第146章 榴莲炖鸡（1/1）
沐简兮笑眯眯的看向他，“好吃吧！我没有骗你撒。” 夜寒连连摆头，表示她没有骗自己。 她目光又悠悠的扭头看向其他人，“哎哟！还是夜寒好哦！不像有的人连榴莲这么美味的东西都不敢尝试。要是在我们那里，买这么些榴莲简直是奢侈的不能在奢侈。” 见到他们一口接着一口，吃得津津有味的，便下意识的咽了一下口水。 夜雨实在忍不住了，对着其他人笑了笑，来到他们跟前，一只手捏着自己的鼻子，另一只手从盘中拿起一块榴莲肉吃进嘴里，随着慢慢的咀嚼，他眼神和夜寒一样一瞬间亮了起来，开始大口大口的吃着，还不忘扭头招呼其他人，“哎！你们快过来啊！这玩意真的好吃。” 闻言，他们瞬间有些心动，便小心翼翼的移步过来，伸手嫌弃的拿起一块榴莲肉，颤颤巍巍的塞进自己嘴里，“嗯……”┗|｀o′|┛ 嗷~~ 没过一会儿，刚开的三个榴莲就被众人给分完了，他们吃完还有些意犹未尽。 “行了！行了！等会儿还吃不吃晚饭。”她连忙伸手阻止他们，要是在不出声阻止他们能把这些给干完。 “要！要！”他们连连点头。 一行人来到厨房，夜雨他们自觉的去处理起肉来，就连尹玉枫和顾茉儿也一样去清洗干净配菜。 沐简兮将榴莲壳放到案台上，拿起菜刀把上面白心处理下来，切成一段一段的放入盆中备用。 她把焯好水的鸡肉块倒进砂锅里，放上榴莲白心和红枣、姜片，倒上空间里面的灵泉水，盖上盖子，焖煮半个时辰。 “君爷爷，你看一下火。”做好后，扭头看向君自琉。 “没问题！” 她往锅中倒上油，等油热后放上姜片，炒制出香味；再倒上香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、八角、葱段、白芷，继续翻炒出香味；拿出一个碗放上生抽、蚝油、冰糖、鸡粉、胡椒粉，用勺子搅拌均匀；炒制出香味后，往锅中放上黄豆酱、豆瓣酱，慢慢继续炒香；倒上碗里调好的料汁，加上灵泉水，放上炒好水的牛骨头，盖上盖子慢慢熬煮半个时辰左右。 赵佛华眼神亮晶晶的看着沐简兮，“丫头，你啥时候做之前的酱牛肉，我都好久没吃了，都有些馋了。” 君自琉也附和说，“是啊！是啊！” “做！给你们做，不过啊！要吃完晚饭再说。”她漫不经心的回他们。 紧接着，继续做着手上的事，在另一口锅中倒上油，油热后放入花椒、八角、香叶；炒出香味，倒入切块的鸭子，用勺子不断的翻炒，直至水分炒干；放上生姜，蒜片、泡椒、豆瓣酱，继续翻炒均匀；再放上一勺生抽，慢慢的炒制；见鸭肉炒的差不多的时，放上青红辣椒，再进行翻炒；临出锅时，放上味精，翻炒均匀后盛出。 移步到砂锅这边，揭开锅盖，见里面的汤已经炖出奶白色；放上几块榴莲肉进去，盖上盖子继续炖煮一刻钟。 再揭开锅盖，将切块的冬瓜块倒进去，用勺子翻炒几下，重新盖上盖子继续炖煮。 榴莲炖鸡炖煮好后，在锅中加上盐和葱花进行调个味。 一排排的路灯瞬间被点亮了，像一颗颗夜明珠似的布满了繁华的大街。夜晚浸泡在光的海洋里，就像把一块黑色的幕布被打扮成了金碧辉煌的世界。 在城中的一处小院，里面一片热闹繁华，众人欢声笑语的谈论着，每个人的脸上都洋溢着高兴的笑容。 尹老爷直接对沐简兮拿出的酒止不住的夸奖，“这酒真是好啊！我还是第一次喝到带有果味的酒，真是不错！” “是啊！这果酒很适合我们女人，喝上一口甜滋滋的。”尹夫人也忍不住附和。 沐简兮含蓄的回她，“夫人说笑了，况且不只是果子可以酿酒，还有花也可以酿酒，可以制作成甜酒，拿来做成酒酿汤圆、酒酿荷包蛋也是一绝。” “是啊！是啊！丫头之前在京城做过青梅酒和甜酒，我们都尝过，那滋味简直无法跟你们形容。”赵佛华也笑嘻嘻的回他们。 兰知彰端起酒杯再喝上一口酒，静静的在嘴里回味，口感清冽，没有任何的杂质和异味，让人可以更好的地品味其中的原始风味。 “好酒！” 说完，他拿起筷子夹起一块小煎鸭吃进嘴里，随着慢慢的咀嚼，鸭肉紧实不腥，鲜嫩焦香。 见他吃得这么香，尹老爷也馋了，也夹起一块红烧牛骨吃进嘴里，肉质非常有嚼劲，让人吃起来非常有口感，咸香适中，令人回味无穷。 尹玉枫殷勤的给自家娘舀上一碗榴莲鸡汤，乖巧的喊了一声，“娘！你辛苦了！来！喝喝汤，补补身体！” 见到这一幕，尹夫人很是诧异：今天这是什么日子，自家儿子竟然会心疼我！这王妃究竟是怎样教的，才两天就大变样。 不过，她也没有想太多，舀起一块鸡肉吃进嘴里，新奇又美味的榴莲煲鸡，第一口就被香甜的汤汁和q弹的鸡肉迷住了；越吃越开心，看来她很是喜欢这汤。 沐简兮开始介绍起这汤，“这榴莲炖鸡汤可是一个大补汤，具有温中益气、开胃健脾、补充营养、辅助防治贫血、促消化、维持骨骼健康等功效与作用。” 闻言，他们迫不及待的各自舀起一碗，“咕咚……咕咚……”的一口接着一口。 师徒俩喝完后，擦拭了一下嘴巴，不经意一抬头就看到沐简兮眼神玩味的看着自己，顿时心头一惊，快速低下头。 看到这一幕的兰知彰顿时愣住了：怎么自家师父和师弟看到王妃，简直就像老鼠看到猫一样，那么害怕。要知道自家师父年轻的师父那一身傲骨，要多高傲就有多高傲，跟现在完全就是两个人。 她打趣的说师徒俩，“低着头干什么？多吃一点，等回到京城你们师徒俩就有的忙喽！”