第146章（1/1）
目睹这一切的许富贵知道许大茂给方秘书留下了不好的印象，连忙悄悄拽了拽他，瞪了他一眼低声警告：“到领导家你就得谨慎些，把嘴巴管牢了别乱说话，这里没人觉得你是哑巴！我们要做好本分，放映电影时要专注。\" 看着方秘书和自己老爹都批评他，许大茂心中满是不服，同样都是为大领导效力，待遇差别咋就那么大？ 进了厨房后，何雨柱首先检查厨房有哪些菜，再思考今天需要做什么菜。 恰巧这时，门口传来一个温柔的声音：“何雨柱，你好呀！我们好久不见了呀！\" 何雨柱扭头一看，原来是领导夫人微笑着来到了厨房。 领导夫人笑着着提到了她最近看到京城日报上报道的何雨柱的风光事迹：“小家伙，你许久未到我家来掌厨了！你呀真是了不得！你的厨艺不仅仅获得了毛熊国专家的称赞了！要知道，大领导在我的面前每次提到你都是称赞不已！\" 领导夫人对出类拔萃的何雨柱的印象简直是好的不能再好，她滔滔不绝地对何雨柱做的食物赞不绝口。 听到领导夫人的赞赏，何雨柱羞涩地摸了摸后脑勺：“夫人，您太抬举我了！\" “我就只是一名厨师，能让大领导称赞我做的菜，我感到很荣幸！\" 领导夫人轻轻地拍了拍何雨柱的肩膀笑道：“你这小伙子很不错！谦逊不骄傲！” “今天你要做什么？需不需要我来帮忙？”她还记得上次给何雨柱烧菜打下手的情形。 那次看了何雨柱做菜的情景后，她自己的厨艺也是大增，连大领导都对她的厨艺也是越来越满意。 最主要得益于一直看着何雨柱做菜的全过程，因为何雨柱在做菜时也不忘和领导夫人详细讲解一些烧菜的技巧和火候掌控，完全是倾囊相授了，这种宝贵的学习机会可是花钱都难以得到的。 领导夫人大概是个热爱烹饪的人，所以这次她还是希望能再次向何雨柱学习烧菜的经验，用来提升丰富自己的厨艺。 何雨柱听领导夫人要帮他打下手的话说：“我今天的要做的菜单就是宫保鸡丁、五柳鱼、回锅肉，还有醋溜白菜了。\" “如果您不太忙，可以一起帮我准备些配菜吧！我们也可以一起探讨怎么做这些菜。\" 他知道领导夫人大部分心思在于从他这里学一些做菜技巧，但领导夫人又不经营饭店，就算学了他独有的做菜技艺也无妨，所以何雨柱基本上就是手把手教领导夫人做菜。 更何况多个人手帮助也更能节省做菜的时间。 见何雨柱同意了，领导夫人愉快地点点头，立即依照何雨柱的指示开始准备配菜。 没多久，领导夫人就把何雨柱所需的配菜清洗干净并摆在他面前。 何雨柱凝视着材料，掌心轻轻一拍，所有的食材瞬间凌空飞起，他运用神念之力巧妙地调节食材下降的速度，眼睛肉眼看与神识配合观察，精确得如同显微镜。 他朝着腾空的食材飞快地挥舞着手中的菜刀，普普通通的菜刀在他手中幻化出一片模糊的刀光。 每一份菜都被何雨柱精准的切好，犹如顺从指令的士兵，各自整齐地落入预先准备好的盘子里。 这一幕直接看呆了一旁观察的领导夫人，她难以置信地看着何雨柱。 难道是何雨柱在这段时间里厨艺突飞猛进了？这让她不敢相信吗？毕竟她见识过国宴大餐的主厨刀功，虽然也非常具有观赏性，但根本没有何雨柱的这么夸张。 瞧何雨柱这般随手一掌就把菜镇飞起来，在用菜刀在半空中切菜，这一切是她生平首次亲眼看到，这让她怎么偷师？ \"出神入化！”这个词瞬间涌入领导夫人的脑海。 领导夫人毕竟不是一般人，很快就清醒过来，连忙追问何雨柱道：“何雨柱，你这刀功是不是太……精湛了？” 这下她终于明白了报纸上报道的那超乎寻常的刀功是什么样的了。 \"精湛\"？ 