒙大赦，这一趟别开生面的中药课，总算是结束了。 而且，他们奔波一路，又刚刚吃了滋补的药膳，现在整个都有点困乏了，忍不住就想躺下来好好休息一番。 “黄老，这次多谢您的光临。” 结账的时候，江晚晴却直接拒绝了让黄老付款，江晚晴笑盈盈的说道， “黄老您可是中医界的专家，我们望海楼的药膳如何？” 黄芪点点头，毫不吝啬的夸赞， “配比非常专业，火候也恰到好处！” 江晚晴眨了眨眼睛，笑道， “那今晚这顿饭，算我请了。黄老，我有个不情之请……那啥，能不能跟你拍个照，挂在我们望海楼的宣传墙上，宣传一番？” “哦？” 这话一出，黄芪的眉头不由得微微皱起，意味深长的看向了江晚晴。