第18章 薇儿的震惊（1/2）

薇儿小心翼翼地走进厨房，当她看到灶台上摆放着的鸡脚时，眼睛里充满了震惊和疑惑。她指着那些鸡脚，声音略带颤抖地问：“穗穗，这些……这些是咕咕兽的脚吗？真的可以吃吗？”</p>

我转过头来，微笑着回答道：“当然可以吃啦，而且味道非常好哦！等会儿你尝一尝就知道了。”说着，我熟练地拿起一个鸡蛋，轻轻敲开蛋壳，将蛋液倒入碗中，然后迅速搅拌均匀。</p>

接着，我往锅里倒了一些油，当油温升高时，只听“滋啦”一声，鸡蛋液在锅中迅速散开，散发出一股独特的香味。我不断地翻炒着鸡蛋，直到它们变得金黄熟透，然后将其盛出备用。</p>

随后，我用锅底剩下的油继续翻炒西红柿，让它们慢慢变软并泛起沙沙的质感。等到西红柿炒出汁水后，我再把刚刚炒好的鸡蛋倒回锅中，让它们与西红柿的汤汁充分融合。最后，我撒上一点盐，轻轻地翻拌均匀，一道美味的西红柿炒蛋就完成了。</p>

我将这道菜盛入盘中，端到餐桌上，对薇儿说：“快来尝尝吧！”薇儿带着些许犹豫，夹起一块裹满西红柿汤汁的鸡蛋放入口中。瞬间，她的表情变得惊喜起来，连连点头称赞道：“嗯，好吃！真的很好吃呢！”看着薇儿满足的笑容，我也感到无比开心。</p>

当西红柿炒鸡蛋盛出后，我迅速清洗了锅子。接着，我拿起一个新鲜的土豆准备切细丝。就在我专注地切土豆丝时，一旁的薇儿又一次发出了惊叹：“穗穗啊，你到底是怎样做到的呢？居然能将这土果切成如此纤细的丝！你的手还好吗？没受伤吧？”</p>

看着薇儿再次露出那副震惊的模样，我不禁微微一笑，轻声说道：“放心吧，我的手没事儿。要想把土豆切成均匀细长的丝状，只需要多加练习就能掌握技巧啦。”薇儿听后，满脸钦佩地赞叹道：“你真是太厉害了！对了，这个不就是土果吗？为什么你会叫它土豆呢？”我笑着解释道：“哈哈，可能是因为我们家乡那边都习惯称土果为土豆吧。每个地方的叫法或许略有不同，但指的都是同一种东西哦。”薇儿听完点了点头，表示明白了。</p>

在和薇儿说话的间隙，土豆丝切好了。那刀工简直让人惊叹不已！每一根土豆丝都粗细均匀、整齐地排列着，仿佛艺术品一般。接着，我熟练地打开水龙头，清澈的水流如瀑布般倾泻而下，轻轻冲洗着切好的土豆丝。就在这时，薇儿好奇地凑过来，看着我手中的土豆丝，疑惑地问道：“穗穗，这个土果，不是已经很干净了吗？你怎么切好还要用水洗呢？”</p>

我微笑着解释道：“其实啊，土豆里含有很多淀粉，如果不把这些淀粉洗掉，炒出来的土豆丝就会变得黏糊糊的，口感也不好。而用水冲洗一下，可以把多余的淀粉带走，这样炒出来的土豆丝就会又脆又爽口啦！我个人比较喜欢这种脆脆的口感哦。”薇儿听了我的解释，恍然大悟地点点头，说道：“原来如此，你真厉害！我不会做饭，听你说的这些觉得做饭真是一件神奇的事”。</p>