何雨柱这才意识到自己不经意间展现了一番武术功底，解释道：“夫人，您还记得我已经拜李国栋师父学武术了吗？学了之后我发现武术其实也能应用到做菜当中来，所以刚才的切菜手法有点独特！\" 领导夫人回想起何雨柱的师父李国栋，恍然大悟地点点头，对于何雨柱的奇妙刀工不禁赞叹：“原来如此！你的刀功确实奇特！\" 何雨柱见夫人不再询问，准备先做他非常擅长的宫保鸡丁。 首先，他将鸡胸肉切成丁，加入半勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，以及适量盐和油，快速搅拌至完全混合，此举旨在减少腌制的时间。 等到感觉适宜，他取出一只小碗，调制酱汁。 碗中放入剁碎的两瓣大蒜、一勺醋、两勺糖，再来一勺淀粉，再加上一半碗的清水，搅和至顺滑。 然后他热锅凉油，烧至七成热后加入足量的猪油，这个技巧称为“热锅冷油”，这样可以让菜肴更为美味。 待油温适中，何雨柱迅速将腌制好的鸡肉丁下锅，翻煎至变色后捞出沥油。 随后他倒去多余油分，接着投放切好的葱段、干辣椒和花椒，一 出浓香。 加入一勺豆瓣酱炒至红色油亮，一拍案板的间隙，鸡丁与黄瓜丁如同翩翩起舞般跃入锅中。 此刻，他已经调动念力与灵识，让各种调味料与食材亲密交融，每一块鸡丁都被完美的包裹了香味。 只见何雨柱轻轻颠锅，桌上的花生粒也跟着跳跃进入，与食物相融，一道色、香、味三者兼具的宫保鸡丁终于完成了。 领导夫人对何雨柱行云流水般的烹饪技巧佩服不已，她没想到做菜竟可以这般优雅动人。 在她看来，在何雨柱这里烧个菜就像是艺术，仿佛是在创作一幅美食画作。 何雨柱全神贯注地开始准备下一道菜，并同时给领导夫人讲解细节，领导夫人也沉浸到这美丽的厨房风景中。 电影放映室里的许富贵父子正在忙碌地调整放映设备。 突然间，许富贵肚子一阵不适，估计是闹肚子了，连忙解释道：\"吴婶，我肚子有点不舒服，想先去趟厕所。\" 当然他还不忘推荐儿子许大茂道：“我儿子许大茂也在放映电影方面也挺有天分，不如让他给领导放电影怎么样？不好意思，我实在憋不住了！” 说完，许富贵便疾冲向了卫生间。 吴婶看到年轻的许大茂似乎有点担忧道：\"你能行吧？” 许大茂为了抓住这个机会，坚定地说：\"吴婶你别看我年纪轻，无论是下乡还是工厂里放映电影，我都是自己搞定的，我爸只是在一旁指导我，请您放心，我一定会做得很好！\" 吴婶听后叮嘱道：\"一定要把电影完美播放，如果你做得好的话，到时候找个时间我把我的侄女儿介绍给你哦！\" 听到这个惊喜，许大茂微笑应允，并表示保证放电影不会有任何的闪失，绝对不会有任何小小的疏忽。 听着许大茂的保证，吴婶点头赞许道：“你这小伙子真不错！\" “我看那个上了报纸的何雨柱也挺不错的，既会功夫又有一手好的厨艺！\" “要不是他已经有娶妻了，否则我倒更想帮他牵线找个媳妇！\" 许大茂一听吴婶在他的面前赞扬何雨柱，心里酸意满满道：\"吴婶，您别被报纸上的内容骗了！何雨柱其实和我住一个四合院里的，他人我很熟。\" “你知道他对我们四合院里的人有有多无情吗？” “有个邻居只是偷走了他一辆自行车，本来邻居可以出双倍的钱来赔偿何雨柱，然而他就是坚持要让偷他车的邻居去坐牢。” “另一个邻居刘光齐，被他媳妇美色诱惑，但不是没有欺负成他媳妇么，也被他送进警察局，最后直接惨遭枪决！” “都这样了他还嫌不够，现在刘家得人似乎都被他送进警察局了！” “你想象一下，何雨柱的心肠有多残忍啊！” 