第213章 流动酒席做出名(2/2)
“小浮,那我们人手不够呀,明天还得有另外一个地方有席呢。”此时周香芸也说。</p>
“明天那个好像是印香村的对吧?”王浮想了想才说,“印香村的是几桌来着?”</p>
“二十三桌。”</p>
“二十三桌的话……嗯,这样吧,我们可以再请三个主厨吧。”</p>
三个主厨?</p>
“可以吗?”周香芸发问。</p>
“有什么不可以的,当然可以了。”王浮立刻便说,“这样吧,明天印香村的让小欢婶带队去,毕竟是在自己镇上,比较容易办,然后再请上……对了,睛妈好像家里没做事了,她那厨艺可以,还有你们比我懂,再找一个。”</p>
“让叶千雁上吧。”此时江月开口说,“叶千雁做饭挺好吃的,她这里要是能走得开的话,让她去。”</p>
这正合王浮的意。</p>
白艹那么久,确实是得给人家些好处。</p>
“月婶,那你去跟他们说吧。”</p>
“对了,那她们的工资可以,但是分红……”江月拿不定主意,看着王浮。</p>
“分红也有。”王浮马上斩钉截铁地说,“给他们分红,就是想要让他们把事情做得更好一些,这样我下次才会再次请他们做主厨,他们也就会更加努力去做,这点钱,我不在乎,要的就是把名声给做出来。”</p>
“明白了,那我就这样跟她们说了。”</p>
“行,你去吧,对了,还有把厨房的帮手还有其他人也叫上呀。”王浮算了一下说,“城里的四十桌人,我觉得最起码还得请上两个厨师,外加你们两个就四个主厨,然后还有的就是最起码得有三个帮厨,还有五个桌面安排或者是洗碗的,还有两个帮着搬东西的男人。对了,城里就按这样来。”</p>
“还要两个主厨呀!”这一下江月都在犹豫找谁了。</p>
“对了,我知道一个,你给我找一个就行了。”王浮想到了安姐。</p>
这个女人厨艺不用多说,而且她现在店在装修,没事做,也可以让她赚一笔钱:“你再找一个厨艺好的,绝对是得厨艺好的。”</p>
“行了,我知道了,我马上去找人。”</p>
没多久,江月便已经去找人了。</p>
王浮嘿嘿一笑,开始再给俞莲打电话:“俞姐,你得帮我个忙,给我弄五个炉灶去那里,还有四十张桌椅,你让人先拉好放在那里。”</p>
“没那么多桌椅?”</p>
“对,我没有备好那么多。”</p>
“行了,你放心吧,我给你把这些东西给弄齐在那里,其他的还需要不?”</p>
“碗筷桌椅,还有炉灶,就是这些了。”</p>
“妥了,我给你办好,下午就给你送过去。你明天直接带着菜过去就行了。”</p>
“妥了!”王浮笑了起来说,“那就这么办了。”</p>
说着王浮已经挂了电话了。</p>
不过马上便又给安姐打了一通电话过去:“安姐,最近忙不?”</p>
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