第八十五章 敲定菜单85(2/2)

“我已经找人研究过了。” “那些人,最喜欢吃的,就是重油重辣的菜品。”</p>

“对于味道要求不是很高,但是对于价钱十分敏感……”</p>

“可是现在,食材的价格一路飞涨,要想做出性价比高的菜品,对于我们现有的条件来说,还是比较困难的。”</p>

林峰心不在焉的样子,起身朝楼上走去。</p>

“这些事情,你自己考虑吧,我教厨师做菜就行。”</p>

安岚闻言,忍不住翻了个白眼。</p>

无奈之下。</p>

她只好拿出手机,给父亲打了个电话。</p>

安岚父亲给出了自己的建议。</p>

“如果你们店的客源,主要是附近工人的话。”</p>

“我觉得你们可以做套餐卖,把鸡鸭鱼肉都混进去,再配上素菜。”</p>

“这样的话,不仅份量足,而且看起来菜色也丰富。”</p>

“最主要的是,你们厨师出餐得快,他们都是工人,下班吃完饭都想早点回去休息,出餐快才是最重要的。”</p>

“所以我不建议你们做功夫菜,尽量挑些简单的菜品做。”</p>

“如果有别的顾客,想要吃一些特殊菜品的话,也可以单独给他们做。”</p>

“最后,就是店里得卖酒水,这是非常大的收益来源……”</p>

听完父亲的建议,安岚连夜做了几套方案出来。</p>

第二天。</p>

安岚头发缭乱,顶着熊猫眼,把方案拿给林峰看。</p>

“嗯,不错……”</p>

“都是些快手菜,套餐价格也很亲民。”</p>

“不过我觉得,可以在套餐上,再加上点酒水。”</p>

“毕竟有很多客人,可能本来不想喝酒,但是点完套餐喝开了,就还想继续消费一下……”</p>

安岚点了点头。</p>

觉得林峰说的很有道理!</p>

不愧是能干大事的人,想的就是周到!</p>

“行,那我再去改改。”</p>

“加上几个配酒水的套餐。”</p>

反正现在,桌椅板凳啥的,都还没有送过来。</p>

距离店铺开业,还需要一段时间。</p>

三天后,安岚和林峰终于将菜单给敲定了。</p>

“这些菜不用你出马,他们都会做。”</p>

“到时候,我们店铺升级。”</p>

“换了其他客源,你再来指导一下他们。”</p>

林峰没有意见。</p>

毕竟这都是些家常菜,而且客人对口味要求也不高。</p>

“厨师什么时候能来?”</p>

“他们正在来的路上,是我爸酒店的学徒,做饭很有天赋。”</p>

“到时候,你来指导一下他,应该没有问题!”</p>

“行!”</p>

经营一家餐厅,需要花费很多的精力。</p>

长这么大,安岚从来没有为什么事情,这样努力过。</p>

她现在,可谓是痛并快乐着。</p>

她相信,只要自己肯努力,餐厅一定会越来越好的!</p>

想到这里,安岚瞬间打满鸡血。</p>

拿着电脑回去卧室,继续工作起来。</p>

林峰则上到二楼,看着逐渐长大的宝宝,脸上露出慈祥的笑容。</p>

不知不觉,宝宝们已经半岁多了。</p>

模样也都发生了很大的变化。</p>

渐渐的,也能够从长相,分辨出谁是男孩,谁是女孩。</p>

他们脸上的表情,也变得更加丰富起来。</p>

自从宝宝开始吃辅食后,林峰已经将近半个月,没有获得系统奖励了。</p>

或许,他这半个月,都在做重复的事情。</p>

所以才没有触发系统奖励吧?</p>

对此,林峰也不感到沮丧。</p>

毕竟现在,就算没有系统,他也可以过上很好的生活。</p>

养活宝宝,也不是什么问题……</p>