第12章 秘制黄金大鸡排(2/2)
没过多久,艾西莉亚需要的材料就摆在她面前了。她甜甜地说了声谢谢,没再管面前这群好像心口中了一箭的年轻厨师们,而是看向了手里切好的鸡胸肉。</p>
这可是品质相当好的雏鸡肉,在这个把鸡视为重要家禽,只会吃不下蛋的老母鸡的时代,简直奢侈得不行呢。</p>
艾西莉亚拿起一旁特制的小木槌,敲打着鸡肉使其变得松软,接着切成薄厚均匀的鸡片,再用葱、姜、蒜、盐进行了腌制,粘上面粉,裹上蛋液,最后让鸡肉在面包糠里打个滚,前期工作就算完成了。</p>
不过专注于料理的小公主不知道的是看着她,小小的身影,在灶台跑来跑去萌萌哒的样子,围观厨师们的心都快萌化了。</p>
接下来便是起锅烧油了,不过随着油温升高,渐渐从锅里升起一阵阵白色的浓烟。</p>
一旁的某位厨师眼见此景,瞬间施展出一道风系魔术,将浓烟导入墙壁上的排气扇,浓烟还没有抵达小公主的鼻腔之前便已消散无踪,艾西莉亚抬头对他笑了笑,便又将精力投入到油锅中,现在正是关键时刻。</p>
“噼啪”的声音接连不断的响起,周围的厨师都好奇的伸长了脖子,对于这些只会炖,烤,焗三种传统烹饪方式的年轻厨师来说,公主带来的一切都是那么的让人感到新鲜。</p>
鸡排在热油中翻滚着,渐渐的染上了一层金黄的色彩,飘逸四散的香气让围观的厨师们为之痴迷,吞咽口水的声音此起彼伏。</p>
多年以后这些亲眼见证公主制作炸鸡排的厨师们,有的人成为了绝世名厨,有的人着书立说,然而,每当提及当年场景,他们皆露出一副天真烂漫的笑容,宛如回到童年。</p>
“啊,那真是一场美妙的梦啊!”此后岁月,这一切都成为他们津津乐道的话题。</p>
与此同时,艾西莉亚已经将炸好的鸡排沥干净油,切成小块,放在准备好的餐盘中,撒上与金沙等价的胡椒粒,以生菜叶点缀,再辅以半片柠檬,一道精致的炸鸡排就完成了。</p>
她对自己的手艺还是很有自信的,甚至还有些小膨胀,这当然是周围这群眼泪快从嘴里流出来的家伙给的。</p>
此刻,城堡的餐厅中,伊芙此时正侍立在王子殿下的身侧,不同于王子殿下溢于言表的期待,伊芙表面看上去十分的娴静,但实际上她正在被纷乱的思绪所困扰,难以静下心来。</p>
虽然相处时间不长,但是她能看出来公主是真心以平等的心态来对待自己,不过长久以来形成的价值观导致伊芙有些不明白该用什么方式对待公主的这份心意。</p>
“公主殿下现在又在做什么呢?”伊芙如此的想着。</p>
这时餐厅大门传来响声,伊芙回过神来朝门口看去,只见那位名叫马克的厨师长推门走了进来。</p>
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