第124章 炙烧三文鱼（2/2）

萧宇辰笑了笑：“这只是基础的寿司卷，要是再加上一些特殊的调料和新鲜的食材，味道会更加丰富。不过我们做生意，一定要以品质为先，不能为了省钱而降低食材的标准。”</p>

“说得对，质量是关键。”赵德柱点头赞同，“我们以后出海打鱼，一定要保证鱼的新鲜度，这样做出来的日料才能真正吸引人。”</p>

“没错。”萧宇辰接着说道，“除了刺身和寿司卷，还有一种非常经典的日料，就是炙烧三文鱼。这道菜的重点在于‘炙’的过程，既要把鱼表面的油脂炙出香味，又不能把鱼肉烤得过熟。”</p>

他从冰箱里取出一块三文鱼，将鱼肉切成较厚的片，然后准备了一个便携式的火枪。“这就是炙烧的工具。”萧宇辰介绍道，“用火枪快速炙烧鱼肉表面，温度要控制好，才能达到最佳的效果。”</p>

他打开火枪，小心翼翼地将火焰对准三文鱼片的表面，火焰轻轻地舔过鱼肉，鱼肉表面的油脂开始冒出香气，表面微微焦黄，但内部仍然保持着鲜嫩。</p>

赵德柱和孟庆生看到火焰炙烤的过程，感到非常新奇。萧宇辰将炙烧好的三文鱼片摆在盘子里，撒上一些葱花和胡椒粉，然后递给两人。</p>

“这就是炙烧三文鱼，口感和刺身完全不同，但同样鲜美。”萧宇辰说道。</p>

赵德柱小心翼翼地夹起一片炙烧三文鱼，轻轻咬了一口，鱼肉的香味瞬间在口中爆发出来，表面的微焦与内部的鲜嫩形成了完美的对比。</p>

渔船在月光的照耀下缓缓地驶向岸边，海面上泛起的微波随着船的前进轻轻摇曳。三个人的脸上都洋溢着愉快的笑容。</p>

赵德柱回想起刚刚潜水抓鱼的经历，兴奋地说道：“今天真是过瘾啊！我还是头一次潜到那么深的地方，看见那么多鱼在我眼前游来游去，那感觉真是棒极了！”</p>

孟庆生点头表示同意：“是啊，我本来还担心会不会看不到什么鱼呢，结果一下水，鱼群就围了上来，简直像在梦里一样。”</p>

萧宇辰微笑着看着他们，感受到他们的喜悦。他说：“潜水抓鱼确实是一种很特别的体验，不仅能看到平时看不到的水下世界，还能感受到海洋的力量和宁静。不过，安全永远是节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！</p>