第181章 这两兄弟是来搞笑的吗（1/2）

河虾基本上已经做好了，接下来开始做山螃蟹，</p>

一个时辰前，沐简兮让夜雨他们将山螃蟹反复清洗几遍，另外往里面撒入一些盐进去，让其吐掉里面的泥沙；等待它们将肚子里的泥沙吐的差不多的时候，在开始洗净处理掉内脏。</p>

等到山螃蟹处理完后，她才是烹饪起来；只见她往锅中倒入油，油温升高时将控干水份的山螃蟹倒进锅里；炸制成两面金黄，撒上椒盐和辣椒粉，趁热混合均匀，酥炸山螃蟹就完成了。</p>

她拿出切块的排骨，倒入白酒，用手抓匀腌制一下；腌制好后，倒进锅里，倒入清水，放上葱段、姜片；煮至血沫飘出，用勺子撇掉，捞出排骨，反复用清水洗净；捞出放置一旁，等待沥干水分；锅中倒入油，油温升高倒入排骨，不断的开始翻炒至两面金黄；放上一块火锅底料，慢慢炒制出红油；加入一瓶可乐淹没裹排骨，盖上盖子焖煮一会儿。</p>

移步到另一口锅前，往里面倒入油，油热后下入处理好的河虾；见虾立马变红，她迅速捞出；锅中留少许底油，放上蒜末，爆炒出香味；倒入过一遍油的河虾，翻炒几下；加上一块火锅底料，继续翻炒；炒至微微有些焦黄时，盛进盘中。</p>

揭开盖子，慢慢将汁熬煮入味；待汁收好后，盛进盘中。</p>

晚霞如红色的云朵，从无边无际的苍穹中徐徐飘落下来。</p>

此时大家正争先恐后的来到厨房，一个人端着一盆菜出来，放到桌子上后，才顺势而坐下来。</p>

沐简兮一边坐下，一边出声朝着他们道，“这吃河虾你剥不剥皮都没事，主要是这河虾的壳比较软，和虾肉一起吃味道嘎嘣脆。”</p>

闻言，皇上嘿嘿笑了几声，眼神似乎像是了解什么一般朝她问，“丫头，估计这河虾吃法不只是这几种吧！我要听你讲最顶级的吃法！”</p>

“还是太上皇高瞻远瞩，这河虾有一种吃法堪称顶级，只不过要看时机。要在五六月份才吃到，因为那时候的河虾腹部下面都是满满当当的河虾籽，用河虾籽、虾脑、虾肉、老母鸡汤、面条，这五样食材搭配下来的三虾面，那味道简直是鲜到没话说，可以算的上直接鲜得掉眉毛。”她说起这个，简直是越说越激动，要知道好的一碗三虾面能卖好几百一碗的。</p>

听到说的，在场的人都忍不住有些心动，可惜只能想想，毕竟季节已经过了，现在想吃都吃不到，莫过于是世界上最痛苦的一件事情。</p>

当看到他们一脸沮丧的模样，沐简兮赶紧打了一个安慰，“放宽心吗？等那个时节到了，我就给你们做，只不过步骤有些繁琐，还得需要你们一起帮忙。”</p>

“好了，好了，别沮丧了，大家一起吃饭！”她连忙招呼着众人。</p>

闻言，他们收拢回思绪。</p>