第123章 做日料（2/2）

萧宇辰听了笑笑，说道：“日料确实要以食材为主，咱们今天用的鱼非常新鲜，所以味道才这么好。接下来，我们再做几道其他的日料。”</p>

接着，他开始准备寿司。他取出剩下的三文鱼和一些大米，先将大米煮熟，然后加入特制的寿司醋拌匀。赵德柱和孟庆生在一旁看得入神，不时地帮忙递一下材料。</p>

“做寿司的米饭要颗粒分明，但又要有黏性，这样才能把鱼片牢牢地包裹住。”萧宇辰一边操作，一边解释道。</p>

他将一小团米饭捏成椭圆形，轻轻按压几下，使其定型，然后将一片薄薄的三文鱼片覆盖在米饭上。接着，他用手指轻轻按压鱼片，让它与米饭紧密贴合，最后在鱼片上刷上一层酱油，撒上一点芝麻。</p>

“寿司要的就是这种一口一个的感觉，简单却能品尝到食材的原汁原味。”萧宇辰说道。</p>

赵德柱和孟庆生迫不及待地拿起一块寿司，放入口中咀嚼起来。米饭的柔软与鱼片的鲜嫩相得益彰，每一口都让他们感受到浓浓的海洋气息。</p>

渔船在平静的海面上缓缓行驶，海风轻柔地拂过他们的脸庞，带来一丝凉意。船上弥漫着一股淡淡的海腥味，但他们都显得神采奕奕，心情格外愉快。</p>

赵德柱用手捧起一条刚刚捕捉到的鱼，兴奋地说道：“这条鱼够大，今晚可以做个鲜鱼大餐了！萧哥，你知道怎么做最好吃吗？”</p>

萧宇辰笑了笑，回答道：“当然知道。最简单的做法就是清蒸，保持鱼的鲜味。再配上姜丝、蒜蓉和一些葱花，味道绝对一流。”</p>

孟庆生听得眼睛一亮，赞同道：“清蒸鱼确实是最好吃的，我之前也尝试过几次。赵哥，你得好好学学萧哥的厨艺。”</p>

赵德柱点点头，带着几分玩笑的口吻说道：“那当然，萧哥可是我们的全能教练，不仅会潜水抓鱼，还会做美味的鱼料理。”</p>

萧宇辰谦虚地笑了笑：“其实这些都是经验，干我们这行的，多多少少都会点。再说了，有时候在海上生活，能自己做饭也是一种享受。”</p>

赵德柱笑着感叹道：“在海上生活可不简单啊，我这次跟你们出海才知道，不光是要技术好，还要有毅力和勇气。要是我一个人，我可不敢轻易下水。”</p>

孟庆生点头赞同：“确实，节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！</p>