第233章 香香脆脆好像在发光（1/2）

苏晨往锅中倒入油，待油温来到一百八十度到二百二十度之间时，放入刚才扭好的面块。</p>

炸油条的油温特别重要。</p>

太高的话，会导致外面是焦的，里面是生的。</p>

太低的话，又会使油条吸太多的油，变得异常油腻，影响口感。</p>

所以油温需要持续注意。</p>

在炸制的过程中，苏晨还用筷子不断的翻动那些面块，让它们更均匀的受热。</p>

随着时间的流逝，锅中的面块逐渐碰撞，并且变得金黄酥脆，油条的形状渐渐的定型。</p>

大概过了三分钟左右，长长的黄金油条便被苏晨捞了起来。</p>

“雪儿，下来吃油条啦！”</p>

苏晨对着正在楼上画画的苏小雪喊道。</p>

“哇塞，这油条也太好看了！”</p>

胡欣有些惊讶的看着那些炸好的油条，都有些挪不开眼睛了。</p>

每一根油条的大小都正正好好，外表呈金黄色。</p>

表面微微的一层油光在灯光的照射下，就像是它们自身也会发光一样。</p>

而且空气中还弥漫着一股油炸食品独特的香味，以及清新的麦香。</p>

这得益于系统提供的面粉，是国内东北某基地的优质小麦磨合而成。</p>

无论是口感还是香味，都无可挑剔。</p>

而使用的油，也不是普通货，同样是优质大豆炸出来的，因此油条中还会裹着一层豆香。</p>

不需要任何的调料，就已经香的让人口齿生津。</p>

苏晨给苏小雪戴上手套，又在胸口前挂了围巾，避免那些油弄到衣服上。</p>

苏小雪两只手抱住油条，张开小嘴就狠狠地咬了一口。</p>

咔嚓一声，清脆的声音响起。</p>

“爸爸，这个油条好好吃呀！”</p>

苏小雪很是开心的说道。</p>

酥脆酥脆的，她很喜欢这种感觉。</p>

而且油条的里面是柔软和蓬松的，在炸制的过程中，还有一种独特的筋道感形成。</p>

吃起来有明显的嚼劲，口感非常丰富。</p>

胡欣平时是不怎么喜欢吃油条的，她更喜欢用包子和粥来当早点。</p>

但是吃了苏晨做的黄金油条之后，她突然觉得，原来自己不是不喜欢油条，只是其他人做的不好吃罢了。</p>

就连苏晨自己也吃了三根。</p>

那麦香和油炸所产生的焦香，真的是让人欲罢不能。</p>

“苏哥，可不能吃独食啊，这油条也给我来一根呗！”</p>

刚才还在帐篷里面打游戏的张磊不知道什么时候猫到了窗口前，眼巴巴的看向苏晨。</p>

准确来说其实是盯着黄金油条，那叫一个望眼欲穿。</p>

“行，你也尝尝！”</p>

苏晨直接用纸袋给张磊包了四根，兄弟俩一人两根，很合理。</p>

平时张磊和张虎经常帮他维持秩序，自然是不能忘记他们做出的贡献。</p>

“感谢我苏哥！”</p>