第127章 槐树花(2/2)
“对啊,福宝真能干,和爷爷摘了这么多槐树花回来。”</p>
孙氏慈祥的说道,“等会儿给你叔叔伯伯们都送一些,今年大家都忙,说不定都还没顾得上摘呢!”</p>
福宝点着小脑袋答应,“我去送!”</p>
孙氏想了想,没有反驳,用口袋把控好水的槐树花装好,再装到小篮子里,给她挎好。</p>
这才让她给老太太文氏,大顺,二顺,四顺家送去。</p>
这槐花看着多,实际分量并不重,所以孙氏才放心让福宝去送。</p>
孙氏则是在家里把一部分槐树花撒上面粉,再放些盐,拌匀了,直接上锅蒸。</p>
这样蒸出来的槐树花清香可口,也可以拌上蒜泥或者蘸酱油吃。</p>
约莫两刻钟就熟了,正好福宝也回来了。</p>
孙氏给她盛了一点儿,放在小碗里,让她吃。</p>
福宝吃了一口,槐树花特有的清香夹杂着麦香味,真的是好吃极了!</p>
孙氏手脚麻利的把剩下的槐树花加些杂粮面粉和盐,又磕了三个鸡蛋,兑水,搅匀成面糊。</p>
她已经把蒸好的槐花盛出来了,在锅里放了两勺油。</p>
用铲子在锅里搅一搅,把油尽可能多的沾到锅上。</p>
这时候把面糊倒进去,摊开,尽量都摊到刚才蘸过油的地方,再摊均匀。</p>
等定型了用铲子翻面,煎至两面金黄就可以出锅了。</p>
如此往复,直到把盆里的面糊都摊完。</p>
孙氏直了直酸疼的腰,接过福宝递过来的毛巾擦了擦脸,对烧火的张二贵道:</p>
“你拿个盆子,给福宝装一些蒸好的槐花,再拿几张刚煎好的饼子,一会儿送福宝回去的时候给拿着。”</p>
张二贵的脸被灶膛的火烤得红红的,听了孙氏的话,点了点头,表示自己知道了。</p>
俩人正说着呢,五柱的声音在院门外响起来,“奶奶!爷爷!我来啦!”</p>
老两口对视一眼,笑了,得,不用送了,五柱来接人了。</p>
随着“噔噔噔”的脚步声,五柱跑了进来,小脸儿红扑扑的,气息却很沉稳。</p>
“爷爷奶奶,我来接福宝家去。”</p>
五柱的鼻翼翕动,好香啊,奶奶不知道做了什么好吃的。</p>
张二贵“嗳”了一声就继续烧火,只是嘴角的笑容越来越大。</p>
孙氏好笑的看了看五柱,把水添到锅里,就着油锅烧个糊糊喝,要不锅里的油都浪费了。</p>
又顺手扭了一块儿刚煎好的饼子,掰成两小块儿,给了五柱和福宝一人一小块儿吃着。</p>
“五柱下学了?累不累?饿不饿?下午还去你大舅那吗?”</p>
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