第268章 春红阿姨震惊了（1/1）

做饭，是一门艺术。 民以食为天，龙国菜虽说不讲究花哨，但其中蕴含的道理可不少。 色香味俱全，是最基本的东西。 苏源在网上搜索了一下香辣孜然土豆牛肉粒的做法，将调味料一一挑选了出来。 挑选完毕后，他将刚才冰箱里拿出来的牛肉解冻。 这牛肉虽说不是什么上好的a5和牛，但也不差。 将牛肉从保鲜袋中取出，洗干净血水后，去筋切小块。 有人说，牛肉不能去血水，那纯粹是狗叫。 个人习惯，想去就去，做个菜，还指点上了是什么鬼？ 苏源是没有办法理解这种人的思维。 牛肉切好小块之后，用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制，放一旁备用。 随后就是土豆，新鲜的土豆削皮切小块，放入锅中焯水五分钟左右，随后捞出滤干备用。 青椒切丝，苏源握紧钢制刀具，随手耍了个刀花。 没什么用，就是帅。 刀闪寒芒，只听见咚咚咚的声音，几颗青椒被他完美的切成了青椒丝。 每根都是极致的丝滑。 随后就是蒜末，蒜末这东西就很简单了，直接用刀面拍碎，随后咚咚咚几刀切开。 看着面前已经准备完毕的调料，苏源系上了围裙，开始炒菜。 热锅倒油，爆香蒜末，加入腌制好的牛肉炒至变色。 炒菜炒的好不好吃，火候的掌握很重要。 五星级大厨技能给苏源的，正是这种融入肌肉记忆中的经验。 在火候面前，他都不用看表，直接伸手感受了一下温度，他就知道该什么时候倒油，什么时候下菜。 就在苏源在厨房猛猛炒菜的时候，电梯门开了。 姜小鱼嘴里嚼着泡泡糖，步伐轻盈的走了出来。 左右看了看，没有看到苏源的人影，她精致的小脸上露出一丝疑惑。 当即，她第一时间走向了苏源的板间，里面没有什么家具和装饰，一眼就能看完全。 扫视了一眼，姜小鱼发现了地上的行李箱，她轻轻点了点小脑瓜，自言自语道： “看样子是回来了。” 身后跟着的春红一脸无奈。 自家小姐一回公司，怎么第一时间就是找苏源那臭小子啊？ 有必要吗？ 春红出声问道：“小姐你要不要先去洗个澡，外面那么热肯定出汗了，洗个澡舒服一点。” “那行。” 姜小鱼将身上的外套脱了下来，露出外套下的小裙子。 看着自家小姐的小身板，春红眼中的爱惜都快溢出来了。 吃了那么多有营养的食物，怎么就是不长肉呢？ 太瘦了。 春红无法理解。 她为了给自家小姐补充营养，天天买菜，各种富含营养的都喂过了，但还是不长肉。 熊也不长，这点就很离谱。 看着姜小鱼的小平板飞机场，春红只感觉人都要焦虑了。 熊可是生命之源宝宝仓库，以后姜小鱼这小身板生孩子，奶水指定没几滴，孩子可怎么办啊。 春红一阵猛猛叹气。 “阿姨，你在看什么？”姜小鱼察觉到了春红的视线，捂住胸口忍不住问道。 “没什么。”春红连忙摇头，这件事可是自家小姐的痛，可不能从自己嘴里说出来。 “哦。”姜小鱼也没多管，她脱下鞋子袜子放到一边，光着莹白的小脚丫走向浴室。 因为浴室和厨房挨的很近，姜小鱼没走几步就听到了厨房里传出的炒菜声。 姜小鱼：“？？？” 进贼了？ 不不不，应该是源子在里面炒菜。 姜小鱼小柳眉一皱，她不是说了吗？不要吃那种重油重盐的食物，长胖了多丑啊！ 姜小鱼光着小脚丫走了过去，小心翼翼的推开了厨房门。 一股香辣的味道从里面传出，姜小鱼眉头微挑，这个香味好像还挺不错啊。 百忙之中，苏源看了眼门口，见到是姜小鱼后，他喊了一声： “回来了。” “嗯。”姜小鱼光着小脚丫慢步走了过去，看了眼锅里的菜。 嗯~色香都在线啊，不知道味道怎么样。 姜小鱼已经在家里吃过了，但闻到苏源炒的这个菜，莫名的有种想要尝尝的想法。 看了眼伸出小舌舔嘴唇的姜小鱼，苏源笑道： “你不是吃过了吗？” 姜小鱼白了他一眼，说道：“没吃饱不行吗？快点盛出来，我想尝尝味道。” “好，别急。” 姜小鱼想吃，他肯定不会拒绝，刚好让姜小鱼点评一下他的厨艺怎么样。 这时，春红也循着声音走了过来。 第一眼就看到了苏源在她的御用厨房里面炒菜。 春红：“！！！” 不是，臭小子你会炒菜吗？ 可不要把她的工作地点给搞的又脏又乱！ 春红连忙走了进去，站在旁边看了一会儿，看着看着，她内心稍稍有些惊讶。 看苏源的炒菜姿态，很从容，有种唯手熟尔的感觉。 越看，越有种大厨的感觉。 就好像别墅里那个老厨师一样…… 春红怀疑自己看错了。 苏源不是一个天天好吃懒做，就知道打游戏的废人吗？ 可是，他这炒菜的样子，怎么这么熟练。 对于春红阿姨的惊讶，苏源没有看到，他只是在按照自己的节奏来烹饪一道自己想吃的菜肴而已。 快速翻炒，苏源另一只手抓住调料瓶轻抖两下，调料落入锅中，节奏感掌握的很好，动作的美感十足。 普通人炒菜就完全是在炒菜，大厨炒菜，明明没有什么特别的动作，但看起来就是赏心悦目。 一旁的春红人都看麻了。 这个苏源，还有这本事？ 姜小鱼虽然不懂这东西，但是，她小琼鼻闻香味还是闻得出来。 这道菜，绝对很好吃！ 看了眼锅中的土豆牛肉粒，苏源知道差不多了。 起锅装盘。 姜小鱼第一个跑过去，直接伸手准备抓一块牛肉来尝尝。 就在她快要抓到的时候，啪的一下，苏源就一巴掌将她的小手打到一边去了。 苏源严肃命令道：“这么脏的手，你直接抓？洗完手再吃。” “好叭。”姜小鱼揉了揉自己的小手，恋恋不舍的看了眼菜肴，没办法，她只能快步跑向浴室洗手。 一旁的春红见状，差点没忍不住。 怎么能打人呢？ 但是……仔细想想，她又觉得这个做法挺对的。 毕竟刚从外面回来，不洗手就直接用手抓，着实不卫生。 “阿姨你要尝尝吗？”苏源看向一旁春红，将土豆牛肉粒端了过来。 看着面前色香味俱全的土豆牛肉粒，春红犹豫了一下，还是摇了摇头，说道： “我吃过了，现在还不饿。” “行。”苏源也没多说什么，端着菜走向了办公室。 吃饭是享受，必须搭配电子榨菜才行。 看着苏源的背影，春红看了眼厨房，一眼就在炒锅里看到了一颗剩下的牛肉粒。 春红：“！” 她脑海冒出了一个大胆的想法。 ……