这时吴婶发现大领导已经带着人过来了，急忙问候道：“大领导您好！” 但大领导没有理会保姆吴婶，脸色阴沉地质问许大茂：“你是谁？谁让你来这里的？你来这里干什么？你为什么要背地里说何雨柱的坏话！” 刚刚他还在其他几位领导面前夸奖何雨柱的厨艺，准备选个电影看看，然后再去品尝何雨柱做的菜。 现在这个毛头小子却在这里说何雨柱的坏话，这不是质疑他这个大领导吗！真是让他颜面扫地。 许大茂回过头，惊讶地发现后方不知何时站满了几个穿着中山装的中年男子，为首的那人怒气冲冲地看着他。 许大茂刚才听见的吴婶那一声称呼，他也注意到了。 许大茂立刻深深鞠躬道：“大领导好，我是许大茂，来这里放映电影的。\" 然而大领导脸色依旧阴沉追问：“告诉我，你为什么会诽谤何雨柱？” 面对大领导的盛怒，许大茂满脸涨红，说不出半个反驳的词来。 大领导看着眼前这结巴的模样，冷冷哼了一声：“赶紧收拾好东西离开，我不欢迎背后诋毁他人的人！\" “今后你们别再到我这儿来放电影！\" 说完这话，大领导就带着其他人离去，对许大茂直接置之不理了。 许富贵刚从卫生间出来，一脸惬意地返回电影放映厅，见许大茂低着头收拾放映电影的机器，疑惑道：“大茂，电影结束了吗？” 许富贵不明白，就上个洗手间怎么会耽误这么久？蹲一个马桶的功夫，一部电影难道就放完了？ 许大茂瞥见老爹走近，忙打马虎眼应付：“爸，电影还没放！\" “大领导临时说有急事，所以不需我们放了！\" 他可不敢透露实情，要是告诉他爹是被大领导赶走的，估计会被狠狠的教训一顿。 许大茂接着说：“既然如此，我们就收起东西回家吧！等下次再找机会来放电影！” 许富贵听到后倒也不起疑虑，因为在之前他一个人来放电影也碰上这种情况。 大领导平日常务繁忙，计划不如变数，这很寻常。 就在许大茂他们收拾好设备的时候，警卫员走了进来…… 警卫大声对着许大茂喊道：“你怎么还不走呢？” \"大领导不是让你们立即离开吗？\" \"赶紧收拾好你们的东西滚蛋，否则我就不客气了！\" 许大茂瞥了一眼身旁的许富贵，低着头沉默着，显然这件事他无法再隐瞒下来了。 当听到警卫人员的话时，许富贵望了眼身边低垂脑袋的许大茂，心里便明白了：许大茂八成惹恼了大领导，然而此时并非教训他的时候。 许富贵堆起笑脸说道：“同志，东西已经收拾好了，我们马上就离开！\" 警卫对许富贵并不陌生，毕竟他来过很多次了。 看着他诚恳的态度，警卫员不由得忠告道：“好好约束一下你的儿子，别让他在大领导家里乱说话，会引起很多麻烦的！\" 许富贵连连道谢，随后拉着满脸不自在的许大茂离开了大领导家。 本来，放映员是有车可以接送的，但由于大领导盛怒之下，他们直接被警卫从大院门口轰了出来。 刚到大院门口，许富贵脸色阴沉，转而狠狠地扇了许大茂一个耳光：“你知道你闯什么祸了吗？本来今天是你在大领导面前露面的好机会，非常难得的机会！” 许富贵原本期待着许大茂能抓住机会在大领导面前好好表现，没想到会是这样收场，实在令人恼火。 看着许大茂居然无言以对，许富贵立刻拧着他的耳朵，正准备来几个嘴巴子的时候，许大茂连忙安抚道：“爸，你先消消气！ “我只是无意中说了一句何雨柱的坏话，刚好被大领导听见了！\" 许富贵骂骂咧咧道：“你干嘛非要提他啊？……你看不出方秘叔对待咱们和何雨柱的区别吗？我真是白养了你这么大了！愚蠢至极” 许富贵沉重地叹息一声，对这儿子彻底失去指望了，就这样父子俩垂头丧气地步行返回轧钢厂。