第39章 下锅(2/2)
姜大海犹豫着不知道说什么,他就呆呆的站在正屋门口。
姜清漪听到姜老头的话转头说,“爷,让我爹去把炭点上,等会儿大家都去你们屋里,大家都暖和,这炭都买回来了,总不能就那么放着。”
姜大海朝姜老头笑了笑,然后越过他进屋开始点炭。
姜老头瞪了他一眼,也是拿他没什么办法,主要这是姜清漪让做的事情,姜老头拦着也不起什么作用,更何况天气确实很冷,把炭点上也能让家里人少遭些罪,所以他也没有阻拦的必要了。
姜老太回头看着姜老头的样子一下笑出了声,她伸手点了点姜清漪的额头,然后无奈的说,“你个鬼精的,早知道你爷不会拦着你吧。”
姜清漪朝着她眨眨眼睛,脸上带着神秘的笑容,什么话都没有说。
姜老太平静的看着姜大河洗下水,最后发现没什么好看的便回屋了。
姜清漪怕姜老太摔倒也跟着去了正屋。
此时姜大海点的炭已经燃起来了,屋里的温度比外面高些。
“哎哟,这屋里可真暖和!”她刚进屋感受到热气不由得发出一声感叹。
姜清漪也点头,虽然炭挺贵,但是感觉这钱还是花得值。
姜老太似乎想到了什么,然后回头说,“小五,去把你娘他们都叫来这屋里来,暖和着呢!”
“行,我这就去!”
姜清漪转身出门,去其他屋子里通知了一下,后面她就没管了。
姜大河那边的肥肠也已经洗得差不多了,她准备先去把肥肠卤上。
“小五,你来的正好,这肠子和肚子已经洗好了,要挂起来还是?”
“把肚子挂起来就行了,肠子我现在就拿去煮了。”
“那我先把肠子给你放锅里去。”
“谢谢二伯。”
姜大河两只手捧着洗干净的肥肠进了厨房。
姜清漪看锅里还有一点水,连忙说了一句,“二伯,直接扔锅里!”
“好嘞!”
灶膛里的火还没有完全熄灭,姜清漪顺手放了两根柴火进去,等火燃起来了她起身开始准备需要用到的香料。
没有料酒,只能用生姜和小葱去腥。
肥肠需要先焯水,姜清漪就只放了几片生姜和一点小葱进去。
焯水完成之后才放香料开始卤制,除了生姜和小葱之外,她还另外放了一些生姜和小葱进去。
忙活了半个小时把肥肠下锅,后面就让它在锅里慢慢煮着就行了。
赵氏从外面进来,声音轻柔的问,“漪漪,你一个人在这里忙活什么呢?”
姜清漪坐在灶前回头,伸手指了指锅里,“在煮大肠。”
赵氏顿了一下,想说什么又怕打击到姜清漪的信心,她索性转移了话题,“娘打算给你做一件新棉衣,你跟我来一下。”
姜清漪确认灶膛的火暂时不会熄灭,起身跟着赵氏去了正屋。