第198章 有猪初长成（1/2）

南方水稻收割后。</p>

北方的粟、麦也到了秋收时节。</p>

特别让人高兴的是，棉花在数十个州郡大批量推广种植，全都长势良好。</p>

再过一个月就能收获了。</p>

小皇帝交代，这些棉花朝廷会回购绝大部分。</p>

让少府监的织裁工匠，把棉布，棉衣，棉裤，棉鞋等一套棉制品制作出来。</p>

以作后续推广之用。</p>

这天。</p>

八百里加急军报送达京城。</p>

辽东大捷的消息再次传来。</p>

自从上个月攻克武厉罗城，京城百姓再次听到捷报。</p>

尽管大多数人连辽东在哪都不清楚。</p>

但不妨碍他们为大周军队的胜利而倍感自豪。</p>

这就是统一下，国家、民族认同感的直接体现。</p>

拿下辽东城，小皇帝龙颜大悦。</p>

如果说武厉罗城和牟盖城是两颗钉子，那辽东城就是利刃。</p>

抵在高句丽胸膛的一把尖刀。</p>

心情大好的宇文衍让墨言通知光禄寺卿易太仲。</p>

带上几个庖厨，一同前往城外的养殖基地。</p>

卜斋依据小皇帝所述，经过近一年的研究，配制出了一种猪饲料。</p>

用青料加饲料喂养生猪，其生长速度明显提升。</p>

就拿他当下养的五百头生猪来说。</p>

前一年都是喂青料，就是把猪草煮熟喂食和直接投喂一部分。</p>

一年也就长到了70斤的样子。</p>

后面一年，随着饲料的研制，一边喂食一边改进。</p>

一年下来，足足长了130斤左右。</p>

若是从小就用饲料喂养，一年内便能长到两百斤以上。</p>

卜斋研制的饲料，以麦麸、米糠、秸秆糠、酒糟、醋糟、豆渣、蛋壳、骨粉、盐等这些为主。</p>

效果肯定没有后世的各种猪饲料好。</p>

但是，也没有化学添加剂，催长素什么的，不会影响肉质和口感。</p>

“小人参见陛下！”</p>

卜斋看到皇帝来了，屁颠屁颠地上前行礼。</p>

“免礼！”</p>

“这些猪应该有两百斤往上了吧，看来那猪饲料的确有些效果。”</p>

饲料之事，卜斋早就上报了，小皇帝是知晓的。</p>

“回陛下，简直是太有效果了……”</p>

卜斋神情很是激动，笑着露出两排大黄牙来。</p>

如今第一批五百头生猪已经可以出栏了。</p>

一百头母猪也全都产崽，一共有八百多头，已经有四个月了。</p>

“陛下，这种肉贱，没有琥珀金猪好吃。”</p>

易太仲见到这么多生猪，一下子明白了小皇帝叫他来的用意。</p>

陛下是想拿猪肉来烹饪。</p>

作为宫中厨师头子，他能不知道猪肉不好吃？</p>

故而特地提醒了小皇帝一句。</p>

“易爱卿，好不好吃待会你就知道了。”</p>

“来呀，磨刀烧水，开干……”</p>

宇文衍一声令下，让他们开始干活。</p>

卜斋马上安排几个下人去烧水，自己从屋内找出一套屠夫的刀具出来。</p>

作为养猪专业户，他也是个屠宰好手。</p>

“拿个大木盆装些清水加几勺盐，用来接血……”</p>

“陛下，这猪血也要么？”</p>

宇文衍说完，卜斋回问道。</p>

“当然要，猪血旺可是个好东西……”</p>

小皇帝笑呵呵说了一句。</p>

这场面，勾起了他记忆中杀年猪的场景。</p>

等到几大锅水烧开，卜斋指挥几个下人抓猪。</p>

两百来斤的猪在几个壮汉面前没有任何反抗的余地。</p>

一个提尾巴，两个抓耳朵，几下功夫就把猪横按在了一张大板凳上。</p>

卜斋一把铁钩钩住上颚，白刀子进，红刀子出。</p>

血水接了满满一盆。</p>

接下来先用冷水把猪全身浇透，然后再用开水烫毛。</p>