第8章 下厨（2/2）

这时，又有几只野兔也处理干净了，王远用同样的方法腌制。</p>

三个厨师在一旁观看，唐朝倒是也有腌制的东西，但这么腌制还是头一次见。</p>

三人什么都没做，感觉有点不好意思，一人问道:“小郎君，需要我们做些什么，你尽管吩咐。”</p>

王远洗了洗手，说道:“要不你们将这些佐料碾碎成粉末，一会儿要用。”</p>

“好。”</p>

三人搬出一个药碾，开始碾那些佐料。</p>

王远趁他们不注意，心念一动，出现在小镇之中，进入一家厨房，找到小半包味精，这在古代绝对是黑科技，用在那些食物上，还不把那些古代人给香迷糊了。</p>

将味精藏入衣袖，便又出现在厨房，周围的人都没有注意到他。</p>

抓了两把味精放入陶盆，看似随意的将野鸡和野兔翻动了几下。</p>

这时，薛万彻将剥了皮的野鹿单手提了进来，放到砧板上，开口问道:“兄弟，这个要剁成块吗？”</p>

王远说道:“我先把肉剔下来，等下将骨头剁了。”</p>

薛万彻笑道:“你不是炖汤啊？我还是想喝早上的那种汤。”</p>

王远说道:“薛兄，我用鹿肉烧烤，用骨头炖汤，味道绝对比早上的好。”</p>

“你是说炙肉啊？骨头炖汤能有什么滋味，还不如多放点肉呢。”</p>

“放心吧，味道绝对鲜美。”</p>

说完，王远拿起菜刀剔鹿肉，划了几下感觉不顺手，便从腰间掏出匕首，这才感觉顺手多了。</p>

薛万彻只是看了一眼，只是感觉形状有些奇特，并没有感到奇怪，这个时代民间不禁刀剑。</p>

王远速度很快，一会儿就将肉剔除的差不多了，虽然不是太干净，但是这样做熟了，啃着骨头才香。</p>

薛万彻在一旁看的津津有味，自己还真没见过剔肉这么快的，见剔完了，开口说道:“弟兄们都忙活完了，还有什么活计，我吩咐下去，让他们做。”</p>

王远说道:“去拿两根竹子，我教大家削竹签，另外请兄长将这些骨头剁成大块，对了，兄长，那些内脏什么的都在哪里？”</p>

“在外面呢，差点就丢出去了，你要那此腌臜物做什么？”</p>

“兄长，这些肉食不够这么多人吃的，那些内脏做出来比肉都香。”</p>

“兄弟莫要骗我，以前我们都是将内脏丢了的。”</p>

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